मुझे पता है कि लगभग हर कोई इन दिनों शराब से अपने रिश्ते पर पुनर्विचार कर रहा है। 2020 में हमारे जीवन में सुधार के बाद, हम में से कई लोग शराब पीने की नई दिनचर्या में बस गए हैं, जिससे स्पष्ट रूप से बचना मुश्किल हो सकता है। जब मैंने आखिरकार कुछ महीने पहले टिक्कॉक को डाउनलोड किया और डाउनलोड किया, तो मैं और भी अधिक लोगों से मिला, जो थे शांत जिज्ञासु. मैंने फैसला किया कि काम के बाद आराम करने के लिए एक वैकल्पिक हैप्पी आवर ड्रिंक खोजने का समय आ गया है।
मुझे पता है जिज्ञासु अमृत कुछ वर्षों के लिए, शांत जिज्ञासु जीवन शैली के उदय के बाद से। ब्रांड की स्थापना 2015 में हुई थी - इससे पहले कि मैंने "सोबर जिज्ञासु" शब्द भी सुना था - और बूज़-फ्री कॉकटेल बनाने के मिशन पर है। जिज्ञासु अमृत का मानना है कि ये अल्कोहल-मुक्त पेय "असामान्य रूप से स्वादिष्ट, अच्छी तरह से तैयार किए गए और शरीर और आत्माओं के लिए अच्छे" होने चाहिए। इसलिए सामग्री में शामिल हैं अन्य कार्बनिक अवयवों के साथ मिश्रित एडाप्टोजेन्स और कामोद्दीपक विश्व स्तरीय बारटेंडर और हर्बलिस्ट द्वारा। (यदि आप नए हैं adaptogens, वे गैर-विषैले, शरीर को संतुलित करने वाले तत्व हैं जो आपको शारीरिक और मानसिक तनाव से निपटने में मदद करते हैं। हाँ कृपया!)
यह सच होने के लिए हमेशा थोड़ा बहुत अच्छा लगता है, और मैं अक्सर ब्रांड की वेबसाइट पर एक के साथ लौटता हूं ज्वलंत प्रश्न: क्या वे मेरे पसंदीदा खुश घंटे के उपयुक्त विकल्प की तरह स्वाद और महसूस करेंगे bevvies?
मैंने सभी के साथ जाने का फैसला किया 24-पेय विविधता पैक, मेरे पति के रूप में और मैं हमारे गर्मियों के दौरों में एक नया पेय चाहते थे। जब यह आया, तो मैं शुरू में निराश था कि पेय वास्तव में 12 मानक आकार के डिब्बे और बोतलों में आया था - मुझे लगा कि यह संभवतः लगभग पर्याप्त नहीं हो सकता है। लेकिन जैसे ही हमने डालना शुरू किया, एक कैन या बोतल को विभाजित करना बहुत ही उचित था, खासकर जब आप इसे बर्फ पर डालते हैं (इसलिए बोतलों के 12-पैक को 24-ड्रिंक पैक के रूप में क्यों कहा जाता है)। प्रत्येक बोतल एक टिप के साथ आती है कि कॉकटेल को सबसे अच्छा कैसे सजाया जाए, जो कि मेरे द्वारा बनाए रखने की तुलना में अधिक कट्टर है! लेकिन मैं आजकल ज्यादा नींबू हाथ में रखता हूं।
आपूर्ति श्रृंखला की उपलब्धता के आधार पर वैरायटी पैक में फ्लेवर हर महीने घूमते हैं। यहां संभावित स्वाद हैं जिन्हें आप प्राप्त कर सकते हैं, उनके कुछ प्रमुख अवयवों के कार्यों के साथ:
जिज्ञासु अमृत नंबर 1 है एक अनार नीग्रोनी जिसमें रोडियोला मूड बूस्टर और पिक-मी-अप के रूप में होता है।
जिज्ञासु अमृत नंबर 2 है a स्पाइसी मार्ग मीट ए डार्क एंड स्टॉर्मी जिसमें दामियाना, एक माया कामोत्तेजक है।
जिज्ञासु अमृत नंबर 3 है a ककड़ी कोलिन्स जिसमें मूड और याददाश्त का समर्थन करने के लिए अश्वगंधा होता है।
