Σχεδόν όλοι που γνωρίζω επανεξετάζουν τη σχέση τους με το αλκοόλ αυτές τις μέρες. Μετά την ανατροπή της ζωής μας το 2020, πολλοί από εμάς έχουμε εγκατασταθεί σε νέες ρουτίνες κατανάλωσης οινοπνεύματος από τις οποίες, ειλικρινά, είναι δύσκολο να ξεφύγουμε. Όταν τελικά κατέβασα και κατέβασα το TikTok πριν από μερικούς μήνες, συναντήθηκα με ακόμη περισσότερα άτομα που ήταν νηφάλιος περίεργος. Αποφάσισα ότι ήρθε η ώρα να βρω ένα εναλλακτικό ποτό happy hour για χαλάρωση μετά τη δουλειά.
έχω μάθει για Περίεργα ελιξήρια για μερικά χρόνια, από την άνοδο του νηφάλιου περίεργου τρόπου ζωής. Η μάρκα ιδρύθηκε το 2015 —πριν καν ακούσω τον όρο «νηφάλιος περίεργος»—και έχει αποστολή να φτιάξει τα κοκτέιλ χωρίς ποτό. Η Curious Elixirs πιστεύει ότι αυτά τα ποτά χωρίς αλκοόλ πρέπει να είναι «ασυνήθιστα νόστιμα, καλοφτιαγμένα και καλά για σώματα και ψυχές». Γι' αυτό τα συστατικά περιλαμβάνουν προσαρμογόνα και αφροδισιακά αναμεμειγμένα με άλλα οργανικά συστατικά από παγκοσμίου φήμης μπάρμαν και βοτανολόγους. (Εάν είστε νέος σε
Πάντα ακουγόταν λίγο πολύ καλό για να είναι αληθινό και συχνά επέστρεφα στον ιστότοπο της μάρκας με ένα φλέγον ερώτημα: θα γεύονταν και θα ένιωθαν σαν μια κατάλληλη εναλλακτική για το αγαπημένο μου happy hour bevvies;
Αποφάσισα να πάω all-in με το Πακέτο ποικιλίας 24 ροφημάτων, καθώς ο σύζυγός μου και εγώ θέλαμε ένα νέο ρόφημα στις καλοκαιρινές μας εναλλαγές. Όταν έφτασε, αρχικά απογοητεύτηκα που τα ποτά ήρθαν στην πραγματικότητα σε 12 κουτιά και μπουκάλια κανονικού μεγέθους - σκέφτηκα ότι δεν θα μπορούσε να είναι σχεδόν αρκετά. Αλλά καθώς αρχίσαμε να ρίχνουμε, ήταν πολύ λογικό να χωρίσουμε ένα κουτί ή ένα μπουκάλι, ειδικά όταν το ρίχνατε πάνω από πάγο (εξ ου και γιατί ένα πακέτο 12 μπουκαλιών διαφημίζεται ως συσκευασία 24 ποτών). Κάθε μπουκάλι συνοδεύεται από μια συμβουλή για το πώς να γαρνίρω καλύτερα το κοκτέιλ, κάτι που είναι πολύ πιο όμορφο από ό, τι μπορώ να συμβαδίσω! Αλλά έχω περισσότερα λεμόνια στη διάθεσή μου σήμερα.
Οι γεύσεις στο πακέτο ποικιλίας εναλλάσσονται κάθε μήνα με βάση τη διαθεσιμότητα της αλυσίδας εφοδιασμού. Εδώ είναι οι πιθανές γεύσεις που μπορείτε να πάρετε, μαζί με τις λειτουργίες που έχουν μερικά από τα βασικά συστατικά τους:
Το Curious Elixir No. 1 είναι ένα Ρόδι Negroni που περιέχει ροδιόλα ως τονωτικό της διάθεσης και για να με πάρει-απ.
Το Curious Elixir No. 2 είναι ένα Το Spicy Marg Meets A Dark & Stormy που περιέχει damiana, ένα αφροδισιακό των Μάγια.
