جهز الطاولة بهذه الألواح الخزفية الـ 11 المستدامة

للأكل الصديق للأرض

عند اختيار أواني الطعام من بائعي التجزئة ذوي الصناديق الكبيرة ، فإن ما يشبه الطبق القوي قد يكون مصنوعًا في الواقع من الزجاج المقسى المكسور بسهولة أو الأسوأ من ذلك البلاستيك. ولكن إذا كنت تتطلع إلى الاستثمار في مجموعتك التالية من الأطباق ، فإننا نوصي بالنظر في السيراميك. لا يتميز السيراميك بالمتانة للاستخدام على المدى الطويل فحسب ، بل إنه مصنوع أيضًا من الطين الطبيعي.

هناك ثلاثة أنواع رئيسية من السيراميك: الخزف ، الخزف الحجري ، الخزف. يتم حرق الأواني الفخارية بمتوسط ​​1950 درجة فهرنهايت (1000+ درجة مئوية) ، مما ينتج عنه مظهر صلب قد يحتاج إلى طلاء إضافي. بينما تكون الأواني الحجرية متوسطة إلى عالية الحرارة من 2200 إلى 2350 درجة فهرنهايت (1200 درجة مئوية) مع منتج نهائي سيكون أكثر متانة ومقاوم للماء. غالبًا ما يكون الخزف ، الذي يطلق النار على أعلى درجة حرارة (2400 درجة فهرنهايت ، أو 1300 درجة مئوية) أبيض ولامعًا وصلبًا في المظهر.

مع وضع ذلك في الاعتبار ، قمنا بتوريد عدد قليل من العلامات التجارية التي تقدم أطباق خزفية مستدامة حتى تتمكن من ترقية مطبخك بأكثر الطرق مدروسًا. يتميز الجزء العلوي من القائمة بالخيار الأكثر تكلفة ، وعندما تقوم بالتمرير لأسفل ، ستجد قطع الإرث الاستثمارية. (أثناء تواجدك فيه ، تحقق من أدلةنا إلى

الأواني الزجاجية المعاد تدويرها و أطباق مستدامة.) في المرة القادمة التي تعد فيها وجبة مطبوخة في المنزل ، ستفتخر بذلك ، كما يقولون في "The Marvelous Mrs. مايزل ، "ضع ذلك على طبقك.

صنع في | البرتغال
المواد | خزف حجري
سعر | ابتداءً من 24 دولارًا / طبق عشاء

للسيراميك المستدام الذي يتميز بالمتانة والأناقة ، هوكينز نيويوركمجموعة أواني الطعام شاكر ، الموجودة في Food52 ، هي مجموعة أدواتنا المفضلة. أمضى فريق هوكينز سنوات في العمل مع الحرفيين في جميع أنحاء العالم لتصنيع سلع منزلية عالية الجودة بأسعار معقولة. وهذه اللوحات هي شهادة على قيم الفريق: صنعت في البرتغال ، وظيفية للغاية ، ومصممة بشكل جميل ، بسعر يبدأ من 20 دولارًا فقط.

صنع في | المغرب
المواد | سيراميك ، دهان خالي من الرصاص
سعر | ابتداءً من 28 دولارًا / طبق عشاء

السوق الصغير هي محطة واحدة غير ربحية للسلع الأخلاقية والمستدامة ، بما في ذلك لوحات السيراميك للتجارة العادلة. بعض اللوحات مستوحاة من مطبوعات مراكش ، في حين أن البعض الآخر مطلية بالذهب ومطلية يدويًا ، لكن جميعها مصنوعة من قبل حرفيين من شابي شيك في المغرب. استثمر في هذه السلع المصنوعة يدويًا حتى تتمكن جميع النساء من التمكين الاقتصادي.

صنع في | نيويورك، نيويورك
المواد | سيراميك
سعر | 32 دولارًا / طبق عشاء

متجر سبارتان تقدم سلعًا منزلية وأثاثًا وفنًا منسقة من مجموعة متنوعة من الصناع والفاعلين الموهوبين. وعلى المجموعة الواسعة من العناصر المنضدية للمنصة ، نحبها لوحات السيراميك المستديرة بشكل غير كامل لإريك بونين. هذه المجموعة المكونة من أربعة أطباق مصنوعة يدويًا حسب الطلب في نيويورك ، مع ثلاثة خيارات للتزجيج.

صنع في | سوساليتو ، كاليفورنيا
المواد | سيراميك
سعر | بدءًا من 36 دولارًا / طبق عشاء

قبل سبعين عاما ، هيث سيراميك بدأ كاستوديو صغير للفخار ، واليوم يقدم الفريق سيراميك للطاولات ، وأواني الطعام ، وأكثر من ذلك ، وكلها مصممة ومصنوعة يدويًا من ولاية كاليفورنيا. مع عدد من مجموعات السيراميك والألوان المختلفة المتاحة مثل المفضلة لدينا ، مستوحاة من الفرنسية Chez Panisse، يمكنك العثور على الأطباق المثالية التي تتناسب مع أسلوب مطبخك.

