Инструменти за кухня с нулеви отпадъци
Ако тепърва започвате пътуването си без пластмаса, без отпадъци-или сте някъде по средата на нещата-кухнята е далеч едно от най-лесните места за извършване на значителна промяна. Повечето от нас ще трябва само да отворят горното си чекмедже, за да разкрият огромното количество пластмаса за еднократна употреба за еднократна употреба предмети (торбички, пластмасови опаковки, хранителни продукти и др.), които са се превърнали в кухня от съществено значение за почти всеки домакинство. И все пак, когато започнем да се извличаме от вредното въздействие на пластмасата върху телата ни и нашия свят, може да останем да се чудим какви основни неща могат да заемат нейното място?
Най-добрият вид кухненски предмети без пластмаса са красиви, многоцелеви и бюджетни за зареждане. Това е така, защото те съчетават изобилие от старата школа мъдрост с нови и обмислени иновации, които правят вашата кухня без пластмаса идеалното място за творчески решения и, разбира се, малко лакът смазка.
Не забравяйте, че целта е да се работи за нулеви отпадъци и да се отървете от този манталитет всичко или нищо, който може бързо да саботира дори най-добре заложените планове. Направете тези малки и практически стъпки към по -устойчиво бъдеще и прегърнете простите суапове, които се събират с течение на времето.
Готови ли сте да започнете? Ето 10 основни неща за кухнята, които ще ви помогнат да бъдете без пластмаса с ограничен бюджет.
1. Мейсън Буркани
Този кухненски продукт без пластмаса продължава да получава справедливото си внимание през годините и по основателна причина. Бурканът за зидария е функционален, красив, преносим и универсален. Бих казал, че това е най -добрият артикул, който да ви помогне да преминете завинаги от пластмасовото кухненско съхранение поради ниската си цена и безброй приложения. Те улесняват разпознаването на остатъците в хладилника, така че можете да намалите хранителните отпадъци и това е най -добрият метод за нулеви отпадъци за закупуване и съхранение на храна на едро. Така че продължете и се запасете комплекти от 16 унции. буркани.
2. Опаковка от пчелен восък
Консервирането на храна в еднократна пластмасова обвивка за еднократна употреба е за птиците, докато опаковката за многократна употреба е отишла при пчелите (разбирате ли?). Храната, обвита в пластмаса, има много висока концентрация на BPA - синтетичен химикал, който нарушава правилното действие клетъчната функция - и може да допринесе за трилиони микропластични парчета, открити в нашите океани и водни пътища. Но а опаковка от пчелен восък за многократна употреба няма да включва тази гадна BPA функция. Те работят също толкова добре, колкото другите хранителни опаковки и могат да се използват многократно. Само не забравяйте да измиете с биоразградим сапун под студена вода, за да не се стопи восъкът!
3. Салфетки от плат
Не се притеснявайте за тази проста размяна. Можете да си купите комплект 12 салфетки от плат и пропуснете подмените, опаковани в пластмаса, за да спестите пари. Използвайте ги отново, докато се замърсят достатъчно, за да ги хвърлите с останалата част от прането си и след това прегърнете бръчките и петна! Несъвършенствата добавят най -добрия вид характер и в този случай това е съзнателен избор, който си струва да се направи. Салфетките от бял плат със сигурност са красиви, но по -тъмните цветове и шарки отвличат окото ви от белези и петна.
4. Четки за чинии
Замяната на гъбата ви за четка за съдове е промяна, която можете да направите веднъж, която ще продължи дълго време. По-голямата част от гъбите, закупени от магазини, са за еднократна употреба, са склонни да задържат повече бактерии и са увити в пластмаса. (Ако можете да намерите такъв без опаковката, тогава го направете!) Начесаните четки лесно изтриват храната, без да се превръщат в кафява каша. Обичам дървените си четки и ги компостирам, когато се разпаднат. Ето а многоразмерен комплект това е чудесно за почистване на тенджери, тигани, плодове и зеленчуци.
5. Торбички за съхранение на храни за многократна употреба
От държането на хляб в пекарната до местата за търговия с торбичките от пластмасови продукти в магазина за хранителни стоки, торбичките за храна за многократна употреба могат да бъдат оприличени на платнена версия на буркани за зидария. Универсален и достъпен, складирането на платнени торбички може да ви помогне да направите огромен скок към кухня без пластмаса. Те също са лесен начинаещ разговор в магазина и никога не пропускам възможността да споделя (прекалено) с непознати. Потърсете a многоразмерен комплект които могат да носят както листни зеленчуци, така и обемисти предмети като боб.
6. Стъклени бутилки със спрей
След като изхвърлите токсичните спрейове за почистване и решите да си направите сами, ще откриете, че тези стъклени бутилки със спрей ще ви бъдат полезни. Обичам да държа една под ръка за домашно приготвения почистващ разтвор и една, пълна с вода за бързо изтриване или поддържане на растенията щастливи. Вземете пакет с различни размери и настройки за пръскане!
7. Комплект фунии
След като започнете да купувате храна на едро, кухненска фуния ще ви помогне лесно да прехвърлите съдържанието от платнени торби в буркани за зидария. Ако се чудите дали това е от съществено значение или не, това е така! Единственото по -лошо от почистването на половин торба овес от пода е изхвърлянето му. Инвестирайте в набор от фунии без пластмаса, които ще ви помогнат да намалите неволните хранителни отпадъци. Потърсете a комплект, който работи както за течни, така и за сухи стоки.
8. Филтри за кафе за многократна употреба
Сутрешната чаша кафе е от съществено значение. Пластмасови филтри за кафе? Не точно. В опит да бъда наистина нулева загуба, преминах към филтри за кафе за многократна употреба които са лесни за почистване и работа, както и версиите, закупени от магазина. Направете чаша от любимата си капка или залейте както обикновено, компостирайте утайката, след което изплакнете филтъра.
9. Сандвич чанти, които могат да се затварят отново
Смесването на пластмасовите торби за еднократна употреба за еднократна употреба изисква страхотна еко-алтернатива, като торби за сандвичи, които се затварят отново. Ако често опаковате обяд или пътувате и носите храна със себе си, издигнете навиците си с нулеви отпадъци, като ги съхранявате в торба за многократна употреба. Много от тях имат лесни за почистване интериори, които могат да се мият в съдомиялна машина и са достатъчно издръжливи, така че храната ви да не се смачка. Имах много късмет, докато взех моето на скорошно пътуване с раница! Опитайте a многоцветен комплект за да поддържате кухнята си светла!
10. Носни кърпи, бандани и парцали
Тези прости предмети имат безкраен потенциал и има толкова много начини да ги използвате във вашата кухня без пластмаса. Поставете малък контейнер, пълен с бандани или парцали, на лесно достъпно място и ги използвайте, за да избършете a бъркайте, прибирайте храна за закуски в движение и изпълнявайте други малки кухненски задачи-без да губите хартия кърпи.
