Presque tout le monde que je connais est en train de repenser sa relation à l'alcool ces jours-ci. Après que nos vies ont été bouleversées en 2020, beaucoup d'entre nous se sont installés dans de nouvelles habitudes de consommation d'alcool auxquelles, franchement, il peut être difficile d'échapper. Lorsque j'ai finalement cédé et téléchargé TikTok il y a quelques mois, j'ai rencontré encore plus de personnes qui étaient sobre curieux. J'ai décidé qu'il était temps de trouver une alternative à l'happy hour pour se détendre après le travail.
j'ai connu Élixirs curieux depuis quelques années, depuis l'essor du mode de vie sobre et curieux. La marque a été fondée en 2015 – avant même que j'entende le terme « sobre curieux » – et a pour mission de fabriquer des cocktails sans alcool. Curious Elixirs pense que ces boissons sans alcool devraient être "exceptionnellement délicieuses, bien conçues et bonnes pour le corps et l'esprit". C'est pourquoi les ingrédients comprennent adaptogènes et aphrodisiaques mélangés à d'autres ingrédients biologiques
Cela semblait toujours un peu trop beau pour être vrai, et je revenais souvent sur le site Web de la marque avec un question brûlante: auraient-ils le goût et la sensation d'une alternative appropriée à mon happy hour préféré bevvies?
J'ai décidé de faire tapis avec Assortiment de 24 boissons, car mon mari et moi voulions une nouvelle boisson dans nos rotations estivales. Quand il est arrivé, j'ai d'abord été consterné par le fait que les boissons se présentaient en fait dans 12 canettes et bouteilles de taille standard - je pensais que cela ne pouvait pas être suffisant. Mais lorsque nous avons commencé à verser, il était très raisonnable de diviser une canette ou une bouteille, surtout lorsque vous la versiez sur de la glace (d'où la raison pour laquelle un pack de 12 bouteilles est présenté comme un pack de 24 boissons). Chaque bouteille est accompagnée d'un conseil sur la meilleure façon de garnir le cocktail, ce qui est bien plus sophistiqué que je ne peux suivre! Mais je garde plus de citrons sous la main de nos jours.
Les saveurs du pack de variétés changent chaque mois en fonction de la disponibilité de la chaîne d'approvisionnement. Voici les saveurs possibles que vous pouvez obtenir, ainsi que les fonctions de certains de leurs ingrédients clés :
Curious Elixir n°1 est un Grenade Negroni qui contient de la rhodiola comme stimulant de l'humeur et stimulant.
Curious Elixir n°2 est un Spicy Marg rencontre un sombre et orageux qui contient de la damiana, un aphrodisiaque maya.
Curious Elixir n°3 est un Concombre Collins qui contient de l'ashwagandha pour soutenir l'humeur et la mémoire.
Curious Elixir n°4 est un Spritz sicilien qui contient de la racine de rhubarbe pour soulager le stress.
Curious Elixir n°5 est un Chocolat aux cerises fumées à l'ancienne qui contient du shatavari, un aphrodisiaque ayurvédique équilibrant le corps.
Curious Elixir n° 6 est un Analgésique au lait d'avoine et à la noix de coco qui contient de la mélisse et de la noix de muscade pour stimuler l'humeur et soulager le stress.
Curious Elixir n°7 est un Cocktail Champagne qui contient du thé vert comme remontant et de la lavande comme stimulant de l'humeur.
Je suis abonné depuis quelques mois et j'ai essayé toutes les saveurs à l'exception du n ° 7. Jusqu'à présent, mes favoris ont été les numéros deux et cinq. Curious Elixir No. 2 est une savoureuse alternative à la margarita, et le gingembre et le piment ancho en font une gorgée extrêmement savoureuse, parfaite pour boire sur le porche. Curious Elixir n°5, un chocolat à la cerise fumée à l'ancienne, est idéal si votre humeur est plutôt "assis en robe de chambre". dans une grande bibliothèque ancienne tandis qu'un feu crépite à proximité. Les ingrédients comprennent du chêne et de la chicorée, du cacao et sureau.