صنع في | أشفيل ، نورث كارولينا
المواد | خزف حجري
سعر | 42 دولارًا / طبق عشاء

بالنسبة لألواح السيراميك الحديثة المصنوعة يدويًا ، فنحن نتطلع إلى ذلك إيست فوركمجموعة المطبخ. مصنوعة من آشفيل باستخدام الطين من مصادر محلية ، هذه الألواح الخزفية محبوبة من قبل الخزافين والطهاة المنزليين على حد سواء. اختر كعكة أو طبق جانبي أو طبق عشاء ، وستدعم هذا الاستوديو الصغير أثناء إنشاء طبق أكثر استساغة.

صنع في | أوستن ، تكساس
المواد | خزف حجري
سعر | ابتداءً من 46 دولارًا / طبق عشاء

تسوية سيراميك مكرس لصناعة السيراميك الموروث لمنزلك ، مع العلم أنه يمكن أن يدوم مدى الحياة. اختيارنا ، طبق غداء فات ريم من مجموعة Wander Collection ، هي مجرد واحدة من العديد من الخيارات التي يتم تصنيعها حسب الطلب ، من وزن وتثبيت الأواني الحجرية من مصدر تكساس ، إلى إطلاق النار والتزجيج اليدوي باستخدام الصيغ المخصصة. نعتز بوجبة الطعام أكثر.

صنع في | جامايكا
المواد | بورسلين
سعر | 50 دولار / طبق عشاء

أطباق العشاء الخزفية هذه من شركة مملوكة للنساء باوغهاوس هي السيراميك الجامايكي الحديث في أفضل حالاتها. مع الأشكال والألوان الزهرية الجميلة ، تضفي الإشراق على كل وجبة بينما تحافظ في الوقت نفسه على السموم والمواد الكيميائية القاسية من طعامك.

صنع في | لوس أنجلوس، كاليفورنيا
المواد | سيراميك ، طلاء خرساني للجسم ، طلاء زجاجي شفاف
سعر | 50 دولارا / 9 بوصة لوحة

إيكوا، وهو متجر للسيراميك أطلقته سارة إيكوا تود ، ويقدم أدوات المطبخ وفن السيراميك الذي يدمج معًا تربية سارة في بلجيكا والحياة في كاليفورنيا. مستوحاة من الوظائف والجمال ، يمكن شراء ألواح السيراميك من EKUA كمجموعة أو بشكل فردي. كما رأينا في New York Times وعبر لوس أنجلوس ، فإن عمل سارة يجب أن تتذكره (ترقب تحديث المتجر التالي في سبتمبر!)

صنع في | حسامي ، اليابان
المواد | بورسلين
سعر | لوحة بحجم 55 دولارًا / 10 بوصة

في السوق لأطباق البورسلين عالية الجودة؟ لا تنظر أبعد من متجر السلحفاة العام، واختيارنا ، مجموعة حصامي من البورسلين. تم إنتاج هذه الألواح الخزفية باستخدام الأساليب التقليدية خارج مدينة Hasami الفخارية في اليابان ، وتستخدم مزيجًا خاصًا من الطين والحجر المسحوق تم استخدامه لأكثر من أربعة قرون. ستستمتع بالكثير من التاريخ الثري مع كل استخدام.

صنع في | بروكلين ، نيويورك
المواد | بورسلين
سعر | ابتداءً من 55 دولارًا / طبق عشاء

بدأها الثنائي جينيفر فيوري ونينا لالي - اللذان التقيا في درس سيراميك ليلة الاثنين - الاثنين هي قصيدة لشراكتهم والتزامهم بالخزف المصنوع يدويًا. بالإضافة إلى المجموعة الدائمة للفريق والتي تقدم مفضلات طويلة مثل اختيارنا الخاص ، أطباق عشاء ريمان من البورسلين، تقدم أيام الاثنين أيضًا منتجات منزلية فريدة من نوعها لن تجدها في أي مكان آخر.

صنع في | نيويورك، نيويورك
المواد | خزف حجري
سعر | 62 دولارًا / طبق عشاء

للحصول على أطباق خزفية فريدة من نوعها لن تجدها في أي مكان آخر ، تحقق من ذلك هيلين ليفيعروض. صُنعت هذه اللوحات الحجرية من قبل هيلين كريستغاو ليفي ، وهي مصورة وخزّاف من مدينة نيويورك ، حسب الطلب ، وكل قطعة مزججة يدويًا. رائعة ومصنوعة بحرفية ، ستذهل أي ضيف على العشاء.