Bir kumarhane kokteyl sunucusu işinin nasıl olduğunu veya ne kadar ödeyebileceğini hiç merak ettiniz mi? Uzun saatler, zorlu koşullar, ancak yılda 100.000 ABD Dolarına kadar ciddi nakit para deneyin.
İş Neden Harika Olabilir?
Birçok iş şurada bulundu: kumarhane tatil köyleri giriş seviyesidir ve kendilerini kanıtlayan işçiler daha iyi işlere geçebilirler. Ancak, kokteyl sunucularını kiralayan ve eğiten ve daha önce deneyim gerektirmeyen birçok kumarhane var. çok gibi kumarhane satıcısı kumarhane katında çalışmak üzere işe alınan ve eğitilen birçok kokteyl garsonu, başka bir iş için herhangi bir eğitim düşüncesi olmaksızın her gün geri gelmelerini sağlamak için maaşı yeterli buluyor.
Ve kumarhane satıcısı işleri gibi, süpervizörlük işleri genellikle astlarının kazandığı gelirden daha az öder. Evet, bayiler ve kokteyl sunucuları genellikle patronlarından daha fazlasını kazanır. Nedenini bilmek ister misin? İpuçları yüzünden.
Ödeme Ölçeği
Ödeme ölçekleri bölgeden bölgeye ve hatta kumarhaneden kumarhaneye büyük farklılıklar gösterir. Küçük bir kumarhane, daha büyük bir mülk kadar iyi bir avantaj paketine sahip olmayabilir, ancak çoğu kumarhane hepsini ödediğinden Asgari ücrete yakın bahşiş veren çalışanlar, hizmet kalitesi ve oyuncu sayısı etkiliyor bahşiş oranları.
Küçük bir kulüpte çalışan bir kokteyl garsonu, oyuncuları daha iyi tanıma, düzenli misafirleri görme ve iyi bir yaşam sürme şansına sahiptir. Aynı zamanda, Beau Rivage veya MGM Grand Detroit gibi büyük bir tesisteki bir sunucu, hizmet verecek daha fazla oyuncu olduğu veya daha az olduğu için daha fazlasını yapabilir; çünkü büyük kalabalıklar ve yetersiz sunucularla mükemmel hizmet sunmanın bir yolu yoktur. Tabii ki, oyuncuların hacmi, kazanılan ipuçları üzerinde büyük bir etkiye sahiptir.
Bedava içecekler
Kazanç ve iş yükündeki diğer bir faktör, tesisin ücretsiz içecek servisi mi yoksa onlar için ücret mi sunacağı olabilir. Sadece Vegas veya Nevada kumarhanelerine giderseniz, bedava içki almaya alışırsınız. Düşene kadar istediğin kadar. Ancak, birçok kumarhane içecekleri için ücret alır.
Gelir seviyeleri burada da değişebilir, çünkü uzun vadede kaliteli hizmet en çok fark edilir ve ödüllendirilir. Ancak, ödemesi gereken içeceklerin servisi, bir vardiya sırasında servis edilen içecek sayısını azaltabilir, çünkü sunucu sadece sipariş almak ve bahşiş almakla kalmaz, değişiklik de yapar.
İş yoğunluğu
Herhangi bir yemek servisi işindeki iş yükü acımasız olabilir. Kokteyl garsonları bozuk para yükleyici kadar sıkı çalışmayabilir, ancak bu kolay bir iş değildir. Bütün gece boyunca ağır bir içecek tepsisi taşıdığını hayal et! Ve bu kolay kısmı.
Kokteyl garsonlarının sipariş alması, kül tablalarını temizlemesi, boş şişe ve bardakları alması, talimat vermesi, gülümseyin, göz alıcı görünün, patronları olduğu kadar oyuncuları da tanıyın ve unutmadan bara geri dönmeyi başarın herhangi bir şey.
Oraya vardıklarında, sunucu istasyonuna gitmeleri, barmene tüm siparişleri söylemeleri gerekir (her ne olursa olsun). barmene sipariş verin), istasyonun etrafını temizleyin, içecekleri bekleyin ve restorana geri dönün. tablolar veya yuvalar oyuncular unutulduklarını düşünmeden önce. Ve ne kadar hızlı olurlarsa olsunlar oyuncular daha hızlı hizmet isterler.
Sunucuların başka görevleri de vardır. Genellikle sunucunun kahve yapması veya alması ve ardından bardakları kendisi dökmesi gerekir. Teslimatı kolaylaştırmak için içecekleri tepsilerine yerleştirmek zorundalar ve genellikle misafirler için sigaraları da almak zorunda kalıyorlar. İş arkadaşlarının, barmenlerin, bar-back'lerin ve diğer sunucuların yetenekleri, mutlu ve başarılı bir vardiyaya sahip olmakla çok ilgili.
Maaş skalasına gelince, sosyal yardım paketi ve asgari ücret ancak bu kadar ileri gider. Kokteyl sunucuları, bahşişlerde her vardiyada birkaç yüz dolar kazanabilir! Birçok sunucu saatte 50 dolardan fazla kazanıyor.
Yılda 100.000 Dolar İş
Bu, kumarhanelerdeki birçok kokteyl garsonunun altı rakam yaptığı anlamına gelir. Üniversite geçmişi gerektirmeyen ve giriş seviyesi bir pozisyon olabilecek yılda 100.000 dolarlık bir iş bulmak zor. Tabii ki, eve götürme ücretini önemli ölçüde daha az bulan birçok sunucu var. Sunucular genellikle gelirlerinin bir kısmını barmenleri ve bar-back'lerle bölüştürürler. Ve kumarhanedeki her kokteyl garsonu aynı geliri elde etmeyi bekleyemez.
Birçok kumarhanede sunucular en iyi pozisyonlara kadar çalışırlar. Yeni bir sunucu kendilerini "otobüs bölümü" veya nikel yuvaları üzerinde çalışırken bulabilir, Kenoveya bahşişin diğer yerlerden daha hafif olduğu spor kitabı.
Mükemmel sunucular, dolar slot makinelerine, yüksek limitli slot alanlarına ve masa oyunu çukurlarına geçmeyi umuyor. Yüksek limitli masa oyunları, masaların yeterli sayıda oyuncuya sahip olması koşuluyla, çalışmak için en iyi alanlardır. Bu misafirler genellikle yeşil cips (25 $ değerinde) bahşiş vermeyi düşünmezler.
Kokteyl sunucuları da bolca bakışlara ve hayal kırıklığına uğramış bakışlara katlandı. kumarbazlar kim kaybediyor. Hoşnutsuz misafirlerden hiçbir şeyi kişisel almadan yüz çevirmek, özellikle kokteyl sunucuları için casino çalışmasının benzersiz ve önemli bir yönüdür.
Ve son bir hatırlatma olarak, misafirler ve iş arkadaşlarınızla etkileşime geçmeniz gerekiyor. Müşteri hizmetleri bu günlerde çoğu kumarhane işinin merkezinde yer alıyor ve kalabalığa oynamak zorunlu ve en karlı olanı. Yeni fayda paketinizin kayropraktik bakımı içerip içermediğini de görmek isteyebilirsiniz. Bu içecek tepsilerini bütün gece taşımak zor bir iştir!
