Orodja za kuhinjo brez odpadkov
Če šele začenjate svojo pot brez plastike, brez odpadkov-ali ste nekje sredi stvari-je kuhinja daleč eno najlažjih mest za bistveno spremembo. Večina nas bi morala odpreti zgornji predal, da bi razkrila ogromno količine plastike za enkratno uporabo za enkratno uporabo predmeti (vrečke, plastična folija, prehrambeni izdelki in drugo), ki so postali kuhinja v skoraj vseh gospodinjstvo. Ko pa se začnemo izogibati škodljivim vplivom plastike na naše telo in svet, se bomo morda morali vprašati, kaj je bistvenega pomena za njegovo mesto?
Najboljše kuhinjske potrebščine brez plastike so lepe, večnamenske in proračunsko prijazne za zagon. To je zato, ker združujejo veliko starošolske modrosti z novimi in premišljenimi inovacijami vaša kuhinja brez plastike je popoln kraj za ustvarjalne rešitve in seveda malo komolca mast.
Ne pozabite, da je cilj prizadevati za nič odpadkov in odvrniti miselnost vse ali nič, ki lahko hitro sabotira tudi najboljše načrte. Naredite te majhne in praktične korake k bolj trajnostni prihodnosti in sprejmite preproste zamenjave, ki se sčasoma seštevajo.
Ste pripravljeni na začetek? Tukaj je 10 osnovnih kuhinj, ki vam bodo pomagale, da v proračunu ne boste imeli plastike.
1. Masonski kozarci
Ta kuhinjski rezanec brez plastike z leti in z dobrim razlogom še naprej dobiva svoj delež pozornosti. Zidarski kozarec je funkcionalen, lep, prenosljiv in vsestranski. Trdil bi, da je to najboljši izdelek, ki vam bo pomagal preiti iz plastičnega kuhinjskega prostora zaradi nizke cene in neštete uporabe. Olajšajo odkrivanje ostankov v hladilniku, tako da lahko zmanjšate količino živilskih odpadkov, to pa je najboljša metoda brez odpadkov za nakup in skladiščenje hrane v razsutem stanju. Zato pojdi naprej in se založi kompleti 16 oz. kozarci.
2. Obloga iz čebeljega voska
Konzerviranje hrane v plastični foliji za enkratno uporabo za enkratno uporabo je namenjeno pticam, medtem ko je folija za večkratno uporabo namenjena čebelam (razumete?). Hrana, zavita v plastiko, ima zelo visoko koncentracijo BPA - sintetične kemikalije, ki moti pravilno delovanje celic - in lahko prispeva k trilijonom mikroplastičnih kosov, ki jih najdemo v naših oceanih in vodne poti. Toda a pakiranje čebeljega voska za večkratno uporabo ne bo vključeval te grozne funkcije BPA. Delujejo enako dobro kot drugi ovoji za živila in jih je mogoče znova in znova uporabiti. Ne pozabite si umiti z biorazgradljivim milom pod hladno vodo, da se vosek ne stopi!
3. Krpni prtički
Ne bodite nervozni zaradi te preproste zamenjave. Lahko kupite komplet 12 platnenih prtičkov in preskočite zamenjave, zavite v plastiko, da prihranite denar. Ponovno jih uporabite, dokler niso dovolj umazani, da jih lahko vržete s preostalim perilom, nato pa objemite gube in madeže! Pomanjkljivosti dodajo najboljši značaj in v tem primeru je to zavestna izbira, ki jo je vredno narediti. Prtički iz bele tkanine so zagotovo lepi, vendar temnejše barve in vzorci odvrnejo vaše oči od madežev in madežev.
4. Krtače za posodo
Menjava gobe za krtačo za posodo je enkratna sprememba, ki bo trajala dlje časa. Večina gobic, kupljenih v trgovinah, je za enkratno uporabo, ponavadi zadrži več bakterij in je zavita v plastiko. (Če ga najdete brez ovitka, pojdite!) Ščetine s ščetinami zlahka odstranijo hrano, ne da bi se prelevile v zmečkano in rjavo nered. Obožujem svoje lesene ščetke in jih kompostiram, ko razpadejo. Tukaj je a večnamenski komplet to je odlično za čiščenje loncev, ponv, sadja in zelenjave.
5. Vreče za shranjevanje hrane za večkratno uporabo
Od držanja štruce kruha v pekarni do trgovskih mest s plastičnimi vrečkami v trgovini z živili je mogoče vrečke za hrano za večkratno uporabo primerjati s platneno različico zidarskih kozarcev. Vsestransko in cenovno ugodno vam lahko zaloge krpnih vrečk pomagajo narediti velik korak proti kuhinji brez plastike. So tudi preprosti začetniki pogovorov v trgovini in nikoli ne zamudim priložnosti, da jih (pre) delim z neznanci. Poiščite a večnamenski komplet ki lahko nosi tako listnato zelenje kot kosovne predmete, kot je fižol.
6. Steklenice za brizganje stekla
Ko odstranite strupene čistilne razpršilce in se odločite, da jih naredite sami, boste ugotovili, da vam te steklenice s pršilom pridejo prav. Najraje imam eno pri roki za domačo čistilno raztopino in eno napolnjeno z vodo za hitro brisanje ali razveseljevanje rastlin. Pridobite paket z različne velikosti in nastavitve pršenja!
7. Komplet lijaka
Ko začnete kupovati hrano v razsutem stanju, vam bo kuhinjski lijak pomagal enostavno prenesti vsebino iz vrečk iz blaga v zidane kozarce. Če se sprašujete, ali je to bistveno ali ne, je! Edina stvar, ki je slabša od čiščenja pol vreče ovsa s tal, je, da ga zavržete. Vlagajte v niz lijakov brez plastike, ki vam bodo pomagali zmanjšati nenamerne odpadke hrane. Poiščite a komplet, ki deluje tako za tekoče kot za suho blago.
8. Kavni filtri za večkratno uporabo
Jutranja skodelica kave je bistvenega pomena. Plastični filtri za kavo? Ne ravno. V želji, da bi bil resnično brez odpadkov, sem prešel na filtri za kavo za večkratno uporabo ki so enostavni za čiščenje in delo, prav tako kot različice, kupljene v trgovini. Skuhajte skodelico svojega najljubšega kapljanja ali prelijte kot običajno, kompostirajte zemljo in nato sperite filter.
9. Zapečatljive sendvič vreče
Za popolno pripravo plastičnih vrečk za enkratno uporabo za enkratno uporabo je potrebna odlična ekološka alternativa, kot so vrečke za sendviče, ki jih je mogoče zapreti. Če pogosto pakirate kosilo ali potujete in s seboj prinesete hrano, dvignite svoje navade brez odpadkov tako, da jih shranite v vrečko za večkratno uporabo. Mnogi imajo notranjost, ki jo je enostavno čistiti in je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju in je dovolj trpežna, da se vaša hrana ne zmečka. Med nedavnim potovanjem z nahrbtnikom sem imel veliko sreče! Poskusite a večbarvni komplet da bo vaša kuhinja svetla!
10. Robci, bandane in cunje
Ti preprosti predmeti imajo neskončen potencial in obstaja toliko načinov, kako jih uporabiti v svoji kuhinji brez plastike. Majhno posodo, polno bandanov ali krp, postavite na lahko dostopno mesto in jih uporabite za brisanje a nered, zavijte hrano za prigrizke na poti in izpolnite druge majhne kuhinjske naloge-brez izgube papirja brisače.
