Producera leverans stöder lokala gårdar
Tyvärr stängs många bondens marknader och gourmetbutiker fortfarande på grund av COVID-19. Med detta i åtanke är prenumerationer på lantbruks- och produktionslådor ett idealiskt alternativ till dagligvaruhandel i stora kedjor och ett underbart sätt att ge tillbaka och investera i lokala gårdar.
Vi har hittat sju märken som tar med produkter, protein och handplockade varor direkt till din dörr; vissa arbetar med överskott av frukt, medan andra säljer "fula" grönsaker som inte säljs i butiker. Dessa företag tar nya, säsongsbetonade varor i framkant, räddar produkter från deponier och gör det mer bekvämt än någonsin.
Kolla in dessa prenumerationslådeprenumerationer, tillgängliga i olika länder och regioner - och om du har en favoritlåda för lokala råvaror du älskar, dela den i kommentarerna nedan!
Om du letar efter full leverans av måltider, kolla in vår guide till leverans av ekologiska måltider.
Miljö & etik | Imperfect Foods håller fast vid sitt löfte att eliminera matsvinn genom att erbjuda
Kostnad och hur det fungerar | Eftersom du kan anpassa din låda utan kostnad, är Imperfect Foods idealisk för människor som vill budgetera och förbereda sina planer i förväg (läs vår Imperfect Foods recension här). Priserna är upp till 30 procent lägre än de större livsmedelsbutikerna, samtidigt som de fortfarande tillhandahåller konkurrenskraftiga löner till bönderna. Du kan justera dina varor fram till två dagar före leverans, med en platta 4,99 dollar - 8,99 dollar leveransavgift för varje beställning (gratis frakt för beställningar över $ 50) - och du debiteras inte förrän dina matvaror anländer.
Levererar till | Västkusten, Mellanvästern, nordöstra, västra södra centrala (Se alla leveransplatser)
Miljö & etik | Misfits Market hittar färska, certifierade ekologiska produkter att stora butiker inte kan sälja på grund av ärrbildning, överskott eller kosmetiska skador, och skickas direkt till dig med upp till 40 procent rabatt på vanliga kostnader. Tänk lök som är för små, konstigt formade squash eller vridna morötter. Dessa grönsaker kanske inte säljer på annat sätt, så dina beställningar gynnar direkt ekologiska bönder. Med upp till 22 kilo färska råvaror kommer din väg, detta livsmedelsleveransföretag använder komposterbara växtbaserade påsar snarare än plast, miljövänlig isolering och återvunnen kartong.
Kostnad och hur det fungerar | Det är gratis att bli medlem i Misfits Market, utan några åtaganden eller serviceavgifter. Istället har du ett shoppingfönster där du kan bygga din låda med en $ 30 för minsta beställning (för att minimera förpackningar och koldioxidutsläpp). Därefter sparas dina varor och laddas automatiskt när shoppingfönstret stängs, så det är ingen svår utcheckningsprocess. Frakten är en schablonbelopp på $5.50 till alla leveransområden.
Levererar till | Östkusten, Mellanvästern och nordöstra (Se alla leveransplatser)
Miljö & etik | Farmer Jones Farm är en andra generationens familjegård som en del av The Chef's Garden i norra Ohio. Teamet investerar i ekologiska och regenerativa jordbruksmetoder som roterande fältplantningar mellan produkter och flerartiga grödor, vilket gynnar både växterna och jorden. Du kan också hjälp gården donera färska grönsaker till lokala organisationer som Hunger Network för att ta itu med matbrist.
Kostnad och hur det fungerar | Förutom engångsleveranser för gourmetlådor som "powerhouse-grönsaker" och "färska grönsaker med hög nitrathalt", har Farmer Jones Farms också prenumerationslådor med de bästa säsongsprodukterna. Välj mellan en liten eller medelstor låda som börjar på $ 69, och spara fem procent om du byter till en återkommande prenumeration, som kan skickas varje vecka, varannan vecka eller varje månad. Ändra, pausa eller avbryt när som helst och vanliga fraktkostnader ingår i din beställning.
