غذاء مرطب كثيف المغذيات
يجلعه سهلا
أنا معتاد على رمي كل ما هو في الثلاجة أو المخزن في ليلة مزدحمة. هذا يعني أنني في نهاية المطاف أتناول المعكرونة مع المارينارا أو القلي السريع ثلاث مرات في الأسبوع ، مع زيادة الكربوهيدرات والسعرات الحرارية الفارغة. لكن شراء المنتجات ، وتحضيرها ، واستخدامها قبل انتهاء صلاحيتها ، وإيجاد الوصفات الصحيحة ، والطهي والتنظيف - يمكن أن يتطلب الكثير من العمل. ليس لدي دائمًا الوقت أو الطاقة لذلك.
عندما تلقيت طلبي من حصاد يومي عند عتبة بابي ، كنت متحمسًا للعثور على مجموعة من تسعة أكواب ملونة تحتوي على أطعمة طازجة مقسمة بشكل مثالي بالداخل. من الأطعمة المالحة إلى العصائر واللاتيه ، تقدم Daily Harvest شيئًا للجميع - وجميع وصفاتها مليئة بالفواكه والخضروات العضوية بنسبة 95٪. إنها طريقة سهلة لشخص مثلي لإضافة المواد الغذائية الصحية بسهولة إلى نظامي الغذائي على أساس يومي. إن الراحة في الحصول على طعام كثيف المغذيات في متناول يدي يبدو وكأنه تغيير لقواعد اللعبة.
والأفضل من ذلك ، أن كل وعاء يستغرق دقائق فقط للتحضير. بمجرد أن يصبح جاهزًا ، يصبح طعمه طازجًا وجيدًا مثل طبق محلي الصنع. إليك مدى سهولة التحضير:
تسخين القلبية أوعية الحصاد على الموقد أو في الميكروويف.
امزج العصائر مع سائل من اختيارك (تقدم Daily Harvest اقتراحات على ظهر كل كوب!)
أضف الماء أو المرق إلى الحساء وتسخينه على الموقد أو في الميكروويف - يقدمون أيضًا حساءًا مبردًا لذيذًا يمكنك إضافة الماء أو المرق إليه وخلطه ، مثل طماطم + فلفل حلو جازباتشو.
نقع أطباق الشوفان في حليب نباتي من اختيارك بين عشية وضحاها ، أو تسخينها إذا كنت ترغب في وعاء دافئ.
ما حاولت
تقدم Daily Harvest أكثر من 50 وصفة نباتية فريدة - شيء ما في أي وقت من اليوم وأيًا كان ما تشتهيه. تعتبر اللاتيه (التي تأتي في عبوات من ثلاثة) والعصائر وأوعية الشوفان وأوعية الشيا مثالية لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة. تعتبر The Harvest Bowls رائعة لتناول طعام الغداء والعشاء ، وهناك ثلاثة أطباق Harvest Bowls مستوحاة من الإفطار في حال كنت تبحث عن بداية لذيذة لليوم.
تبدأ الخطط بسعر 6.99 دولارًا أمريكيًا للكوب — يمكنك تحديد 9 أو 12 أو 24 كوبًا أسبوعيًا أو 24 كوبًا شهريًا (يمكنك خلط أي من الكؤوس!) يمكنك تبديل اختياراتك قبل كل تسليم ، وتغيير حجم صندوقك في أي وقت ، وتخطي الأسابيع مثل ضروري. إذا كنت ترغب في أخذ قسط من الراحة ، يمكنك إيقاف خطتك مؤقتًا أو يمكنك الإلغاء بالكامل في أي وقت. بعد الطلب عبر الإنترنت ، يتم توصيل الصناديق إلى باب منزلك.
عند استلام الصندوق الخاص بي ، جربت قرفة + صحن شوفان موز. يحتوي على شوفان ملفوف خالي من الغلوتين ، وقرع الجوز ، وحبيبات الكاكاو ، و- صدق أو لا تصدق - ريشي ، فطر متكيف يحارب الإجهاد ويقوي المناعة. على الرغم من أنني لا أقوم عادةً بتضمين القرع أو الفطر في وعاء الشوفان ، إلا أنني لم أستطع حتى أن أقول إنهم كانوا هناك (تمتزج جميع النكهات معًا ويكون الوعاء مبهجًا من خشب القيقب والقرفة)
لتناول طعام الغداء ، جربت بطاطا حلوة + وعاء حصاد هاش الأرز البري. تشتمل المكونات على فطر الميتاكي والأفوكادو والطماطم العضوية - كانت الكمية صغيرة ولكنها كبيرة ، وقد أعطتني الطاقة اللازمة لأستمر طوال اليوم. كل ما كان علي فعله هو رميها في مقلاة ، وتسخينها ، وإعادة وضعها في كوب ديلي هارفست.
لتناول العشاء ، تناولت أرز القرنبيط + وعاء حصاد البيستو، وعاء منخفض الكربوهيدرات مع الريحان والسبانخ والكاجو وزيت الزيتون والخميرة الغذائية. لقد كان لذيذًا للغاية ، وكان طعمه يشبه إلى حد كبير ريستو البيستو. يقترح موقع Daily Harvest أن تضيف الروبيان المقلي أو الفاصوليا البيضاء أو الدجاج للحصول على بروتين إضافي. بعد العشاء ، تناولت وجبة سموثي فراولة + خوخ كحلوى صحية. بالإضافة إلى فوائد الفاكهة ، يوجد الشوفان وبذور الكتان وتوت الغوجي في المزيج للحصول على دفعة إضافية من الألياف والحديد.
فوائد الترطيب الطبيعي
على الرغم من أننا قد لا نفكر دائمًا في الأمر ، إلا أن الفواكه والخضروات مرطبة بشكل لا يصدق. هل تعلم - تحتوي الفراولة على 91٪ ماء و خوخ 89٪. الخضروات مثل القرنبيط ، من عشاءي ، 92٪ ماء. (لا تقلق ، لم أكن أعرف أيضًا.) كل هذا يضيف ، وعندما أستمتع بـ Daily Harvest ، أقوم بتغذية جسدي ، ولمرة واحدة ، أحافظ على رطوبتي.
وهذا هو الشيء. أنا ما يمكن تسميته بالجفاف المزمن. بدلاً من الوصول إلى الماء ، كنت أعتقد أن الصداع أو الترنح سببهما عوامل أخرى. أعلم الآن أن القليل من H2O يقطع شوطًا طويلاً نحو صفاء الذهن ، ويمكنني الحصول عليه من مجموعة متنوعة من الأطعمة. الماء هو عامل معجزة من نواح كثيرة ؛ يمنحك الطاقة ، ويقلل من الانتفاخ ، ويدعم الهضم ، ويعزز امتصاص العناصر الغذائية ، على سبيل المثال لا الحصر. في الأساس ، إنه يجملك من الداخل إلى الخارج.
يتم انتقاء الفواكه والخضروات المرطبة التي تحصل عليها من Daily Harvest يدويًا من المزارع التي يزرعونها للحصول على المكونات الطازجة والأكثر تغذية. ثم يتم تجميدها في غضون ساعات من الحصاد للحفاظ على نضارتها. عندما تفتح الكوب ، سترى قطعًا كبيرة من الفاكهة والخضار - وبمجرد تسخينها أو مزجها ، لا يمكنك معرفة أنها مجمدة على الإطلاق.
للحصول على طعام مرطب وصحي ولذيذ ، قل مرحباً بـ Daily Harvest.