Je dirai que je n'ai pas aimé le n ° 6, l'analgésique au lait d'avoine à la noix de coco. J'ai ajouté de la glace, ce qui, je pense, était une mauvaise décision pour moi personnellement, car le lait végétal dilué est… juste beurk. (Pas de cafés glacés au lait d'avoine pour moi !) Bien que, pour être juste, la marque suggère que vous puissiez boire le cocktail pur, ce que j'essaierai la prochaine fois.
Le premier soir où j'en ai essayé un (un Cucumber Collins), j'en ai siroté tout au long de la soirée sans vouloir tout avaler, ce qui m'inquiétait car ces cocktails peuvent être un peu chers—la meilleure offre est le club de cocktails mensuel à 89 $ pour 24 portions.
Je me suis retrouvé avec un peu de gauche à la fin de la soirée et je n'ai pas ressenti le besoin de me précipiter. J'ai appuyé sur les freins pendant une seconde car cela avait le goût d'un cocktail et je ne voulais pas boire un cocktail alcoolisé juste avant de me coucher. Mais je me suis rappelé qu'il s'agissait en fait d'herbes et d'adaptogènes et j'en ai apprécié le dernier morceau sans craindre d'être groggy le matin. (Les ingrédients de ce cocktail particulier comprennent le genévrier, l'ashwagandha, la fleur d'oranger, la verveine citronnée et l'angélique).
Et c'est la beauté de ces bébés - ils ne me font pas mal le lendemain matin. Les cocktails sont assez satisfaisants pour un par nuit. Bien qu'aucun sucre raffiné ne soit inclus dans ces cocktails, ils peuvent devenir un peu sucrés grâce aux jus de fruits et, dans le cas du n°5, à la touche de sucre de coco. Mais c'est pourquoi presque tous les cocktails sont mieux versés sur de la glace !
Je suis venu voir mon moment Curious Elixirs comme une occasion spéciale pour marquer ma journée; Je m'assois sur la terrasse et les gens regardent les piétons et les conducteurs pendant leur trajet nocturne mouvementé. Je me prépare un verre aussi joliment que possible (bien que j'aie rarement la garniture "orange twist") et je me sens calme et érudit pendant que je m'imprègne. Mon mari me rejoint régulièrement et parle à tout le monde des élixirs; Je pense qu'il pourrait même les aimer plus que moi.
le "troisième place» de la brasserie de mon quartier, cependant, et j'avoue que je sors toujours pour une bière une fois par semaine. (Hey, c'est sobre pour l'instant.)
Ma plus grande recommandation dans tout cela, si vous espérez remplacer une habitude alcoolisée, est de faire de l'événement quelque chose de spécial. Traitez-le comme un moment de soins personnels, préparez vos meilleurs verres à cocktail et portez une attention particulière aux saveurs et à la façon dont les herbes et les adaptogènes vous font sentir. Pour moi, ces cocktails sont un merveilleux outil de pleine conscience que je peux savourer lentement et laisser le tourbillon de ma journée se terminer. (Honnêtement, ceux-ci feraient un si beau cadeau et je pourrais les apporter un jour pour une pendaison de crémaillère.)
Bien que je n'aie pas complètement remplacé mes IPA Hazy préférées par Curious Elixirs, je peux certainement imaginer un jour où j'aurai construit encore plus d'habitudes sans alcool dans ma vie. Et, pour ceux qui pourraient se demander, tous sauf le n ° 3 peuvent être consommés sans danger pendant la grossesse, bien que vous devriez consulter votre médecin à propos de chacun d'eux au cas où.
Que vous arrêtiez de boire de la dinde froide ou que vous exploriez simplement une autre option pour les jours de semaine, soyez indulgent avec vous-même. Le plus important est d'examiner ce que les soins personnels signifient pour vous, et pour moi, cela n'inclut pas autant la bière artisanale qu'auparavant. Et Élixirs curieux est une belle alternative proactive qui ne me donne jamais mal à la tête ou la gueule de bois. Et je dirai bravo à ça!
