DC'de Sürdürülebilir Yiyecekler
D.C.'ye ister çiçek açan kiraz çiçeklerinin keyfini çıkarmak için, ister tutkulu olduğunuz bir amaç için yürümek için gidiyor olun, Bölgede hem gezegene hem de size iyi gelen yemekler sunan çok sayıda restoran var. Bir turist olarak çevreye duyarlı restoranlar bulmak zor olabilir, bu yüzden vegan ve vejetaryen seçenekler sunan ve yerel ve sürdürülebilir ürünleri kullanan bu siyasi kasabadaki favori restoranlar içindekiler.
Neden Seviyoruz | Harika yemekler ve insanları izleyen bir gece için parıldayan dize ışıklarının altında ortak bir masaya oturun. Sürdürülebilir ve yerel malzemeler kullanmaya odaklanan menü, Dük'ün piyasada mevcut olana göre günlük olarak değişir.
Nerede Bulunur? | Dupont Çemberi
Gıda Profili | Sürdürülebilir | Vejetaryen seçenekler | Yerel
Neden Seviyoruz | Tüm bölgedeki en iyi teraslardan birine ev sahipliği yapan, Büyük Ayı Kafe DC yerlileri arasında çok sevilir. Bir bitki ve sebze bahçesi, açık havadaki verandayı çevreler ve kentsel arka planda bir kaçış yaratır. Mevsime dayalı bir menü ve yerel ürünler, süt ürünleri ve etler sunan Big Bear, sürdürülebilir değerleri yürekten alır.
Nerede Bulunur? | Bloomingdale
Gıda Profili | Vejetaryen seçenekler | yerel | Sürdürülebilir
Neden Seviyoruz | Geniş, modern bir alanda yer alan, Pişmiş Eklem Chinatown ve Ulusal Portre Galerisi'ne kısa bir yürüyüş mesafesindedir. Öğleden sonranızı beslemek için matcha latte veya sandviç için uğrayın. Menüleri mevsimlik, yerel ve organik ürünler içerir ve tüm ekmekleri tesis bünyesinde el yapımıdır. Tatlı bir şey peşindeyseniz, onların kardeş dükkânına gidin, Fırında ve Kablolu Cidden lezzetli kekler sunar.
Nerede Bulunur? | Vernon Dağı Üçgeni
Gıda Profili | yerel | Vejetaryen seçenekler
Neden Seviyoruz | Birlik Pazarı 40'tan fazla yerel satıcıya ev sahipliği yapar ve dünyanın dört bir yanından mutfaklar sunan çok çeşitli yiyecek tezgahlarına sahiptir. Yerel olarak yapılmış bir şişe kombucha alın zanaat Kombucha ve birçok satıcıdan birkaç yemek deneyin. Gerçekten çevreye duyarlı bir yeme deneyimi için Bidwell Restoranı, şefin pazarın çatısında aeroponik yetiştiricilerde yetiştirilen meyve ve sebzelerle yemek pişirdiği, benzersiz bir “tavandan masaya” deneyimi yaratıyor.
Nerede Bulunur? | hayır
Gıda Profili | yerel | Sürdürülebilir | vegan | Vejetaryen
