Fair Trade -kaffe til din morgencup
Som en massiv vare - især i Vesten - er kaffebønneindustrien et af de største steder for tvangsarbejde rundt om i verden. Det Den Internationale Arbejdsorganisation anslår, at der er mere end 150 millioner barneslaver, der arbejder på at producere mange af vores daglige indkøb, f.eks. kaffe og kakao.
Og tvangsarbejdere har få eller ingen rettigheder. De udnyttes til deres arbejde og tvinges til at udholde lange timer med lidt eller ingen løn. Disse arbejdstagere udsættes også ofte for farlig kemisk gødning og pesticider, hvilket får dem til at pådrage sig livslange sundhedsmæssige forhold.
Når vi vælger at købe fair trade, afgiver vi en stemme for de etiske behandlinger af de arbejdere, der er ansvarlige for vores daglige kaffe. Disse fair trade kaffemærker har gjort det til en integreret del af deres mission at udvikle varige, gensidige fordelagtige partnerskaber ved at anvende fair trade og direkte handelspraksis med de landmænd, der dyrker deres afgrøder. Her skal du drikke kopper, der skifter verden.
For endnu mere fair trade fødevarer og tjenester, tjek vores guider til levering af økologiske måltidsæt og fair trade chokolade.
Etik | Fair trade, certificeret B Corp, geninvesterer op til 50 procent af overskuddet, giver tilbage
Beliggenhed | London, Storbritannien
Hvor kan det købes | Online eller kl forhandlere
Cafédirect topper vores liste for sit helhedsorienterede engagement i kvalitet. Teamet har fejret mere end 30 års indflydelse og har undervejs givet over 30 millioner pund tilbage til sine producenter, opbygget langsigtede partnerskaber og holdt ansigt til ansigt møder. Mærket har også opnået Fair Trade og Gold Standard -certificeringer for sin behandling af mennesker og planeten. Bedst endnu, vi elsker, at Cafédirect investerer halvdelen af sit overskud i Producers Direct, en nonprofitorganisation i Storbritannien, der arbejder med landmænd for at forbedre bæredygtighed og levebrød.
Etik | Arbejderejet kooperativ, fair trade, USDA-certificeret økologisk kaffe
Beliggenhed | St. Paul, MN
Hvor kan det købes | Online eller hos forhandlere, f.eks Mål
Lige Udveksling har brygget god kaffe i over 30 år. Dengang spurgte teamet: Hvad hvis mad kunne forhandles på en måde, der er ærlig og fair, på en måde, der styrker både landmænd og forbrugere? Svaret var at starte en virksomhed, der var arbejderejet. I dag har dets co-op over 130 arbejdere/ejere, og hver har samme andel og stemmeret inden for virksomheden. Takket være dette unikke fokus på etik får Equal Exchange konsekvent topkarakterer for sin omsorg for mennesker og planeten.
3. Higher Ground Roasters
Etik | Fair Trade-certificeret, USDA-certificeret økologisk, skygge-dyrket, giver tilbage, bæredygtig og vedvarende kraft
Beliggenhed | Vestavia, AL
Hvor kan det købes | Online, dagligvarer & caféer i hele det sydøstlige USA
Higher Ground Roasters er dedikeret til at levere de fineste kaffe, verden har at tilbyde, frisk, til alle. For at få det til at stege, rister teamet udelukkende 100 procent certificerede økologiske og Fair Trade -bønner. Higher Ground køber også vindkraftkreditter for at hjælpe med at subsidiere vindmølleparker og opveje dets daglige kulstofforbrug. Måske vigtigst af alt, giver teamet også tilbage via nonprofitorganisationer som Appalachian Trail Conservancy og Cahaba River Society. Fra gården til koppen, mærket går ud over i enhver forstand.
Etik | Fair trade, økologisk, giver tilbage, støtter miljøinitiativer
Beliggenhed | Yorkshire, Storbritannien
Hvor kan det købes | Online
Grumpy Mule ret stædig, når det kommer til etik. Kortsigtet bæredygtighed er lettere at opnå, men alligevel har muldyret valgt langsigtede standarder, der driver dets stegning og indkøbspraksis. Som svar har mærket opnået fair trade og organiske certificeringer for sine produkter for at sikre, at hver bryg har en bevidst historie. Disse fyre er virkelig kaffenørder, og du vil se den passion i hele dette legende mærke. Og sov ikke på førsteklasses online guider til forskellige kaffebrygningsmetoder.