Levererar till | Nationwide (Alaska, Hawaii, Puerto Rico och påskyndade beställningar medför extra avgifter)
Miljö & etik | Farm Fresh to You-teamet bakom denna andra generationens gård har fokuserat på ekologiska produkter sedan 1976; 100 procent av produkterna är ekologiskt certifierade av en tredje part. Förutom att erbjuda bekämpningsmedelsfria produkter följer familjen också miljövänliga metoder, såsom effektiv bevattning och vattenhantering, hälsosam växtföljd och lokalt gödningsmedel. Slutligen kan de flesta av deras förpackningar vara återvunnet (Farm Fresh -teamet kan göra det åt dig!) eller återanvändas för den mest hållbara prenumerationen.
Kostnad och hur det fungerar | Farm Fresh to You gör processen enkel, utan komplicerade kontrakt eller åtaganden. Välj en av de sex färdiga lådorna och en storlek (för upp till 30 personer!), anpassa med dina favoritgrönsaker och frukter, lägg till alla gårdsprodukter du gillar - som honung eller kaffe. Din låda levereras sedan direkt till din dörr. Varje låda kan avbokas eller stängas av två dagar före din schemalagda leveransdag för maximal flexibilitet, och lådor kostar mellan $ 27,50– $ 118.
Levererar till | Nord- och södra Kalifornien (Se alla leveransplatser)
Miljö & etik | Denna NYC-baserade organisation ger bondens marknadsupplevelse till din dörr med sina ekologiska, säsongsbetonade råvaror, protein och livsmedel. Produktionen kommer från GMO-fria, ekologiska och regenererande gårdar, mejeri och ägg kommer från burfria gårdar, och proteiner kommer från hållbart från regionalt fiske och hormonfria gårdar. När de är färdiga att transportera använder lokala leveranser över hela staden komposterbara förpackningar med lågt avfall. Femtio procent av varje insamlad matdollar går direkt till bonden eller tillverkaren av små satser.
Kostnad och hur det fungerar | Farm to People ger flexibilitet, antingen med en prenumerationsplan eller à la carte. För prenumerationer, välj en ruta du väljer från $ 25, byt med saker du inte vill ha, lägg till de du gör och vänta på leverans hem till dig! Paleo, allätare och vegetarisk livsstil ryms också med specifika lådor. Bonus: Om du har valt en låda som kostar mer än $ 50 får du gratis leverans. Hoppa över eller avboka utan några avgifter.
Levererar till | NYC (alla stadsdelar utom Staten Island) och Jersey City/Hoboken -områden (Se alla leveransplatser)
Miljö & etik | Oddbox, ett certifierat B Corp baserat i Storbritannien, etiskt köper färska råvaror från dussintals bönder och leverantörer över hela landet. Företaget betalar också löner som bönderna själva har ansett vara rättvisa. Oddbox levererar färska frukter och grönsaker över natten för att minimera alltför stora utsläpp och kommer fram till din dörr i återvinningsbara förpackningar. Dessutom doneras eventuella överblivna produkter till organisationer som bekämpar matfattigdom i Storbritannien, som City Harvest.
Kostnad och hur det fungerar | Oddbox erbjuder veckor för hållbara produkter från bara 10,99 £ för nio olika grönsaker eller sex sorters frukt, vilket gör den perfekt för en individ eller ett par. I den högre änden kan du välja en stor familjeformad låda, som räddar nio grönsaker fyra frukter-det här alternativet kostar £ 19,99. Leverans är alltid gratis.
Levererar till | London och sydöstra England (Kolla här)
Miljö & etik | Inspirerad av jordbruket som stöds av gemenskapen, tillverkar Food Connect säsongsbetonade, etiskt producerade lådor. Den certifierade B Corp samarbetar med lokala bönder till ärarättvisa löner samt skapa en kortare leveranskedja (och lägre koldioxidutsläpp). Själva familjegården är också naturlig och miljövänlig: Den drivs av 100 procent förnybar energi, använder ekologiska och regenerativa jordbruksmetoder och är fri från enstaka plast.
Kostnad och hur det fungerar | Food Connect kan skicka en låda med produkter direkt till ditt hem, eller så kan du plocka upp en låda hos en närliggande kusin i staden. Börja med en engångsbox för $ 48 AUD eller gå för en återkommande prenumeration med stora grönsakslådor upp till $ 63 AUD. Varje vecka delar laget vad finns i rutan du valt så att du kan fatta det mest informerade beslutet (eller begära byten på grund av allergier).
Levererar till | Brisbane & Gold Coast, Australien (Se alla leveransplatser)