जिज्ञासु अमृत नंबर 4 है एक सिसिली स्प्रिट्ज जिसमें तनाव से राहत के लिए रूबर्ब रूट होता है।
जिज्ञासु अमृत संख्या 5 है एक स्मोक्ड चेरी चॉकलेट पुराने जमाने का जिसमें शतावरी शामिल है, जो शरीर को संतुलित करने वाली आयुर्वेदिक कामोद्दीपक है।
जिज्ञासु अमृत संख्या 6 है a नारियल दलिया दर्द निवारक जिसमें मूड बढ़ाने और तनाव से राहत के लिए नींबू बाम और जायफल होता है।
जिज्ञासु अमृत संख्या 7 है एक शैम्पेन कॉकटेल जिसमें पिक-मी-अप के रूप में ग्रीन टी और मूड बूस्टर के रूप में लैवेंडर है।
मुझे कुछ महीनों के लिए सब्सक्राइब किया गया है और मैंने नंबर 7 को छोड़कर हर स्वाद की कोशिश की है। अब तक, मेरा पसंदीदा नंबर दो और पांच रहा है। क्यूरियस एलिक्सिर नंबर 2 एक स्वादिष्ट मार्जरीटा विकल्प है, और अदरक और एंको मिर्च एक बेहद स्वादिष्ट घूंट के लिए बनाती है - सामने के बरामदे पर पीने के लिए एकदम सही। जिज्ञासु अमृत नंबर 5, एक स्मोक्ड चेरी चॉकलेट पुराने जमाने का, आदर्श है यदि आपका मूड अधिक "एक हाउसकोट में बैठना" है एक बड़े पुराने पुस्तकालय में, जबकि पास में आग लग जाती है। ” सामग्री में ओक और चिकोरी, और कोको और शामिल हैं बड़बेरी
मैं कहूंगा कि मुझे नंबर 6, कोकोनट ओटमिल्क पेनकिलर पसंद नहीं आया। मैंने बर्फ जोड़ा, जो मुझे लगता है कि व्यक्तिगत रूप से मेरे लिए एक बुरा कदम था क्योंकि पानी से नीचे पौधे आधारित दूध है... बस यक। (मेरे लिए ओट मिल्क आइस्ड कॉफ़ी नहीं!) हालाँकि, निष्पक्ष होने के लिए, ब्रांड का सुझाव है कि आप कॉकटेल को साफ-सुथरा पी सकते हैं, जिसे मैं अगली बार आज़माऊँगा।
पहली रात मैंने एक (एक ककड़ी कॉलिन्स) की कोशिश की, मैंने पूरी शाम को पूरी तरह से चुगने की इच्छा के बिना उस पर बोया, जिसके बारे में मुझे चिंता थी क्योंकि ये कॉकटेल थोड़े महंगे हो सकते हैं-24 सर्विंग्स के लिए $ 89 पर मासिक कॉकटेल क्लब सबसे अच्छा सौदा है।
मैंने अपने आप को शाम के अंत में थोड़ा सा बचा हुआ पाया और इसके माध्यम से जल्दी करने की आवश्यकता महसूस नहीं की। मैंने एक सेकंड के लिए ब्रेक टैप किया क्योंकि इसका स्वाद कॉकटेल की तरह था, और मैं बिस्तर से ठीक पहले एक अल्कोहलिक कॉकटेल को चुगना नहीं चाहता था। लेकिन मैंने खुद को याद दिलाया कि यह वास्तव में, जड़ी-बूटियों और एडाप्टोजेन्स था और बिना किसी चिंता के इसका अंतिम आनंद लिया कि मैं सुबह परेशान हो जाऊंगा। (इस विशेष कॉकटेल की सामग्री में जुनिपर, अश्वगंधा, ऑरेंज ब्लॉसम, लेमन वर्बेना और एंजेलिका शामिल हैं)।
और यही इन बच्चों की सुंदरता है - वे मुझे अगली सुबह icky महसूस नहीं कराते हैं। कॉकटेल एक रात के लिए पर्याप्त संतोषजनक हैं। जबकि इन कॉकटेल में कोई परिष्कृत शर्करा शामिल नहीं है, वे फलों के रस के लिए थोड़ा मीठा धन्यवाद प्राप्त कर सकते हैं, और नंबर 5 के मामले में, नारियल चीनी का स्पर्श। लेकिन इसीलिए लगभग हर कॉकटेल को बर्फ पर डालना बेहतर होता है!
