Храна, богата на хранителни вещества, хидратираща
Направено лесно
Имам навика да събирам всичко, което има в хладилника или килера ми в натоварена нощ. Това означава, че в крайна сметка ям паста с маринара или пържени продукти три пъти седмично, зареждайки с въглехидрати и празни калории. Но купуването на продукти, приготвянето им, използването на всичко преди да изтече, намирането на правилните рецепти, готвенето и почистването – това може да бъде много работа. Не винаги имам време или енергия за това.
Когато получих поръчката си за Ежедневна реколта на прага си бях развълнуван да намеря набор от девет цветни чаши с перфектно порционирани пресни храни вътре. От пикантни храни до смутита и лате, Daily Harvest има по нещо за всеки – и всичките им рецепти са пълни с 95% органични плодове и зеленчуци. Това е лесен начин за някой като мен без усилие да добавя здравословни основни продукти в диетата си всеки ден. Удобството да имам богата на хранителни вещества храна под пръстите ми се чувства като промяна в играта.
И още по-добре, всяка от купичките отнема само минути, за да се подготви. След като е готово, вкусът му е свеж и добър като домашно ястие. Ето колко лесна е подготовката:
Загрейте сърдечното Купи за реколта на печка или в микровълнова печка.
Смесете смутита с течност по ваш избор (Daily Harvest предоставя предложения на гърба на всяка чаша!)
Добавете вода или бульон към супи и загряват на котлона или в микровълнова печка – предлагат и вкусни охладени супи, към които можете да добавите вода или бульон и да ги смесите, като Домат + чушка Гаспачо.
Накиснете Овесени купи в мляко на растителна основа по ваш избор за една нощ или загрейте, ако искате топла купа.
Това, което опитах
Daily Harvest предлага повече от 50 уникални рецепти на растителна основа – нещо за всяко време на деня и каквото пожелаете. Латето (които се предлагат в опаковки от три), смутита, овесени купи и чиа купи са идеални за закуска или лека закуска. Harvest Bowls са страхотни за обяд и вечеря и има дори три чаши Harvest Bowl, вдъхновени от закуска, в случай че търсите вкусно начало на деня.
Плановете започват от $6,99/чаша – избирате 9, 12 или 24 чаши седмично или 24 чаши месечно (можете да смесвате и комбинирате всеки от чашите!) Можете да променяте избора си преди всяка доставка, да променяте размера на кутията си по всяко време и да пропускате седмици като необходими. Ако искате да си вземете почивка, можете да поставите на пауза плана си или да отмените напълно по всяко време. След като поръчате онлайн, получавате кутиите, доставени до прага ви.
След като получих кутията си, пробвах Овесена купа с канела + банан. Съдържа овесени ядки без глутен, тиква от орех, какаови зърна и — вярвате или не — рейши, адаптогенна гъба, която се бори със стреса и укрепва имунитета. Макар че обикновено не бих включвал тиква или гъби в купа с овесени ядки, дори не можах да кажа, че са там (вкусовете се смесват заедно и купата е възхитително кленова и канела)
За обяд опитах Купа за прибиране на сладък картоф + хаш от див ориз. Съставките включват гъби майтаке, авокадо и органични домати – порцията беше малка, но значителна и ми даде енергия, за да преживея деня. Всичко, което трябваше да направя, беше да го хвърля в тиган, да го загрея и да го върна в чашата Daily Harvest.
За вечеря имах Ориз от карфиол + Купа за прибиране на песто, нисковъглехидратна купа с босилек, спанак, кашу, зехтин и хранителна мая. Беше супер ароматно, много на вкус като песто ризото. Daily Harvest предлага да добавите запечени скариди, бял боб или пиле за допълнителен протеин. След вечеря имах Смути с ягоди + праскова като здравословен десерт. В допълнение към плодовите качества, в сместа има овес, ленени семена и годжи бери за допълнителен тласък на фибри и желязо.
Естествено хидратиращи ползи
Въпреки че може да не винаги мислим за това, плодовете и зеленчуците са невероятно хидратиращи. Знаете ли, че ягодите са 91% вода, а прасковите - 89%. Зеленчуци като карфиол, от моята вечеря, са 92% вода. (Не се притеснявайте, и аз не знаех.) Всичко това се допълва и когато се наслаждавам на Daily Harvest, подхранвам тялото си и за веднъж оставам хидратирана.
И това е работата; Аз съм това, което можете да наречете хронично дехидратиран. Вместо да посегна към вода, си мислех, че главоболието или упадъкът ми са причинени от други фактори. Сега знам, че малко H2O води дълъг път към бистър ум и че мога да го набавя от различни храни. Хидратацията е чудотворец по толкова много начини; дава ви енергия, намалява подуването на корема, подпомага храносмилането и засилва усвояването на хранителните вещества, за да назовем няколко предимства. По принцип ви разкрасява отвътре навън.
Хидратиращите плодове и зеленчуци, които получавате от Daily Harvest, са ръчно подбрани от фермите, в които са отгледани за най-пресните и подхранващи съставки. След това се замразява в рамките на часове след прибиране на реколтата, за да се заключи в свежест. Когато отворите чаша, ще видите големи парчета плодове и зеленчуци - и след като се нагрее или смеси, не можете да кажете, че някога е била замразена.
За хидратираща, здравословна и вкусна храна поздравете Daily Harvest.
