Sąmoningo keliautojo vadovas į Ostiną, Teksasą
Matėme tai ant buferio lipdukų ir marškinėlių, bet kas būtent tai daro Ostiną „keistu“? Jei „keistas“ turi ką nors bendro su Teksaso valstijos sostinė yra kultūros centras, gurmanų rojus žemėje arba geraširdė ir svetinga bendruomenė. vieta.
Nenuostabu, kad Ostinas yra vienas sparčiausiai augančių šalies miestų ir greitai tampa tvarumo siekiančių keliautojų prieglobsčiu. Nesvarbu, ar ieškote tobulų veganiškų pusryčių taco, ar saulės energija varomo namelio, Ostinas jums padės. Štai keletas tvarių apgyvendinimo, maitinimo ir apsipirkimo galimybių, padėsiančių sąmoningai ištirti viską, ką gali pasiūlyti Ostinas.
„W Hotel Austin“.
Kodėl mes tai mylime | Įsikūręs miesto centre, šalia Austin City Limits muzikos festivalio vietos, W Austin yra įsipareigojęs teikti prabangos patirtį, išlaikant ekologiškas ir aplinką tausojančias vertybes. Viešbutis įgyvendina energijos ir vandens taupymo bei atliekų mažinimo priemones, netgi buvo pastatytas ir įrengtas iš ekologiškiausių medžiagų. Svečiai taip pat kviečiami būti W Austin žaliųjų judėjimo dalimi. Užsakydami vizitą internetu, būtinai pažymėkite langelį šalia „Padaryti ekologišką pasirinkimą“, kad atsisakytumėte namų tvarkymo. tai ne tik sumažina vandens kiekį, energiją ir toksiškumą, bet ir uždirba taškų už būsimą viešnagę bet kuriame Starwood. Viešbutis!
Kur jį rasti | Centras, Ostinas
„Habitat Suites“.
Kodėl mes tai mylime | Jau 30 metų „Habitat Suites“ itin kruopščiai aptarnauja svečius ir aplinką. Turtas yra varomas saulės energija, o liukso numeriuose yra ekologiškų muilų, valymo priemonių ir ekologiškų čiužinių, jau nekalbant apie vietoje skrudintą sąžiningos prekybos kavą! Jei nesate lauke ir mėgaujatės valgoma viešbučio augmenija ir žolelių sodais, jūsų patalpų oro kokybę ir deguonį taip pat pagerina viduje esantys gyvi augalai. Nemokami pusryčiai yra pritaikyti bet kuriai dietai ir ruošiami tik iš geriausių vietinių ir ekologiškų ingredientų. Vakaro svetingumo valandos metu netgi esate kviečiami mėgautis nemokamu alumi, vynu ir lengvais užkandžiais!
Kur jį rasti | Šiaurės Centrinis Ostinas
Park Lane svečių namai
Kodėl mes tai mylime | Šioje „miesto ekologinėje oazėje“ yra privatūs, nuošalūs (atrodo!) kotedžai, pasiekiami pėsčiomis nuo miesto centro. Kiekvienas kotedžas yra varomas saulės energija ir aprūpintas natūraliais ir ekologiškais patogumais, tokiais kaip kava, arbata, kukurūzų spragėsiai ir valymo priemonės. Vicky House, vienas iš privačių nuomojamų kotedžų, yra pastatytas iš regeneruotos Viktorijos laikų medienos. Visi svečiai gali nemokamai įkrauti elektromobilius, o vietoje galima išsinuomoti dviračius. Svečiai kiekvieną rytą gali mėgautis šviežiais pusryčiais, paruoštais iš pačių „Park Lane“ laisvai laikomų vištų ir sodo augmenijos. Galite valgyti valgomajame, prie baseino ar net pusryčius pristatyti į savo kotedžą!
Kur jį rasti | SoCo rajonas, Ostino centras
Bistro Vonish
Tipas |Veganiško maisto anonsas
Kodėl mes tai mylime | Šis maisto priekabos restoranas suteikia aukščiausios kokybės veganiško maitinimo patirtį, kaip niekas kitas. Meniu elementai keičiasi priklausomai nuo metų laiko, kad ant stalo būtų pateikiami tik švieži vietiniai ingredientai. „Bistro Vonish“, kuriame daugiausia dėmesio skiriama ingredientams nuo ūkio iki stalo, novatoriškiems veganiškiems patiekalams ir komforto klasikams, tokiems kaip pica ir makaronai, yra skanus pasirinkimas veganams, vegetarams ir maisto mėgėjams.