Etik | Fair Trade-certificeret, giver tilbage til ungdomscentrerede årsager
Beliggenhed | Des Moines, IA
Hvor kan det købes | Online eller hos forhandlere som Mål
BLK + fed, baseret på Des Moines, handler om så meget mere end kaffe og te. Når du henter en Fair Trade -certificeret pose bønner, der stammer fra kaffekapitoler som Honduras og Etiopien, giver du også tilbage. Fem procent af BLK + Bolds overskud understøtter ungdomsfokuserede initiativer som ungdoms hjemløshed og udviklingsmuligheder for arbejdsstyrken. Hvis du er en daglig brygger, kan du også tilmelde dig et almindeligt kaffeabonnement, med kun en dollar tilføjet til forsendelse. Kickstart din dag og ungdoms fremtid i hele landet.
Etik | USDA -certificeret økologisk, Fair Trade -certificeret, genanvendelig emballage
Beliggenhed | New York City, NY
Hvor kan det købes | Online eller kl forhandlere
Vandrende bjørn fungerer ud fra den grundlæggende overbevisning om, at vi alle fortjener god kaffe - og teamet leverer på mere end én måde. Dens kolde bryg er for eksempel glatte og stærke, så du kan starte din morgen med en caféværdig brygning i dit eget hjem. Disse kolde bryggerier til én servering er gode til on-the-go morgen. Eller prøv den kolde bryg på fad - med denne innovative og bæredygtige måde at opbevare kaffe på er du sikret den friskeste kop.
Etik | Fair trade, lavet i små partier, social virksomhed, giver tilbage
Beliggenhed | Los Angeles, CA
Hvor kan det købes | Online
Lavet af DWC er en social virksomhed dedikeret til at styrke kvinder og bryde cyklussen af kronisk hjemløshed gennem beskæftigelse, en af vores teams foretrukne organisationer at støtte! Og den elskede LA-baserede organisation tilbyder nu også kaffe, eftertænksomt indkøbt og lavet i små portioner. Der er to stege at vælge imellem, Uganda og Papua Ny Guinea, men begge er helt sikkert lækre. Overskudsunderstøttelse Lavet af DWCs karriere- og mentorprogrammer, så du føler dig godt tilpas.
Etik | Fair trade, certificeret økologisk, miljøvenlig praksis og emballage, giver tilbage, lavet i små partier
Beliggenhed | Post Falls, ID
Hvor kan det købes | Online eller hos forhandlere som Albertsons
Medlem af Cooperative Coffees, DOMA kaffe er certificeret økologisk gennem staten Idaho, der er retfærdigt handlet gennem direkte relationer. Mærket er også ret miljøvenligt: Mest bemærkelsesværdigt bruger teamet en miljøvenlig rister, som sparer 80 procent naturgas i forhold til mere traditionelle stegere. Da DOMA har vokset sit fodaftryk, har det også dannet partnerskaber med flere samfundsorganisationer og nonprofitorganisationer for at give tilbage.
Etik | Direkte handel, nogle certificeret økologisk
Beliggenhed | Portland, OR
Hvor kan det købes | Online, på Stumptown caféer eller kl forhandlere
Stumptown har været med til at forme Portland som en kaffebestemmelsesby for sin puristiske tilgang til kvalitet. Den samme opmærksomhed på detaljer har også drevet dens tilgang til etik. Stumptown anvender direkte handel, hvilket betyder, at fokus er på at udvikle relationer og gennemsigtighed (du kan læse om hver af sine producenter her). Stumptowns produkter og opmærksomhed på detaljer er kendt over hele verden og bærer tilsagn fra en virksomhed, der gør verden til et bedre sted.
