心の中で地球に感謝を捧げる
あなたの周りの世界と環境への感謝を示すための最良の方法の1つは、持続可能な生活と食事をすることです。 そして感謝祭はすべて感謝を与えることです…そして食べることです。 感謝祭で毎年アメリカ中のテーブルに見られる豊富な食べ物で、それは食品廃棄物の日となっています。 感謝祭であなたの持続可能なライフスタイルを維持することはほとんど不可能のようです。 ただし、この休日を幸せで、豊富で、持続可能なものにする方法はいくつかあります。 この感謝祭で地球を幸せに保つためのヒントをいくつかご紹介します。
1. トルコを救う
畜産は多くの資源を消費するので、感謝祭で声明を出し、七面鳥を完全に切り取るのが好きな人もいます。 このルートに行くと、代わりに豆腐や七面鳥の代用品を出すことができます。 トルコの人口に対して非常に寛大であると感じている場合は、 あなたも七面鳥を採用することができます. この農場の聖域は動物を救出し、家族に新しい感謝祭の伝統を提供します。
七面鳥を食事から完全に切り取ることができるとは思えない場合(または家族があなたを許さない場合)は、次のことを試してください。 地元の七面鳥を探す 工場の農場で育てられたものの代わりに買うために。 地元のサプライヤーから七面鳥を購入することは、実践されている持続可能な農業を支援し、大規模な農業会社からお金を遠ざけることになります。
2. 地元の野菜を買う
感謝祭に間に合う季節の美味しい野菜がたくさんあります。 食料品の買い物をしたり野菜を選んだりするときは、必ず地元で栽培されたものを選んでください。 これらは環境への影響が少なく、それでも同じくらいおいしいです。
秋の季節にある最高の野菜には、サツマイモ、ニンジン、パースニップなどがあります。 また、カボチャとリンゴは感謝祭の食事に最適で、さまざまな方法で提供できます。 パンプキンパイ、ローストしたカボチャの種、アップルサイダーはすべて持続可能でおいしいオプションです。
3. 寄付して保存
感謝祭の前後に、誰もが地元のフードバンクや避難所に食べ物を寄付し始めます。これは素晴らしいことです。 ただし、これらの場所は休日の前後で過負荷になり、他の時期には不足します。 あなたの近所の飢餓と戦うのを本当に助けるために、あなたが一年中助けているように、フードバンクへの毎月の寄付を約束してみてください。 または、代わりに次のようなグループに寄付してください ミールズオンホイール それは感謝祭の周りの人々からの寄付の大部分を受け取らないかもしれません。
また、残り物のない感謝祭ではありません。 誰もが家に持ち帰ったり食べたりすることを拒否する残り物が圧倒的に多いことに気付いた場合は、それをゴミ箱に捨てないでください。 残り物を一年中捨てることができる堆肥エリアを始めて、この食べ物が廃品になってしまうのではなく、環境に戻るようにします。 この堆肥を使って土を作り、自分の果物や野菜を育ててさらに地球にやさしくすることもできます。
4. 責任ある水利用者になる
アメリカ人は毎日たくさんの水を使いますが、特に感謝祭ではそうです。 休日に行われるすべての調理、食器洗い、手洗い、カップの充填の間に、給水はさらに打撃を受けます。 タップは、実際に使用しているときにのみ実行するようにしてください。 必要以上に水を使わないでください。
また、ボトル入りの水を出さないでください。 ウォーターボトルが生成する化学物質やプラスチック廃棄物は、それだけの価値はありません。 水道水を使用してください。 あなたはあなたの水道水をより良い品質にするあなたの蛇口のためのフィルターを手に入れることさえできます。
この感謝祭は、持続可能な食事を提供するために率先して行動してください! それほど難しいことではありません。 必要なのは、地球を幸せで健康にする健康的で満足のいく食事を家族に与えるためのいくつかの責任ある選択です。