私たちのお気に入りの持続可能な食品ブロガーからの15の最高のビーガンレシピ

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誰もが気に入るビーガンレシピ

植物ベースのライフスタイルを選択することは、特に最初は、気が遠くなるように思えるかもしれません。 しかし、オンライン上に非常に多くの素晴らしく才能のあるフードブロガーがいるので、ビーガンレシピは、デザートやコンフォートフードなど、最も愛されている料理と同じくらい美味しくて風味豊かです。

植物ベースの旅に不慣れな読者のために、そして長年のビーガンのために、私たちは私たちのお気に入りの食事のいくつかをリストにまとめました。 ほとんどの場合、グルテンフリーのバリエーションやその他のアレルギーの修正が含まれています。 つまり、甘いもの、塩辛いもの、安っぽいもの、チョコレートのようなものを求めているかどうかにかかわらず、私たちはあなたをカバーします。

手持ちのレシピ本で料理したいですか? これらのいずれかを試してください ビーガンまたはベジタリアン料理の本!

ふわふわでしっとり、ビーガンの「バタークリーム」フロスティングでたっぷりとコーティングされた、ミニマリストベイカーによる1ボウルビーガンチョコレートケーキのレシピは、最も特別なお祝いのためのデザートです。 アーモンドミルクの氷冷グラスまたはお気に入りの乳製品を含まないアイスクリームのスクープで、最もおいしいビーガンの御馳走をお楽しみください。

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温かいコンフォートフードをお望みの場合は、このスイートポテトと芽キャベツのグラタンを適切なタイトルのスイートポテトソウルからお探しください。 ボウルを使ってクランチパン粉のトッピングを混ぜる以外に、これはワンパンミールで、キッチンの掃除をすばやく簡単に行うことができます。 だから、あなたの好きな代替ミルクを選んで、焼いてください! (さらに、視覚的な学習者の方にはビデオがあります。)

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あなたの好きな週末のおやつはビーガンになりました。 安っぽく、歯ごたえがあり、ロースト野菜が重なっているため、Oh SheGlowsの陽気なビーガンナチョスが実際に植物ベースであるとは信じられません。 ゲームの日、ハウスパーティー、映画の夜に最適です。これらを複数回作成する必要があります。

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SimpleVeganBlogのおいしいビーガンアボカドトーストで朝食のルーティンを変えましょう。 柑橘系の香り、ほんの少しの塩、そしてお気に入りの健康的なパン(シンプルビーガンは自家製をお勧めします) ライ麦パンとスペルト小麦のパン)、この7成分のオープンサンドイッチは、お気に入りの週末のブランチスポットでのアボカドトーストに匹敵します。

私たちは大好きです | バイリンガルであるか、スペイン語のスキルを練習したい場合は、チェックアウトしてください ダンザデフォゴネス—これもSimpleVeganによるスペインのビーガンフードブログ。

バターなしで焼くのは不可能ではありません。Orchids+ SweetTeaのこれらの艶をかけられた朝食用スコーンがそれを証明しています。 ペストリー粉も必要ありません! スコーンは外側が固く、内側が柔らかく、レーズンがまぶされ、バニラ釉薬がかけられています。 シナモンを少し加えると、甘さにもスパイスが加わります。

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南部では「幸運な」正月料理と見なされている黒目豆は、ビタミン、カリウム、タンパク質が豊富です。 ビーガンのケイジャンライスや蒸し野菜と一緒に美味しく召し上がれます。 温かく、スモーキーで、植物ベースの南部料理には、フルヘルピングのビーガンダーティライスと黒目豆のバッチを作りましょう。 ランチの残り物にも同じように素晴らしいので、少し余分に作りたいと思うかもしれません!