Το Curious Elixir No. 3 είναι ένα Cucumber Collins που περιέχει ashwagandha για την υποστήριξη της διάθεσης και της μνήμης.
Το Curious Elixir No. 4 είναι ένα Σικελικό Spritz που περιέχει ρίζα ραβέντι για ανακούφιση από το στρες.
Το Curious Elixir No. 5 είναι ένα Καπνιστή σοκολάτα κεράσι Old Fashioned που περιέχει shatavari, ένα αγιουρβεδικό αφροδισιακό που εξισορροπεί το σώμα.
Το Curious Elixir No. 6 είναι ένα Παυσίπονο Βρώμης Καρύδας που περιέχει βάλσαμο λεμονιού και μοσχοκάρυδο για τόνωση της διάθεσης και ανακούφιση από το στρες.
Το Curious Elixir No. 7 είναι ένα Κοκτέιλ σαμπάνιας που έχει πράσινο τσάι ως παραλαβή και λεβάντα ως ενισχυτικό της διάθεσης.
Είμαι συνδρομητής εδώ και μερικούς μήνες και έχω δοκιμάσει κάθε γεύση εκτός από το Νο. 7. Μέχρι στιγμής, τα αγαπημένα μου ήταν τα νούμερα δύο και πέντε. Το Curious Elixir No. 2 είναι μια νόστιμη εναλλακτική λύση για μαργαρίτα, και το τζίντζερ και το τσίλι άνσο συνθέτουν μια εξαιρετικά γευστική γουλιά - ιδανική για να την πιείτε στην μπροστινή βεράντα. Το Curious Elixir No. 5, μια καπνιστή σοκολάτα κεράσι ντεμοντέ, είναι ιδανικό αν η διάθεσή σας είναι πιο «κάθομαι σε παλτό σε μια μεγάλη παλιά βιβλιοθήκη ενώ μια φωτιά χτυπάει κοντά». Τα συστατικά περιλαμβάνουν δρυς και κιχώριο, και κακάο και σαμπούκου.
Θα πω ότι δεν μου άρεσε το Νο. 6, το Παυσίπονο με Βρώμη Καρύδας. Πρόσθεσα πάγο, κάτι που νομίζω ότι ήταν μια κακή κίνηση για μένα προσωπικά, καθώς το ποτισμένο φυτικό γάλα είναι… απλά γουκ. (Όχι παγωμένους καφέδες με γάλα βρώμης για μένα!) Αν και, για να είμαστε δίκαιοι, η μάρκα προτείνει να πιείτε το κοκτέιλ σκέτο, το οποίο θα δοκιμάσω την επόμενη φορά.
Το πρώτο βράδυ που δοκίμασα ένα (ένα Cucumber Collins), το έπινα όλο το βράδυ χωρίς να θέλω να το πιάσω ολόκληρο, κάτι που ανησυχούσα γιατί αυτά τα κοκτέιλ μπορεί να είναι λίγο ακριβά-η καλύτερη προσφορά είναι το μηνιαίο κοκτέιλ κλαμπ στα 89 $ για 24 μερίδες.
Βρήκα τον εαυτό μου με ένα μικρό κομμάτι στο τέλος της βραδιάς και δεν ένιωσα την ανάγκη να βιαστώ. Πήρα φρένο για ένα δευτερόλεπτο, καθώς είχε γεύση κοκτέιλ και δεν ήθελα να πιω ένα αλκοολούχο κοκτέιλ ακριβώς πριν κοιμηθώ. Αλλά υπενθύμισα στον εαυτό μου ότι αυτό ήταν, στην πραγματικότητα, τα βότανα και τα προσαρμογόνα και απόλαυσα το τελευταίο κομμάτι του χωρίς να ανησυχώ ότι θα ήμουν αγχώδης το πρωί. (Τα συστατικά για το συγκεκριμένο κοκτέιλ περιλαμβάνουν άρκευθο, ashwagandha, άνθη πορτοκαλιάς, λουίζα λεμονιού και αγγελική).
