Er du ute etter å starte en uvanlig dyrebedrift? Du bør vurdere kattekafeen, en forretningssammensetning som krysser en kaffebar med et senter for adopsjon av kjæledyr. Beskyttere av kattekafeer betaler en timeavgift for å leke med katter mens de nyter lattes og bakervarer.
Den første kattekafeen ble etablert i Taiwan i 1998, og konseptet ble veldig populært i Japan rundt 2004. Siden den gang har trenden gått globalt, og det er nå kattekafeer over hele Asia, Australia, Europa og Nord-Amerika.
Kattekafeer begynte å ta fart i USA på slutten av 2014, med både pop-up og permanente lokasjoner i mange større byer.
Her er noen av trinnene for å starte din egen kattekafevirksomhet. Noen av dem kan du kanskje håndtere selv, andre kan trenge hjelp fra en ekspert, for eksempel en webutvikler, markedsføringsbyrå, advokat eller grafisk designer.
Velg et navn for din kattekafe
Navnet du velger for kattekafeen din vil bli fremtredende fremhevet på alt reklamemateriell, visittkort, juridiske dokumenter, leieavtaler, nettsteder, kontoer på sosiale medier og skilting. Det er en veldig viktig del av virksomheten din, så prøv å velge noe minneverdig og unikt. Et kort internettsøk med navn på kattekafe varierte fra det veldig enkle (The Cat Cafe) til det morsomt kreative (Crumbs and Whiskers).
Lag en forretningsplan
Forretningsplanen bør dekke alle aspekter ved oppstarten din. Sørg for å vurdere alle tingene du trenger for å starte en virksomhet, inkludert juridiske dokumenter, bankkontoer, skatte-ID-numre, forretningslisenser og mer. Det er mange nettsteder viet til prosessen med å lage detaljerte forretningsplaner for nye virksomheter. Du bør også søke råd og veiledning fra eksperter, for eksempel en regnskapsfører og en advokat for å hjelpe deg med prosessen.
Forskning lokale forskrifter og restriksjoner
Det er ekstremt viktig å lære om helseforskrifter som kan påvirke din evne til å ha dyr og matvarer i samme område. Byen eller fylket ditt kan kreve at du har separate spisesteder og områder med tilgang til katter.
Du bør også sørge for å spørre dine lokale byråer om lisensene og reguleringstillatelsene som vil være nødvendig. De vil også diktere bruken av kafeen (hvor mange gjester som får være tillatt i kafeen på en gang).
Bestem din driftsmodell
De fleste kattekafeer krever en timepris for å komme inn i kafeen og samhandle med kattene i huset. Noen tilbyr gratis drinker eller småretter i denne modellen, mens andre tar betalt for forfriskninger. Noen få kattekafeer tilbyr kattetilgang uten ekstra kostnad når kunden kjøper mat eller drikke.
Du må også avgjøre om du vil tillate walk-in trafikk eller om du vil ha et reservasjonsbasert system. De fleste kattekafeer er så populære at et reservasjonssystem er nødvendig, spesielt i de beste timer. Noen kafeeiere lar også lånetakerne leie hele plassen for private fester.
Sikre en plassering
Det er viktig å finne et sted for kafeen som vil være lett tilgjengelig for gjester, gjerne i et godt synlig område med rikelig med gratis parkering. Du må også finne en arkitekt eller designer som kan oppdatere plassen for å imøtekomme gjestene og kattene komfortabelt. Pass på at du oppretter et område unna kunder hvor katter kan trekke seg tilbake for å slappe av, spise eller bruke en søppelkasse.
Partner med lokale katteredningsorganisasjoner
Det er et stort pluss om kafékunder kan søke om å adoptere kattene og kattungene som de møter under besøkene deres, og din bedrift vil ha godt av å være tilknyttet redningsgrupper i samfunnet.
Etabler forhold til lokale dyreredninger og krisesentre for å fylle kattekafeen din. Du vil sannsynligvis trenge 10 til 15 katter i gjennomsnitt, avhengig av størrelsen på kafeen. Du bør også opprette en konto hos en lokal veterinær for å gi eventuelle nødvendige helseundersøkelser eller behandlinger for kattene.
Bestem meny og pris
I tillegg til å avgjøre om det vil være en dekningsavgift for å få tilgang til kafeen som nevnt tidligere, må du også bestemme hvilke mat- og drikkevarer som skal tilbys for salg. Vil du kun servere drinker? Vil du servere noen alkoholholdige drikker? Vil du tilby småretter, bakervarer, salater eller smørbrød? Vil du tilby gratis eller ubegrenset drikkepåfyll? Vil du tilberede varer på stedet eller ta dem inn fra andre restauranter?
Opprett et nettsted
Et nettsted er en kritisk del av enhver kjæledyrrelatert virksomhet. Ta deg tid til å utvikle et kvalitetsnettsted som har et online reservasjonssystem, profiler av kattene som er på kafeen (med bilder), en e-post registreringsknapp for nyhetsbrev, lenker til sosiale mediekontoer, en blogg, veibeskrivelser til stedet ditt, prisinformasjon og et område for kjøp av merkevarer gjenstander.
Nettstedet bør også inneholde flere bilder av høy kvalitet av menyelementer, sitteområdet og kattelekeområdene.
