Kumarin je kemična spojina s sladkim, značilnim vonjem po vaniliji s travnatimi elementi, zaradi česar je priljubljen dišavna sestavina. Kumarin, ki ga naravno najdemo v nekaterih rastlinah, se lahko proizvaja tudi sintetično. Parfumerji ga uporabljajo kot osnovno noto za dodajanje topline in globine in ga najdemo v nekaterih danes najbolje prodajanih dizajnerskih parfumih.
Kje najdemo kumarin
Kot naravna snov je kumarin običajno pridobljen iz fižola tomka, vendar ga najdemo tudi v drugih rastlinah, vključno s sivko, sladko travo in sladko deteljo. Prisoten je tudi v češnjah, jagodah in marelicah. Kumarin se običajno sintetizira umetno za uporabo kot sestavina parfuma.
Kako diši
Kumarin ima sladek profil vonja, ki naj bi vzbujal vonj po novo pokošeni travi ali senu in značilno aromo vanilije. Njen vonj je na splošno prijeten in sladek, vendar lahko pri visokih koncentracijah ta spojina diši kompleksne in proizvajajo note tobaka in aldehidov, zaradi česar je dragocena sestavina za moške parfumi. V ženskih kompozicijah se kumarin običajno uporablja kot osnovna nota (pogosto v kombinaciji z vanilijo ali chypre komponentami), da daje toplino in sladkost.
Toksičnost in zdravstvene težave
Kumarin je trenutno prepovedan kot aditiv za živila v Združenih državah Amerike zaradi zaskrbljenosti glede njegovih potencialno strupenih učinkov na človeška jetra in ledvice. Še vedno se uporablja za proizvodnjo zdravil proti strjevanju krvi, strupa za podgane in kot dragocena sestavina parfumov.
Kumarinske dišave za poskus
Nekateri parfumi za ženske, ki vsebujejo kumarin v svoji sestavi, vključujejo: Dior Addict, Dior Fahrenheit, Thierry Mugler Angel, Givenchy Amarige, Versace Blue Jeans, Chanel Bois des Iles, Chanel Coco, Chanel Coco Mademoiselle, Burberry Brit, Calvin Klein Contradiction, Cacharel Gloria, Guerlain Jicky, Bulgari Jasmin Noir, Guerlain Samsara in Guerlain Tonka Imperiale.
Izbor moške dišave ki uporabljajo kumarin, vključujejo: Alfred Dunhill Dunhill Fresh, Hermes Equipage, Versace pour Homme, Azzaro pour Homme, Carolina Herrera Chic za moške, Gaultier Le Male, Moliard Musc in Givenchy Pi.