Και αυτή είναι η ομορφιά αυτών των μωρών - δεν με κάνουν να αισθάνομαι νευρικός το επόμενο πρωί. Τα κοκτέιλ είναι αρκετά ικανοποιητικά για ένα το βράδυ. Αν και δεν περιλαμβάνονται ραφιναρισμένα σάκχαρα σε αυτά τα κοκτέιλ, μπορούν να γίνουν λίγο γλυκά χάρη στους χυμούς φρούτων και, στην περίπτωση του Νο. 5, το άγγιγμα της ζάχαρης καρύδας. Αλλά αυτός είναι ο λόγος που σχεδόν κάθε κοκτέιλ είναι καλύτερα να χύνεται πάνω από πάγο!
Ήρθα να δω τη στιγμή μου στο Curious Elixirs ως μια ειδική περίσταση για να σηματοδοτήσω τη μέρα μου. Κάθομαι έξω στο αίθριο και οι άνθρωποι παρακολουθούν τους πεζούς και τους οδηγούς κατά τη διάρκεια της ταραχώδους βραδινής τους μετακίνησης. Φτιάχνω ένα ποτήρι όσο πιο όμορφα μπορώ (αν και σπάνια έχω τη γαρνιτούρα "πορτοκαλί twist") και νιώθω ήρεμος και επιστήμονας καθώς τρώω. Ο σύζυγός μου με έρχεται τακτικά και λέει σε όλους για τα ελιξήρια. Νομίζω ότι μπορεί να του αρέσουν περισσότερο από εμένα.
Μου λείπει το "τρίτη θέση» του ζυθοποιείου της γειτονιάς μου, όμως, και ομολογώ ότι εξακολουθώ να βγαίνω για μια μπύρα μια φορά την εβδομάδα. (Γεια, είναι νηφάλιο προς το παρόν.)
Η μεγαλύτερη σύστασή μου σε όλο αυτό, αν ελπίζετε να αντικαταστήσετε μια πονηρή συνήθεια, είναι να κάνετε την εκδήλωση κάτι ξεχωριστό. Αντιμετωπίστε το ως μια στιγμή αυτο-φροντίδας, φτιάξτε τα καλύτερα ποτήρια κοκτέιλ σας και δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις γεύσεις και στον τρόπο που τα βότανα και τα προσαρμογόνα σας κάνουν να νιώθετε. Για μένα, αυτά τα κοκτέιλ είναι ένα υπέροχο εργαλείο ενσυνειδητότητας που μπορώ να το απολαύσω σιγά σιγά και να αφήσω το στροβιλισμό της ημέρας μου να τελειώσει. (Ειλικρινά, αυτά θα ήταν ένα τόσο υπέροχο δώρο και μπορεί να τα φέρω μαζί για ένα σπίτι κάποια μέρα.)
Αν και δεν έχω αντικαταστήσει πλήρως τα αγαπημένα μου Hazy IPA με Curious Elixirs, μπορώ σίγουρα να οραματιστώ μια μέρα όπου θα έχω δημιουργήσει ακόμα περισσότερες συνήθειες χωρίς ποτό στη ζωή μου. Και, για όσους ίσως αναρωτιούνται, όλα εκτός από το Νο. 3 είναι ασφαλή για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αν και θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για όλα αυτά για κάθε ενδεχόμενο.
Είτε σταματήσετε να πίνετε κρύα γαλοπούλα είτε απλώς εξερευνάτε μια άλλη επιλογή για τις καθημερινές, χαλαρώστε. Το μεγαλύτερο πράγμα είναι να εξετάσετε τι σημαίνει αυτοφροντίδα για εσάς, και για μένα, δεν περιλαμβάνει την craft μπύρα όσο κάποτε. Και Περίεργα ελιξήρια είναι μια υπέροχη, προληπτική εναλλακτική λύση που δεν με κάνει ποτέ να νιώθω πονοκέφαλος — ή να με πιέζει. Και θα πω συγχαρητήρια για αυτό!
