10 magazine de cafea cu comerț echitabil din LA

click fraud protection

Nu s-ar întâmpla mare lucru aici, în Los Angeles, fără soluția noastră de dimineață. Medicamentul nostru zilnic perfect preparat face ca traficul pe 101 să fie iertat și ne împiedică să aruncăm tantrumuri la birou. Cafeaua este o cotidiană și de aceea ne-am gândit mult mai mult de unde este cafeaua noastră și la ce sprijină. Aceasta este lista noastră de cafenele din LA care se concentrează pe comerțul echitabil și pe comunitate. Aceste magazine ne ajută cupa de dimineață să facă parte din schimbarea lumii din jurul nostru.

Pregătirea la sol este tare. Magazinul său emblematic din Veneția este găzduit într-un grajd de cai transformat, iar cultura și valorile sale se referă la idei de simplitate și durabilitate. Amestecurile organice ale lucrărilor de bază provin din relații agricole ferme, tranzacționate în mod echitabil, iar procesul de fabricare a acestora se concentrează pe durabilitatea mediului la fiecare pas. Asta înseamnă că instalația de prăjire este completă cu panouri solare, iar ambalajul lor provine din materiale durabile. Preparatele de bază sunt preferatele din Los Angeles și pot fi găsite în Veneția, Santa Monica, Hollywood și Downtown LA. Băieții aceștia conduc conversația despre comerțul echitabil cu cafeaua și suntem mândri că îi facem soluția noastră de dimineață.

Cu toții ne place ce a făcut TOMS pentru a face întreprinderile sociale o idee de uz casnic. TOMS și-a păstrat modelul unu-la-unu în noua sa linie de produse de cafea, oferind o săptămână de apă curată unei persoane care are nevoie pentru fiecare pungă de cafea cumpărată. Datorită practicilor comerciale directe ale TOMS, fermierilor li se garantează cele mai bune prețuri pentru ambarcațiunile lor. Și apa curată este furnizată direct înapoi în aceleași regiuni și țări în care își cumpără fasolea. Magazinul emblematic TOMS din Venice Beach are un cafe-bar complet, unde puteți încerca amestecurile lor și vă puteți bucura de spațiul lor de cafenea în aer liber și în interior.

Cafecito Organico a început când fondatorul a început să dezvolte relații directe cu fermierii din America Centrală. Primele lor loturi mici au fost preparate într-un garaj din LA și lucrurile au fost destul de cool de atunci. Cafecito Organico are acum cafenele în East Hollywood, Silverlake, Costa Mesa, Malibu și Anaheim. Preparatele lor au rămas fidele rădăcinilor lor și se concentrează pe relații de comerț echitabil durabil cu fermele familiale și micii cultivatori de fasole de înaltă calitate. Metodele lor de prăjire se concentrează pe prăjire pentru caracteristicile de origine ale cafelei. Misiunea lor se mândrește cu mândrie cu angajamentul față de cafele grozave, cultivate pe pământ, de către oameni. Nu este o promisiune proastă când te gândești la asta.

4. Un alt fel de răsărit

Un alt fel de răsărit este o bijuterie ascunsă pe Abbot Kinney Blvd din Venice Beach. Cafeneaua și barul de cereale oferă mâncare organică, locală și ecologică. Delicioasa Buttery Brew este un amestec organic din comerț echitabil, realizat cu o lingură de ulei de nucă de cocos brut și ghee hrănit cu iarbă. Grăsimile sănătoase din uleiul de cocos și ghee păstrează cofeina în sistem mai mult timp și minimizează aciditatea, ajutând în același timp sistemul să păstreze substanțele nutritive vitale. La Another Kind of Sunrise, ei cred cu tărie în alimentele crude, anti-OMG, care sunt organice, etice și bineînțeles delicioase.

Manifesto Cafe este o cafenea și o piață pentru întreprinderi sociale care servește sandvișuri artizanale cu tematică Los Angelino, cafea din comerț echitabil, ceaiuri, produse, gustări sănătoase și mese preambalate. Toate produsele lor provin din întreprinderi mici locale, conștiente din punct de vedere social. Cafeneaua angajează rezidenți locali cu risc în comunitate, oferindu-le instruire la locul de muncă, ateliere, acces la resurse financiare și legături cu serviciile sociale. Manifestul găzduiește, de asemenea, mai multe evenimente comunitare pe tot parcursul anului, care promovează angajamentul civic, comunitatea comunității și promovează identitatea Skid Row; precum expoziții de artă, întâlniri ale primăriei și alte evenimente speciale. În prezent, cafeneaua lucrează la o campanie pentru a oferi 100 de mese persoanelor în vârstă înfometate în zona Skid Row din Downtown, Los Angeles.

