Cosas que no deberías congelar

click fraud protection

Abastecerse de alimentos cuando están en oferta y congelarlos para más tarde es una excelente manera de ahorrar dinero, pero hay dos cosas que no debe congelar. Éstos incluyen:

  • latas de comida
  • huevos con cáscara

Si desea congelar cualquiera de estos elementos, simplemente sáquelos de su lata o caparazón primero. Puede congelar los huevos primero partiéndolos, batiéndolos ligeramente, vertiéndolos en una bandeja para cubitos de hielo y manteniéndolos en el congelador hasta que esté listo para usarlos.

Alimentos que no se congelan bien

Si bien los huevos sin cáscara y los alimentos enlatados son las únicas cosas que no son seguras para congelar, hay un puñado de otros alimentos que no se congelan bien. Éstos incluyen:

  • Frutas y verduras con alto contenido de agua. - (apio, pepinos, lechuga, rábanos, melón). Estarán flácidos y empapados cuando se descongelen
  • Productos a base de crema - (crema agria, crema ligera, yogur, natillas). Se separarán cuando se congelen
  • Quesos blandos - (queso crema, queso de cabra, requesón y otros quesos para untar)
  • Mayonesa - Se separará
  • Comida frita - Estarán empapados cuando se descongelen
  • Salsas y salsas espesadas con harina o almidón de maíz - Se separarán cuando se congelen
  • Pasta cocinada - Se empapará. Sin embargo, la pasta ligeramente cocida se congela bien

Muchos de los cambios que se producen en estos alimentos se pueden enmascarar con la preparación adecuada. Use apio congelado en la sopa y no parecerá flácido. Use queso crema en recetas horneadas y quedará tan bueno como fresco. Dedique algún tiempo a experimentar para descubrir qué alimentos vale la pena congelar y cuáles no. Algo de esto es solo una cuestión de preferencia personal.

Aquí hay algunos recursos para comenzar:

  • Cómo prevenir quemaduras en el congelador
  • Lista de inventario de congelador imprimible
  • Etiquetas imprimibles para congelador
  • Cómo mantener seguros los alimentos durante un corte de energía
  • Cómo congelar todo

Compatibilidad amorosa entre Capricornio y Acuario

Capricornio y Acuario son compinches del Zodíaco, pero ¿cómo amistoso dependen de la carta natal general. Aquí hay algunas diferencias evidentes y, sin embargo, ambos comparten una regla severa: Saturno - así que veamos si Capricornio y Acuario ti...

Lee mas

Cómo ganar el corazón del hombre Acuario

los Acuario el hombre es un pensador y le encanta ser estimulado por lo inesperado. Se siente atraído por tus excentricidades y percepciones espontáneas, así que no te detengas. Nacido bajo el planeta de los choques y el pensamiento futurista (U...

Lee mas

Compatibilidad amorosa entre Cáncer y Capricornio

Cáncer y Capricornio son muy diferentes, esto es cierto. El Cangrejo es sentimental y emocionalmente ondulado, mientras que el Sea Goat Cappy tiende a ser un pragmático enamorado. Si sienten algo más y aguantan a través de un comienzo difícil, alg...

Lee mas