मैं अपने जिज्ञासु अमृत क्षण को अपने दिन को चिह्नित करने के लिए एक विशेष अवसर के रूप में देखने आया हूं; मैं बाहर आंगन में बैठता हूं, और लोग पैदल चलने वालों और ड्राइवरों को उनके व्यस्त शाम के आवागमन के दौरान देखते हैं। मैं अपने आप को एक गिलास के रूप में खूबसूरती से ठीक कर सकता हूं (हालांकि मेरे पास शायद ही कभी "नारंगी मोड़" गार्निश होता है) और मैं शांत और विद्वान महसूस करता हूं जैसा कि मैं आत्मसात करता हूं। मेरे पति नियमित रूप से मुझसे जुड़ते हैं और सभी को अमृत के बारे में बताते हैं; मुझे लगता है कि वह मुझसे भी ज्यादा उन्हें पसंद कर सकता है।
मुझे याद आती है "तीसरा स्थान"मेरे पड़ोस के शराब की भठ्ठी में, हालांकि, और मैं स्वीकार करूंगा कि मैं अभी भी सप्ताह में एक बार शराब बनाने के लिए बाहर निकलता हूं। (अरे, यह अभी के लिए शांत है।)
इस सब में मेरी सबसे बड़ी सिफारिश, यदि आप एक मद्यपान की आदत को बदलने की उम्मीद कर रहे हैं, तो इस आयोजन को कुछ खास बनाना है। इसे एक आत्म-देखभाल क्षण के रूप में मानें, अपना सर्वश्रेष्ठ कॉकटेल चश्मा चाबुक करें और स्वादों पर ध्यान दें और जिस तरह से जड़ी-बूटियों और अनुकूलन आपको महसूस करते हैं। मेरे लिए, ये कॉकटेल एक अद्भुत माइंडफुलनेस टूल हैं जिनका मैं धीरे-धीरे आनंद ले सकता हूं और अपने दिन की हलचल को समाप्त कर सकता हूं। (ईमानदारी से, ये इतना प्यारा उपहार देंगे और मैं किसी दिन इन्हें गृहिणी के लिए साथ ला सकता हूं।)
जबकि मैंने अपने पसंदीदा हेज़ी आईपीए को पूरी तरह से क्यूरियस एलिक्सिर से नहीं बदला है, मैं निश्चित रूप से एक ऐसे दिन की कल्पना कर सकता हूं, जहां मैंने अपने जीवन में और भी अधिक शराब-मुक्त आदतों का निर्माण किया है। और, उन लोगों के लिए जो आश्चर्य कर सकते हैं, गर्भावस्था के दौरान नंबर 3 को छोड़कर सभी पीने के लिए सुरक्षित हैं, हालांकि आपको इन सभी के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
चाहे आप ठंडी टर्की पीना छोड़ रहे हों, या केवल कार्यदिवसों के लिए कोई अन्य विकल्प तलाश रहे हों, अपने आप को आसान बनाएं। सबसे बड़ी बात यह जांचना है कि आपके लिए आत्म-देखभाल का क्या अर्थ है, और मेरे लिए, इसमें शिल्प बियर उतना शामिल नहीं है जितना एक बार किया था। और जिज्ञासु अमृत एक प्यारा, सक्रिय विकल्प है जो मुझे कभी भी सिरदर्द या भूख का अनुभव नहीं कराता है। और मैं उसे चीयर्स कहूंगा!
