Etik Olarak Yapılmış Çikolata Nerede Bulunur?
Adil ticaret satın almak, herkese saygılı davranan bir sistemi temsil eder.
Çoğu zaman çikolata, şekerden çok daha fazlasıdır. Doğal haliyle, antioksidanlar ve kardiyovasküler faydalarla dolu bir süper besindir ve çalışmalar çikolatanın enerjiyi artırdığını, stresi azalttığını, konsantrasyonu artırdığını ve hatta anne sağlığını iyileştirdiğini gösterin. Bu eğlenceli, besleyici yoğun muamele, mükemmel bir toparlama ve süper yiyecek şarjıdır.
Bu yüzden çikolatanın bizim için iyi olduğunu biliyoruz. Ama onu yetiştiren çiftçiler ne olacak? Uluslararası Çalışma Örgütü, kahve ve kakao gibi günlük alımlarımızın çoğunu üretmek için çalışan milyonlarca çocuk işçi olduğunu tahmin ediyor. Tahmin edebileceğiniz gibi, zorla çalıştırılanlar işleri için sömürülmekte, çok az ücretle ya da hiç ücret ödemeden uzun saatler çalışmaya zorlanmakta ve çok az haklara sahip olmaktadır.
Adil ticaret ürünleri satın aldığımızda, dünyanın dört bir yanındaki yediğimiz yiyeceklerden sorumlu olan emekçilerin etik muamelesine oy vermiş oluyoruz. Adil ticaret kaynak kullanımı, işçilere yalnızca adil ödeme yapılması değil, aynı zamanda güvenli ve çevre dostu çalışma koşullarına sahip olmaları anlamına gelir.
Bu bilinçli çikolata markaları, karşılıklı yarar sağlamayı misyonlarının ayrılmaz bir parçası haline getirdiler. kakaolarını yetiştiren çiftçilerle adil ticaret ve doğrudan ticaret uygulamalarını kullanarak ortaklıklar ekinler. Oh - ve sizin için lezzetli çikolata yaparlar.
Ayrıca rehberimizi de beğenebilirsiniz. sağlıklı organik yemek seti teslimat hizmetleri ve adil ticaret kahvesi.
İçin en iyisi | Trüf sevenler, çevre dostu uygulamalar
Nereden Alınır | İnternet üzerinden, Pazarı Geliştirmek, kroger
Bar Başına Fiyat | $2.99–$4.99
Ekoyu Değiştir sertifikalı bir B Corporation'dır. Adil Ticaret, GDO'suz ve organik sertifikalıdırlar ve ayrıca tedarik zincirlerine binlerce ağaç dikerek gübrelenebilir ambalajlar ve dengelenmiş karbon emisyonları kullanırlar. Adil ticaret yer mantarı ve çikolataları, saf, iyi yağ açısından zengin süper gıda, hindistancevizi yağı ile hazırlanır. Ve koruyucu, soya veya hurma çekirdeği yağı içermez. Bu küçük nefis dekadan neşe demetleri, sevdiğiniz her şeye sahiptir ve ayrıca sizin ve gezegen için iyidir.
İçin en iyisi | Sosyal etki, çeşitli tatlar
Nereden Alınır | İnternet üzerinden, filizler, Tüm gıdalar
Bar Başına Fiyat | $2.99–$3.99
teo çikolata kendini dünyamızı daha iyi bir yer haline getirmeye adamıştır ve bunu kakao tutkusuyla yapmanın yollarını buluyorlar. Sosyal ve çevresel sorumluluğa bağlılıkları, onları Doğu Kongo Girişimi, Jane Goodall Enstitüsü ve Dünya Bisiklet Yardımı gibi kuruluşlarla ortak olmaya yönlendirdi. Ülkedeki ilk organik ve adil ticaret çikolata fabrikası olan Theo Chocolate'ın kuruluş ilkesi şudur: dünyanın en iyi esnaf çikolatası tamamen etik, sürdürülebilir bir şekilde üretilebilir (ve üretilmelidir). moda.
İçin en iyisi | Gerçek bitter çikolata sevenler (%72-100 kakao)
Nereden Alınır | İnternet üzerinden, Pazarı Geliştirmek
Bar Başına Fiyat | $2.79–$4.99
Tüm gelişmiş çikolata glüten, süt ürünleri veya soya içermez. Aslında, çikolata yapmak için fiziksel olarak mümkün olan en az malzemeyi kullanırlar. Abur cubur yok, dolgu maddesi yok, sadece doğrudan Vermont ve Kanada'daki Maple üreticilerinden temin edilen organik akçaağaç şekeri ile hafifçe tatlandırılmış en yüksek kalite, adil ticaret kakao. Evolved'in yol gösterici ilkesi "Çikolata: Yemektir, Şeker Değildir." Çikolata doğru yapıldığında lezzetli, antioksidan bakımından zengin bir süper besindir.
İçin en iyisi | Gluten, mısır ve soya içermeyen şeker
Nereden Alınır | İnternet üzerinden, Pazarı Geliştirmek, kroger
Çanta Başına Fiyat | $1.99–$9.99
gerçek dışı Amerika'nın en sevdiği yiyecekleri yeniden icat ederek dünyayı çöpten atma görevinde. M&Ms® ve Reese's® ile başladılar, onları abur cubursuz ve daha az şekersiz ama daha lezzetli hale getirdiler. Kullandıkları her içerik GDO'suzdur, her zaman gerçektir ve asla yapay değildir. Gluten, mısır veya soya yok. UnReal, sürdürülebilir kaynaklı ve adil ticaret malzemeleri kullanır. Her lokma gerçekten gerçek dışı bir tada sahiptir. kurucu izle TED konuşma daha fazla öğrenmek için!