Kur jį rasti | Šiaurės kilpa, Ostinas
„Bouldin Creek“ kavinė
Tipas |Vegetariškas ir veganiškas restoranas
Kodėl mes tai mylime | „Bouldin Creek Cafe“ įvairovė tikrai patiks kiekvienam svečiui. Nuo ypatingų omletų iki tacos, kartu su dideliu sąžiningos prekybos arbatų ir vietoje skrudintos kavos sąrašu – Bouldin Creek mielai paruoš bet kokį veganišką užsakymą. Meniu yra išskirtinai vegetariškas, tačiau vis tiek siūlomi unikalūs Ostino skoniai ir specialūs patiekalai. Jei maistas dar nėra pakankamai viliojantis, Bouldin Creek savininkai ir darbuotojai visų pirma yra įsipareigoję bendruomenei, siekdami, kad jūsų patirtis atspindėtų gyvą Ostino bendruomenę.
Kur jį rasti | Bouldin Creek, Ostinas
Veganų nom
Tipas |Veganų maisto sunkvežimis
Kodėl mes tai mylime | Koks gi apsilankymas Ostine be gatvės taco? Vegan Nom yra pirmasis Ostino ir Teksaso veganiškas taco sunkvežimis. Dviejose vietose patiekiami pusryčių taco ir kūrybiniai klasikinio Tex-Mex patiekalai, „The Vegan Nom“ meniu taip pat yra be glitimo! Šviežiai pagamintos salsos, gvakamolė, veganiškas queso ir ant grotelių kepti kukurūzų tortilijos traškučiai yra puikus garnyras ar popietės užkandis.
Kur jį rasti | Rytų Ostinas ir Šiaurės kilpa
Lenoir
Tipas | Restoranas nuo ūkio iki stalo
Kodėl mes tai mylime | „Lenoir“ specializuojasi tame, ką jie vadina „karšto oro maistu“, ir kuria bei keičia savo valgiaraščius laiku, atsižvelgiant į Centrinio Teksaso sezonus. Su ingredientais, gautais iš vietinių Teksaso ūkių, jūsų maistas bus neapsakomai šviežias ir skonis. Patiekalai derinami su kruopščiai atrinktais vynais, kurie papildo ir paryškina vietinius skonius. Už restorano yra Vyno sodas, kuriame svečiai taip pat gali valgyti ar mėgautis mažomis lėkštėmis, vynu, alumi ir sidru.
Kur jį rasti | Bouldin Creek, Ostinas
Keista Antis
Tipas |Restoranas nuo ūkio iki stalo
Kodėl mes tai mylime | „Odd Duck“ virėjai yra geriau žinomi kaip maisto amatininkai, siekiantys kiekviename patiekale įkūnyti gaminimo meną. Vietiniai Teksaso ingredientai suteikia gaivaus ir aromatingo prisilietimo prie žinomų mėgstamiausių, tačiau jie palaiko ir remia vietinius ūkininkus, kuriuos Odd Duck vertina dar labiau. Jų svetainėje pateikiamas kiekvieno ūkio ar vietinio gamintojo sąrašas ir jų tiekiami ingredientai. Jei ieškote įspūdingų valgių, kurie ugdo ir palaiko Ostino bendruomenę, tai yra vieta, kur eiti.
Kur jį rasti | Zilkeris, Ostinas
Varnas + Lelija
Kodėl mes tai mylime | Raven + Lily gaminius gamina rizikos grupės moterys iš viso pasaulio. Kuriant ir kuriant šias moteris ne tik gaunamas sąžiningos prekybos atlyginimas, bet ir padedama didesnei jų šalių ekonomikai. Kai apsiperkate Raven + Lily, savo doleriu balsuojate už tvarią madą.
Kur jį rasti | Cherrywood, Ostinas
Mėlynas liuksas
Kodėl mes tai mylime | „Blue Lux“ inventoriuje yra drabužių, batų ir įvairių aksesuarų iš daugybės skirtingų pardavėjų, kurių kiekvieną palaikydami jausitės gerai. Jie veža tik tokius prekės ženklus ir prekes, kurios yra pagamintos ir pagamintos etiškai. Kai kurie produktai netgi remia socialines priežastis ir pastangas.
Kur jį rasti | Vestgeitas, Ostinas
Mitscoots
Kodėl mes tai mylime | „Mitscoots“ misija, kurios specializacija yra mezginiai, pavyzdžiui, kepurės, šalikai ir pirštinės, remia benamius. Už kiekvieną įsigytą prekę „Mitscoots“ dovanoja vienodos kokybės prekę kam nors, kuriam pasisekė, – tačiau jie tuo nesibaigia. „Mitscoots“ įdarbina pereinamąjį laikotarpį patiriančius benamius, suteikdama jiems galimybę dirbti, mokytis ir toliau mokėti į priekį.
Kur jį rasti | Holi, Ostinai
Dalys ir darbas
Kodėl mes tai mylime | Jei norite paremti vietinius Teksaso amatininkus, dizainerius ir amatininkus, „Parts & Labor“ yra ta vieta, kur eiti. Čia rasite unikalių, vienetinių dovanų, namų apyvokos prekių ir drabužių, o įsigytais pirkiniais remiami juos kuriančių vietinių gyventojų pragyvenimo šaltiniai.
Kur jį rasti | Bouldin Creek, Ostinas