Muddy Paw Coffee este un clasic câștig-câștig. Cafeneaua a fost fondată de frați, Derek și Darren LaBorie și inspirată de cei trei câini ai lor. Cafeneaua care acceptă animale de companie servește cafea organică, din comerț echitabil, și donează încasări din fiecare achiziție pentru salvarea animalelor locale. În plus față de cafea excelentă, produse de patiserie și (și mâncăruri pentru câini), cafeneaua găzduiește evenimente frecvente pentru animale de companie și a acestora Proprietarii și are un spațiu exterior acoperit în spate pentru a vă relaxa cu patru picioarele preferate prietene.

With Love LA este o întreprindere socială în inima Southwest LA din Vermont și Washington Blvd. Aceștia au fost fondați pentru a aduce opțiuni alimentare mai sănătoase în comunitatea lor, unde ratele diabetului sunt de 3 ori mai mari decât restul Los Angeles-ului. Cafeneaua și piața lor servesc cafea cu o singură origine, sandvișuri și un sortiment de fructe și legume proaspete (cred că piața fermierilor). Împreună cu ambalajele lor sustenabile și cu programele de stagii locale, acești băieți fac o diferență reală în comunitatea lor. Treci pe lângă o ceașcă de cafea sau o patiserie data viitoare când te afli în zonă, băieții aceștia merită.

MADE by DWC Cafe and Gift Boutique este o cafenea luminoasă și veselă situată la Downtown Women’s Center lângă Skid Roe din Downtown, LA. Cafeneaua servește surse de cafea organică, ceaiuri și produse de patiserie de la companii locale precum Groundwork, Simply Salad și propria lor linie de produse de patiserie coapte manual. Cafeneaua angajează femeile din Downtown Homeless Center care ajută la trecerea lor de la persoanele fără adăpost la autosuficiența și toate veniturile obținute din cadouri se întorc pentru a susține activitatea Downtown Women’s Centru.

Greg Boyle este originar din Los Angeles și lucrează cu tineri în cultura bandelor din LA de peste 20 de ani. El a început industriile Homeboy în 1992 și misiunea sa a fost de a crea un mediu care să ofere instruire, experiență de lucru și posibilitatea membrilor bandelor rivale de a lucra cot la cot. Homegirl Cafe este o divizie a Homeboy Industries și este o bucătărie completă, o cafenea și o brutărie care oferă angajaților abilități fundamentale de muncă într-un mediu de susținere. Împreună cu formarea profesională în cafenea, cursanții primesc și servicii juridice, îndepărtarea tatuajelor, servicii de educație și servicii de consiliere.

10. Conexiunea la cafea

Coffee Connection este situat în West LA într-un restaurant italian transformat complet cu arhitectură barocă, arcade, o curte închisă și colonade de marmură. Are recenzii deosebite despre yelp ca un loc minunat de studiu sau un loc pentru întâlnirile la prânz. Magazinul servește amestecuri de bere din Grounds for Change, care obține produse de comerț echitabil și folosește încasări pentru a sprijini un numărul inițiativelor sociale, de la protecția femeilor în Mexic la activismul de mediu în Nord Vest. Una peste alta, Grounds for Change și Coffee Connection merită vizitate.

Un ghid pentru realizarea lucrurilor atunci când experimentați depresia

Sănătatea mintală conteazăDiscuțiile despre sănătatea mintală au crescut semnificativ în ultimii ani. Se pare că există o combinație de timpuri de încercare și ștergere a stigmatelor care a adus acest subiect tabu odată la curent. Ca cineva care a...

Citeste mai mult

Puterea tradiției și cum să creați noi tradiții de sărbători proprii

Onorarea tradițiilor generaționaleȘi creându-ne pe ale noastrePe măsură ce tradițiile se repetă și se transmit an de an, ele pot începe să sune înfundat ca ceva ce ți-ar face părinții tăi. faceți (cum ar fi purtarea tuturor pij-urilor în carouri a...

Citeste mai mult

Cum să tăiați jargonul și spălarea verde pentru a găsi o saltea cu adevărat sigură și ecologică

Ce face o saltea cu adevărat sigură?Greenwashing apare atunci când o companie își face publicitate produselor ca fiind „organice, naturale sau ecologice”, atunci când chiar nu sunt. Este vorba de practici de publicitate și de marketing înșelătoare...

Citeste mai mult