İçin en iyisi | çikolata minileri
Nereden Alınır | İnternet üzerinden, Hedef, Pazarı Geliştirmek
Bar Başına Fiyat | $2.99–$6.99
Eşit DeğişimMisyonu, ekonomik olarak adil ve çevreye duyarlı, uzun vadeli yerel ortaklıklar kurmaktır. ve adil ticaret yoluyla çiftçiler ve tüketiciler arasında karşılıklı yarar sağlayan ilişkileri teşvik etmek uygulamalar. Çikolataları ve kakaoları, küçük çiftçi kooperatifleri tarafından özenle yetiştirilen USDA sertifikalı organik malzemeler kullanılarak üretilmiştir. Özellikle ara sıra tatlı bir ikram için masalarımızda bulundurmak için 150 dakikalık kutuları çok seviyoruz!
İçin en iyisi | vegan çikolata
Nereden Alınır | İnternet üzerinden
Bar Başına Fiyat | £9.99
Gana, tüm dünyadaki kakao arzının yüzde 20'sini üretiyor ve bunun için küresel olarak tanınmalarının zamanı geldi! DapaahDapaah kardeşler tarafından işletilen, ülke çapında organik kakao ticareti ile doğrudan çalışan yerel kaynaklı bir işletmedir. Her bar, vegan olsa da, sütlü, zengin ve özellikle çökmekte - ve uygulamalarının adil ticaret olduğunu ve çiftçilere bir kar payı modeli aracılığıyla büyük ücretler ödendiğini bilmek daha da tatlı.
7. Nesli Tehlike Altında Olan Çikolata
İçin en iyisi | Doğa ve hayvan severler
Nereden Alınır | İnternet üzerinden, Pazarı Geliştirmek, Hedef
Bar Başına Fiyat | $2.39–$5.29
Her çikolata ile, Nesli Tehlike Altında Olan Çikolata gezegenimizdeki yaşam çeşitliliğini koruyor ve gerçek küresel değişimi teşvik ediyor. Nesli Tükenmekte Olan Türler Çikolata, kârın yüzde 10'unu türlerin korunmasını, habitatın korunmasını ve insani çabaları destekleyen ortak kuruluşlara bağışlıyor. Sütlü ve bitter çikolataları ve ısırıkları, gölgede yetiştirilen kakao ve doğal adil ticaret malzemeleri ile yapılır. Çikolatalarını seçmek, çiftçileri onurlandırmanın ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını desteklemenin bir yoludur.
İçin en iyisi | Tamamen Afrika'da yapılan çikolata
Nereden Alınır | İnternet üzerinden, filizler, Tüm gıdalar
Bar Başına Fiyat | $2.99-$4.50
Afrika, dünyadaki kakaonun yüzde 70'ini üretiyor, ancak dünya çikolatasının yüzde birinden daha azını üretiyor. İyinin Ötesinde tamamen kıtada çikolata yaparak bunu değiştirmek için var. Beyond Good, Madagaskarlı ve Ugandalı kakao çiftçilerini beceri eğitimi ve daha yüksek ücretlerle güçlendirir. Şimdiye kadar, çikolata yapımından ambalaj üretimine, kakao, baharat ve meyve yetiştiriciliğine kadar 100'den fazla insan için anlamlı bir gelir yarattılar.
İçin en iyisi | Avustralyalı çiğ çikolata sevenler
Nereden Alınır | İnternet üzerinden, Woolworth'ler, Tüm gıdalar
Bar Başına Fiyat | $3.50–$8.50
On yıldan uzun bir süredir, sevgi dolu toprak ACO Sertifikalı Organik ve adil ticaret ham çikolata tedarik etmeye ve üretmeye kendini adamıştır. Özellikle sağlıklı bir muamele olan bu çikolata, şeker kamışı veya süt içermez ve tamamen pişmemiş ve işlenmemiş halde kalır. Kakao Çekirdekleri kavrulmadığından, doğal bitkisel besin zenginlikleri tamamen bozulmadan kalır. Loving Earth'ün çiğ çikolatası, geleneksel olarak işlenmiş çikolatanın iki katına kadar antioksidan içerir.
10. Phillip Ashley Çikolataları
İçin en iyisi | Tasarımcı çikolata kutuları
Nereden Alınır | Çevrimiçi, Memphis'te mağazada
Kutu Başına Fiyat | $35–$250
Forbes tarafından “Willy Wonka of Chocolate” olarak adlandırılan ve Oprah Magazine, James Beard Foundation ve Vogue tarafından tanınan, Philip Ashley Rix gerçek bir çikolata uzmanıdır. Bu lüks çikolataların her bir kutusu, mevsimlik kullanılabilirlik ve sürdürülebilirliğe odaklanılarak adil ticaret ve birinci sınıf malzemeler kullanılarak küçük partiler halinde yapılır. Sevgiliniz için mükemmel bir sürpriz ya da kendinizi şımartmak için (bunu hak ediyorsunuz!).
İçin en iyisi | Sütlü çikolata sevenler, pişirme çubukları ve tozları
Nereden Alınır | İnternet üzerinden, Pazarı Geliştirmek
Bar Başına Fiyat | $1.99–$6.99
ilahi çikolata kakao çiftçilerinin ortak sahibi olduğu dünya çapındaki tek sertifikalı Adil Ticaret çikolata şirketlerinden biridir. Bu, kooperatif üyelerinin kârları paylaşmalarına ve kakao endüstrisinde daha fazla söz sahibi olmalarına olanak tanır. Sertifikalı bir B Corp olarak cinsiyet eşitliğine, kadınların mesleki fırsatlarına ve sosyal girişimciliğe de öncelik veriyorlar. Onları geniş seçenekleri, bulunabilirliği ve uygun fiyatları için seviyoruz!