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私たちは常に美味しくてクリエイティブなビーガンタコスのバリエーションを探しています。このレシピは失望しません。 ジャックフルーツ、自家製ベルベレスパイスブレンド(エチオピア料理で頻繁に使用されるスパイスのミックス)、およびソースの融合を使用して、ビーガンリチャによるベルベレスパイスジャックフルーツタコスは私たちを夢中にさせました。 リチャの簡単なビーガンザジキをたっぷりとかけ、タンを追加してみてください。

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簡単なソテーと煮物のテクニックを使用して、この古典的なタイ料理をすぐに作ることができます。 クリーミーなココナッツミルク、土のきのこ、スパイシーな赤唐辛子、ピリッとしたレモングラスを組み合わせて、味覚を刺激し、満足させます。

私たちは大好きです | JerelleGuyの料理本「BlackGirlBaking」は、2019年のジェームズビアード賞のベーキング部門にノミネートされました。 現在、ニューヨークタイムズにレシピを提供することに加えて、彼女はダラスのダウンタウンに自分のフードフォトグラフィースタジオを所有および運営しています。

温かく、豊かで、栄養価の高い植物ベースのレシピである、ブリスフルバジルのビーガンローストバターナッツスカッシュフェットチーネアルフレドは、すべてのパスタ愛好家の夢です。 カリフラワーとカシューベースのアルフレドソースはとてもクリーミーで安っぽいです、そしてロースト野菜の追加は健康的な平日の夕食を形成するのを助けます。 レビュアーはまた、このレシピはサツマイモ、カボチャ、またはローストビートでおいしいと言っているので、手元にある野菜は何でも使い切ってください。

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モーレを一から作るには数時間かかることがありますが、ドラのテーブルが提案する最愛のペーストを使用すると、40分でこれらのエンチラーダを手に入れることができます。 いつものように、チリとチョコレートの両方が必要です。クラシックなソースの豊かな辛さは、ニンニクとオオバコのマッシュの甘さと完璧に調和しています。

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自家製のマカロンを焼こうとしたことがあれば、それは簡単なことではありません。 オリーブフォーディナーのエリンもそうです。それがビーガンマカロンのこのレシピをとても素晴らしいものにしているのです。 彼女は以前の試みと間違いについて書き、マカロンを完成させるために学んだヒントとコツを共有しています。 挑戦したいなら、楽しくて印象的なデザートのために、この4成分のレシピをお勧めします。

私たちは大好きです | オリーブ・フォー・ディナーのエリンは自称倫理的ビーガンであり、「倫理的ビーガニズム(私にとって)は思いやりと共感によって動機付けられています。 感情と感情—腸の反応…私にとってのビーガン主義とは、動物を使わずに、食事に物を追加し、味と料理を楽しむことです。 製品。"

私たちの多くにとって感謝祭と秋の定番である私たちは、イサチャンドラによるこのビーガングリーンビーンキャセロールにこれ以上恋をすることはできませんでした。 カシュー、クレミニマッシュルーム、野菜のスープ、新鮮なインゲンは、風味豊かな健康的なキャセロールを作ります。そのため、このレシピを一年中作成しています。 ビーガン揚げ玉ねぎをトッピングすることを忘れないでください。

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Keepin’ItKindによるタイのピーナッツ豆腐とサツマイモのボウルの背後にある輝きを適切に説明するのは難しいです。 新鮮な野菜、調味料、付け合わせがたくさんあるこのレシピは、植物ベースのフレーバーの驚異的な爆発です。 それはまた非常にいっぱいで、残り物のために冷蔵庫によく保存されます。

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2枚のパンの間にピーナッツバターとゼリーが入っていた可能性がありますが、パン全体として食べたことはありますか? そうでなければ、あなたは幸運です。 レイチェルアマからのこのレシピは、古典的なサンドイッチと最愛のバナナブレッドを組み合わせたものです。 グルテンフリーです! チアシードとミックスベリーのジャムをトッピングしたこのおやつは、食堂のランチを懐かしく振り返ることもできます。 クレイジーだよね?

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赤唐辛子の亜麻の皮、サンドライトマトソース、松の実のチーズと野菜のピザ
この生意気なビーガンライフによるレシピ

植物ベースのピザがなければビーガンレシピのリストは完成しません。ThisRawsomeLifeによるこのバリエーションが大好きです。 チーズに松の実、地殻に赤唐辛子と種をブレンドしたこのピザは、軽くてヘルシーで、信じられないほど美味しいです。

私たちは大好きです | This Rawsome Lifeの著者であるEmは、ビーガン食に対する特権の影響と、それが私たちが調理したり食べたりできるものにどのように影響するかについて、透明で率直です。 彼女は交差性と包括性に情熱を注いでおり、私たちは彼女の意識と進歩的な会話への取り組みが大好きです。

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