عندما أشعر بالضياع ، أشاهد الجدات المعكرونة.
في كل حلقة على YouTube ، تزور المضيفة Vicky Bennison منزل امرأة مسنة في بلدة إيطالية صغيرة تروي قصة حياتها بينما تصنع طبقًا إيطاليًا رائعًا بدون جهد من الصفر.
القصص لها خيوط مشتركة. نشأت العديد من النساء وهن يعملن في مزارع أسرهن ، وتعلمن الطبخ وهن فتيات صغيرات ، وتزوجن صغيرات. كل قصة لها عنصر من الحزن. لم تستطع امرأة الذهاب إلى المدرسة لأنه كان من المستحيل الذهاب إلى المدرسة والعودة منها ، والقيام بعملها في المزرعة ، وأداء واجباتها المدرسية كلها في يوم واحد. امرأة لديها أخت لم تستطع المساعدة في المزرعة لأنها ولدت بدون ذراع. فقد زوج إحدى السيدات ساقيه بعد زواجهما لمدة 15 يومًا فقط.
تذكرني جدات الباستا بجداتي. ولدت جدتي لأبي يتيمة في الهند. كطفل حديث الولادة ، رضعت ماعز. لم تذهب إلى المدرسة قط. تزوجت من جدي في سن صغيرة ولديها تسعة أطفال. كانت دافئة ومحبة. ولدت جدتي لأمي في أسرة متعلمة. ذهبت إلى المدرسة حتى الصف السادس ، وتزوجت أيضًا في سن صغيرة ولديها 11 طفلاً. ترملت في الثامنة والثلاثين من عمرها.
بينما تروي النساء قصصهن ، يبدو أن مصاعبهن قد استوعبت في أجسادهن ، ونسجت في بطانية أصبحت بشرتها. المرأة لا تبكي ولا تبدو حزينة. لا يقولون ، "أنا سعيد لأنني مررت بها لأنها جعلتني ما أنا عليه اليوم." كل يروي قصتها باعتبارها رواية واقعية ، تقريبًا كما لو أن حياتها حدثت لشخص آخر ، أثناء صنع المعكرونة الطازجة عجينة. تشرح إحدى النساء كيف فصلتها جدتها "المتعصبة" ، وهي طفلة ، عن والديها لأنهما كانا مراهقين. هزت المرأة كتفيها بشكل غير محسوس تقريبًا. قالت "È la vita" ، مكونة كل شكل من أشكال المعكرونة. هكذا الحياة.
هاجر والداي من الهند إلى أمريكا عام 1969 ، وولدت عام 1972. كان طريقي واضحًا: كان علي أن أكون كل شيء لم تتح لي الفرصة لأسلافي ليكونوا كذلك. لا يمكن أن تكون الصعوبات التي جاءت من تجارب السبعينيات الشائعة مثل التعامل مع العنصرية أو إخفاء الصدمات الجنسية عقبات. لقد فعلت كل ما هو متوقع مني ولم أضيع الفرص التي أتيحت لي لأنها كانت ضرورية لبقائي كامرأة مستقلة. انها عملت. حصلت على A وأصبحت محترفًا. أعيش في حي آمن ونظيف. أطفالي يريدون لا شيء.
العديد من جدات المعكرونة في التسعينيات من العمر ، وهي بالنسبة لي عقودًا بعيدة ، لكني أرى آثار التقدم في السن. ينفصل أطفالي المراهقون عني تدريجياً. والداي المسنان على وشك الحصول على رعاية. شعري الخفيف يشيب. على الرغم من أنني أفتقد حضن الأطفال ، وأريد أن يتمتع والداي بصحة جيدة إلى الأبد ، وأحب الشعر الأسود الكثيف ، إلا أنني توقعت أن تكون هذه التغييرات طبيعية وحتمية.
ما لم أتوقعه هو أن أشعر أنني غريب عني. خلقت الحقائق غير المعلنة لشبابي أنماطًا لا أراها إلا الآن. سنوات من الرغبة في الحب جعلتني أكثر إرضاءً للناس ، مما جعلني أخاف من وضع اهتماماتي أولاً. جعلتني سنوات من الاحتياج إلى الراحة أركض إلى الآخرين طلبًا للمساعدة ، مما جعلني في موقف أشعر بالإحباط ونصائح غير مرغوب فيها. جعلتني سنوات من الشعور بأنني غير مرئي أروي قصصًا جذابة (حتى لو كانت تستنكر الذات) لأضحك ، مما جعلني أشعر وكأنني مهرج محكمة. لقد أمضيت شبابي في تلبية احتياجات الآخرين ، وجعل الناس يشعرون بأنهم أبطال كما كافحت ، وأستمتع بهم على نفقي الخاص.
لم أدرك إلا مؤخرًا ما كنت أحاول تحقيقه وكيف فشلت. استيعاب الناس لم يجعلهم يحبونني. الاعتماد على الناس جعلهم متعبين ومستائين. كوني حياة الحفلة لفتت الانتباه ، لكن هذا لا يعني أنني رأيت.
أتساءل كيف تعاملت Pasta Grannies مع أسرارهم ومراحل حياتهم. يبدو من المستحيل أنهم لم يرغبوا أبدًا في الشعور بالحب أو الأمان. ربما كانوا يخشون أيضًا ما سيحدث لهن عندما يغادر أطفالهن ، أو يموت أزواجهن. بالتأكيد بكوا أنفسهم للنوم في وقت ما. لكن يبدو أن تلك الأيام قد ولت.
تضم الحلقة المفضلة لدي ثلاثة أصدقاء نشأوا معًا. يبدأون في صنع نفس الطبق لكنهم ينحرفون ببطء عندما يصححون وصفات وتقنيات بعضهم البعض. تمزح امرأة قائلة إن أخرى تبحث عن زوج. يضحكون قبل أن يوضح الثالث أنهم جميعًا أرامل. تحركاتهم واثقة بشكل مريح. نكاتهم خفيفة وضحكاتهم عميقة. إنهم يعرفون شيئًا ما بدأت للتو في تعلمه.
لأول مرة ، لا توجد توقعات مني ولدي الحرية الكاملة. يمكنني الاستمرار في السعي لأكون زوجة / أم / ابنة / صديقة / مهنية / مواطنة صالحة. يمكنني أن أطلب من الأصدقاء المواساة بينما ننتقل إلى المرحلة التالية من الحياة معًا. يمكنني مشاركة صوري على وسائل التواصل الاجتماعي ، والتعليق على أننا يجب أن نكون جميعًا سعداء بمظهرنا في أي عمر.
لكن هذه الخيارات تكرر نمطاً قديماً فاشلاً. لأصبح المرأة التي أريد أن أكون ، أعرف بالضبط من أين أبدأ. أريد أن أصنع المعكرونة من الصفر.
