Za Zemlji prijazno prehrano
Pri izbiri jedilnega pribora pri prodajalcih velikih škatel je lahko videti, da je trdna plošča dejansko narejena iz kaljenega stekla, ki se zlahka razbije, ali, še huje, iz plastike. Če pa želite vlagati v naslednji komplet plošč, priporočamo ogled keramike. Ne samo, da je keramika trpežna za dolgotrajno uporabo, ampak je narejena tudi iz naravne gline.
Obstajajo tri glavne vrste keramike: lončena, kamnita in porcelanasta. Lončena posoda se žge pri povprečno 1950 stopinjah Fahrenheita (1000+ stopinj Celzija), kar ima za posledico utrjen videz, ki bo morda potreboval dodatno glazuro. Medtem ko je kamnita posoda pečena od 2200 do 2350 stopinj Celzija (1200 stopinj Celzija) s končnim izdelkom, ki bo bolj trpežen in vodoodporen. Porcelan, ki žge pri najvišji temperaturi (2400 stopinj Fahrenheita ali 1300+ stopinj Celzija), je pogosto bel, sijoč in utrjen na videz.
Glede na to smo pripravili nekaj blagovnih znamk, ki ponujajo trajnostne keramične plošče, tako da lahko svojo kuhinjo nadgradite na najbolj premišljen način. Na vrhu seznama je najcenejša možnost, in ko se pomaknete navzdol, boste našli kose naložbene dediščine. (Medtem ko ste pri tem, si oglejte naše vodnike
Narejeno v | Portugalska
Materiali | Kamnita posoda
Cena | Od 24 USD/kos za večerjo
Za trajnostno keramiko, ki je tako trdna kot elegantna, Hawkins v New YorkuZbirka Shaker Dinnerware, ki jo najdete na Food52, je naša prednost. Ekipa Hawkins je več let sodelovala z obrtniki po vsem svetu pri izdelavi kakovostnega domačega blaga po dostopnih cenah. In ti krožniki so dokaz vrednosti ekipe: izdelani na Portugalskem, zelo funkcionalni in lepo oblikovani, že od 20 USD.
Narejeno v | Maroko
Materiali | Keramična barva brez svinca
Cena | Od 28 USD/kos za večerjo
Mala tržnica je neprofitna organizacija na enem mestu za etično in trajnostno blago, vključno s keramičnimi ploščami poštene trgovine. Nekatere plošče navdihujejo marakeški odtisi, druge so z zlatim okvirjem in ročno poslikane, vse pa izdelujejo obrtniki iz Chabi Chic v Maroku. Vlagajte v to ročno izdelano blago, da bodo imele vse ženske ekonomsko moč.
Narejeno v | New York, NY
Materiali | Keramika
Cena | 32 USD/krožnik za večerjo
Špartanska trgovina ponuja kurirane izdelke za dom, pohištvo in umetnost različnih nadarjenih ustvarjalcev in izvajalcev. V veliki zbirki namiznih predmetov platforme imamo radi Popolnoma okrogle keramične plošče Erica Bonnina. Ta komplet štirih plošč je ročno izdelan po naročilu v New Yorku, s tremi možnostmi glazure.
Narejeno v | Sausalito, Kalifornija
Materiali | Keramika
Cena | Od 36 USD/kos za večerjo
Pred sedemdesetimi leti, Heath keramika Začelo se je kot majhen lončarski studio, danes pa ekipa ponuja keramiko za namizne plošče, jedilni pribor in drugo, vse oblikovano in ročno izdelano iz Kalifornije. S številnimi keramičnimi zbirkami in različnimi barvami, kot je naša najljubša, Francoski Chez Panisse, lahko najdete popolne krožnike, ki ustrezajo vašemu kuhinjskemu slogu.
Narejeno v | Asheville, Severna Karolina
Materiali | Kamnita posoda
Cena | 42 USD/krožnik za večerjo
Za ročno izdelane sodobne keramične plošče gledamo East ForkZbirka kuhinj. Te keramične plošče, izdelane iz Ashevillea z uporabo lokalno pridobljene gline, ljubijo lončarji in domači kuharji. Vzemite torto, prilogo ali večerjo in podprli boste ta manjši studio, hkrati pa ustvarili še bolj okusno jed.
Narejeno v | Austin, Teksas
Materiali | Kamnita posoda
Cena | Od 46 USD/kos za večerjo
Poravnajte keramiko je posvečen izdelavi dediščinske keramike za vaš dom, saj ve, da lahko traja vse življenje. Naša izbira, Kosilo za debele obroče iz zbirke Wander, je le ena od mnogih možnosti, ki so narejene po naročilu, od tehtanja in zagozdenja kamene stene iz Teksasa, do žganja in ročnega zasteklitve s formulami po meri. Še bolj cenite čas obroka.
7. Oblikovalni studio Baughaus
Narejeno v | Jamajka
Materiali | Porcelan
Cena | 50 USD/kos za večerjo
Ti keramični jedilni krožniki iz podjetja v lasti žensk Baughaus so najsodobnejša jamajška keramika. S čudovitimi cvetličnimi oblikami in barvami popestrijo vsak obrok, hkrati pa zadržijo toksine in ostre kemikalije iz hrane.
Narejeno v | Los Angeles, Kalifornija
Materiali | Keramična, betonska obloga telesa, prozorna glazura
Cena | 50 USD/devet-palčna plošča
EKUA, trgovina s keramiko, ki jo je začela Sara Ekua Todd, ponuja kuhinjsko posodo in keramično umetnost, ki združuje Sarino vzgojo v Belgiji in življenje v Kaliforniji. Navdihnjene s funkcionalnostjo in estetiko lahko keramične plošče EKUA kupite v kompletu ali posamično. Kot je razvidno iz New York Timesa in po vsej LA, si je treba zapomniti Sarino delo (bodite pozorni na njeno naslednjo posodobitev trgovine septembra!)
9. Splošna trgovina Tortoise
Narejeno v | Hasami, Japonska
Materiali | Porcelan
Cena | 55 USD/10-palčna plošča
Na trgu visoko kakovostnih porcelanskih plošč? Ne glej dlje kot Splošna trgovina Tortoise, in naš izbor, Zbirka porcelana Hasami. Keramične plošče, izdelane po tradicionalnih metodah iz lončarskega mesta Hasami na Japonskem, uporabljajo lastniško mešanico gline in drobljenega kamna, ki se uporablja že več kot štiri stoletja. Z vsako uporabo boste uživali v bogati zgodovini.
Narejeno v | Brooklyn, NY
Materiali | Porcelan
Cena | Od 55 USD/kos za večerjo
Začela sta duo Jennifer Fiore in Nina Lalli - ki sta se spoznala v ponedeljek zvečer pri keramiki - Ob ponedeljkih je oda njunemu partnerstvu in predanosti ročno izdelani keramiki. Poleg stalne zbirke ekipe, ki ponuja dolgoletne priljubljene, kot je naša lastna izbira, Porcelanski krožniki Ryman Dinner, Ponedeljek ponuja tudi edinstvene izdelke za dom, ki jih ne boste našli nikjer drugje.
Narejeno v | New York, NY
Materiali | Kamnita posoda
Cena | 62 USD/krožnik za večerjo
Za edinstvene keramične plošče, ki jih nikoli drugje ne boste našli, si oglejte Helen LeviPonudbe. Te ploščice iz keramike so izdelale Helen Christgau Levi, fotografinja in lončarka iz New Yorka, po naročilu, vsak kos ročno zastekljen. Izjemno in ročno izdelano, navdušili boste vsakega gosta na večerji.