10. Rise Up Coffee Roasters
Etik | Fair Trade -certificeret, USDA -certificeret økologisk, fremstillet i små partier
Beliggenhed | Easton, MD
Hvor kan det købes | Online, kl Maryland caféereller hos forhandlere
Rise Up kaffe blev grundlagt af Tom Cureton efter en koffeininspireret tur hjem fra Peace Corp service, og er vokset fra en lille kaffebil til snesevis af teammedlemmer med en kærlighed til java. Rise Up's kaffe er rodfæstet i sin kærlighed til deres landmænd, og den steger de certificerede økologiske og Fair Trade -bønner i små portioner til det perfekte håndværksbryg. Du kan besøge Rise Up's hjem for en kop på et par personlighedsfyldte steder i hele Maryland.
Etik | Fair Trade-certificeret, USDA-certificeret økologisk, skygge-dyrket, giver tilbage
Beliggenhed | Seattle, WA
Hvor kan det købes | Online
Pura Vida var et af de første mærker, der udelukkende solgte Fair Trade-kaffe og har siden tilføjet certificeringer for skygge-dyrket og økologisk praksis på tværs af sine produkter. Dette er kombineret med en stærk forpligtelse til at give tilbage, via sin søster nonprofit, der støtter udsatte børn gennem uddannelse og sundhedsinitiativer. Tilgængelig til dit kontorhjem, tilbyder Pura Vida også en blanding af koffeinfri hus!
Etik | Certificeret B Corp, fair trade, USDA-certificeret økologisk, skygge-dyrket, lavt affald, bæredygtig praksis
Beliggenhed | Raleigh, NC
Hvor kan det købes | Online eller kl forhandlere
Larrys kaffe er medlem af Cooperative Coffees med økologisk, fair trade og B corp certificeringer. Larrys mærke og produkter har den hjemmelavede personlighed, som du ville forvente af en Raleigh, NC virksomhed, men også en kviksotisk aktivisme, der har brændt holdet til at køre bæredygtigt med biobrændstoffer og regnvand. Plus, det undersøger aktivt praksis inden for vedvarende energi, miljøvenlig emballage og mere-alt for den bedste bryg. Og ja, du finder koffeinfri espresso til lattes, au laits og alt derimellem.
Etik | Fair Trade-certificeret, USDA-certificeret økologisk, skygge-vokset, bionedbrydeligt emballage, understøtter oprindelige famers i mexicanske kooperativer
Beliggenhed | Eugene, OR
Hvor kan det købes | Online eller kl forhandlere
Café Mam kilder certificeret Fair Trade og økologiske bønner, alle dyrket af kooperativer fra indfødte maya -landmænd, der bor i højlandet i Chiapas. I årenes løb har det familieejede mærke opbygget en seriøs tilslutning til kunder, der sværger ved både kvalitet og konsistens i disse produkter. Cafe Mam trives med tanken om, at kaffe ikke har brug for flere blanke mærker; den har brug for mere autentisk passion for kvalitet og pleje.
Etik | Fair trade, USDA -certificeret økologisk
Beliggenhed | Thornton, CO
Hvor kan det købes | Online eller hos Whole Foods
Allegro's blandinger sikrer, at landmænd og arbejdere får fair løn og arbejder under rimelige arbejdsvilkår. Det fremmer også organiske dyrkningsmetoder, som garanterer, at bønner dyrkes uden giftige kemikalier. Ud over sit engagement i mennesker og på planeten er teamet fortsat med at perfektionere de ærede, håndværksmæssige traditioner, der gør kaffen til en af de mest smagfulde du kan finde. Som det interne brand for hele fødevarer er Allegro tilgængelig i butikker på landsplan.
Etik | Certificeret B Corp, organisk, fair trade, ud over levende løn
Beliggenhed | Boulder, CO
Hvor kan det købes | Online eller kl forhandlere
Bevidst kaffe er en certificeret B Corporation, der kun køber bønner dyrket på små familiebedrifter, der i fællesskab er selvorganiseret i kooperativer-hvoraf nogle er i Uganda, Congo og Etiopien. Teamet er forpligtet til også at uddanne forbrugerne om de sociale, miljømæssige og økonomiske konsekvenser af høst, ristning og handel med kaffe. I 2021 blev Conscious Coffees betragtet som en bedste for verdens vinder ud af de tusinder af certificerede B Corps derude. Nyd at nippe til denne silkebløde kaffe.
