Ако се чудите кое е най-лошото Мак донълдс хранителните елементи в менюто са по отношение на мазнини, калории и съдържание на мазнини, попаднали сте на правилното място. Въпреки универсалния фокус върху борбата със затлъстяването и здравословното хранене, това е най-често задаваният въпрос в международни страни където Мак донълдс ресторантите правят бизнес.
Менюто на Макдоналдс и високото съдържание на мазнини
Въпреки че има противоречиви изследвания относно последствията от диета с високо съдържание на мазнини, експертите са съгласни, че диетата с високо съдържание на мазнини с преработени храни не е най-здравословният избор в дългосрочен план. Разбира се, консумацията на Голяма закуска на McDonald's с Hotcakes, която доставя цели 96 процента от препоръчителният прием на калории от мазнини (на базата на диета от 2000 калории на ден), не е най-здравословният начин да започнете всеки ден.
Рисковете, свързани с яденето на твърде много мазнини, включват сърдечно-съдови заболявания, диабет, рак и, разбира се, затлъстяване, според клиниката Mayo. И все пак един елемент от менюто на McDonald's може да съдържа почти 90 процента от препоръчителния дневен прием на мазнини в грамове.
Това е проблематично за стойността на марката McDonald's, която символизира най-лошото, което индустрията за бързо хранене в САЩ може да предложи по отношение на храненето. Лидерите и маркетинговите екипи на McDonald's работят усилено, за да препозиционират марката McDonald's в съзнанието на потребителите като верига ресторанти със здравословни възможности за хранене.
Ребрандиране за здраве
Както всички на най-големите търговски вериги в САЩ и ресторантите откриват, брандирането не зависи от привличането на клиенти с елегантна рекламна кампания. По-скоро ресторантите трябва да изпълняват обещанията на марката. В този случай това, което McDonald's обещава и това, което McDonald's доставя, са две различни неща, когато става въпрос за избор на здравословна храна.
Този списък на десетте най-лоши Меню на Макдоналдс хранителните продукти за мазнини калории са подредени по съдържание на мазнини с най-високото в горната част. Вторият списък разглежда тези елементи от менюто с най-високо съдържание на трансмазнини.
Хранителни продукти в менюто на Макдоналдс с най-високо съдържание на мазнини и калории от мазнини
Пиле Макнагетс (40бр.)
2017 г. - 120 г мазнини.
Пиле Макнагетс (20 броя)
2017 г. - 60 г мазнини.
Голяма закуска с топли сладкиши
2017 г. - 56 г мазнини
2012 г. - 56 г мазнини
87 процента от препоръчителните дневни мазнини за средностатистически възрастен.
Голяма закуска (Голяма бисквита)
2017 г. - 52 г мазнини.
Голяма закуска с топли сладкиши и яйчен белтък (голяма бисквита)
2017 г. - 50 г мазнини
Голяма закуска с нормални бисквити
2017 г. - 48 г мазнини
2012 г. - 48 г мазнини
74 процента от препоръчителните дневни мазнини за средностатистически възрастен.
Голяма закуска с топли сладкиши и белтъци (обикновени бисквити)
2017 г. - 46 г мазнини.
Четвърт паунд със сирене
2017 г. - 43 г мазнини
Голяма закуска с белтъци (голяма бисквита)
2017 г. - 41 g мазнини.
Бейкън клубхаус бургер
2017 г. - 41 g мазнини
64 процента от дневната стойност на мазнините (DV)
Двойна четвъртинка със сирене
2017 г. - 70 г мазнини
2012 г. - 42 г мазнини
65 процента от препоръчителните дневни мазнини за средностатистически възрастен.
Ангус гъби и швейцарски
2017 г. - 40 г мазнини
61 процента от препоръчителните дневни мазнини за средностатистически възрастен.
Ангъс Делукс
2017 г. - 39 г мазнини
60 процента от препоръчителните дневни мазнини за средностатистически възрастен.
Ангъс бекон и сирене
2017 г. - 39 г мазнини
60 процента от препоръчителните дневни мазнини за средностатистически възрастен.
Макфлури с Рийс
2017 г. - 37 г мазнини
58 процента от препоръчителните дневни мазнини за средностатистически възрастен.
Бисквита наденица с яйце
2017 - 33g мазнини
50 процента от препоръчителните дневни мазнини за средностатистически възрастен.
Наденица, яйце и сирене McGriddle
2017 г. - 32 г мазнини
49 процента от препоръчителните дневни мазнини за средностатистически възрастен.
Премиум клуб сандвич с хрупкаво пиле
2017 г. - 29 г мазнини
45 процента от препоръчителните дневни мазнини за средностатистически възрастен.
McDonald's предоставя информация за хранителните стойности онлайн, включително общите грамове мазнини за всеки елемент от менюто, разбити на наситени мазнини, трансмазнини и холестерол. Тази информация се изисква от Закона за достъпни грижи, който изисква фирмите с повече от 20 местоположения да публикуват хранителното съдържание за всички елементи от менюто.
Повечето медицински специалисти са съгласни, че нула би била препоръчителната дневна стойност (DV) за трансмазнини. Всъщност през 2013 г. FDA премахна частично хидрогенираните масла (източника на изкуствени трансмазнини) от списъка на храните GRAS (Общопризнати като безопасни).
Днес характерните за McDonald's Big Mac, Quarter Pounder със сирене и шейкове (които помогнаха за оформянето на марката McDonald's) все още съдържат повече трансмазнини от препоръчителното дневно количество.
Хранителни продукти в менюто на Макдоналдс с високо съдържание на трансмазнини
Двойна четвъртинка със сирене
2017 г. - 2,5 g транс мазнини.
Бейкън клубхаус бургер
2017 г. - 1,5 g транс мазнини.
Фрапе карамел (голям)
2017 г. - 1,5 g транс мазнини.
Фрапе шоколадов чипс (голям)
2017 г. - 1,5 g транс мазнини.
Четвърт паунд със сирене
2017 г. - 1,5 g транс мазнини.
Quarter Pounder Deluxe
2017 г. - 1,5 g транс мазнини.
Франзела с пържола, яйце и сирене
2017 г. - 1,5 g транс мазнини.
Биг Мак
2017 г. - 1g трансмазнини.
Бейкън Макдабъл
2076 - 1g транс мазнини.
Пиле Макнагетс (40 пакет)
2017 г. - 1g трансмазнини.
Шоколадов шейк McCafe (малък, среден или голям)
2017 г. - 1g трансмазнини.
Шейк Strawberry McCafe (малък, среден или голям)
2017 г. - 1g трансмазнини.
Шейк Vanilla McCafe (малък, среден или голям)
2017 г. - 1g трансмазнини.
Ежедневно двойно
2017 г. - 1g трансмазнини.
Двоен чийзбургер
2017 г. - 1g трансмазнини.
Фрапе карамел (малък или среден)
2017 г. - 1g трансмазнини.
Фрапе шоколадов чип (малък или среден)
2017 г. - 1g трансмазнини.
Фрапе мока (малко, средно или голямо)
2017 г. - 1g трансмазнини.
Mac Snack Wrap
2017 г. - 1g трансмазнини.
Макдабъл
2017 г. - 1g трансмазнини.
Oreo Frappe (малък, среден или голям)
2017 г. - 1g трансмазнини.
Jalapeno Double
2017 г. - 1g трансмазнини.
Shamrock McCafe Shake (малък)
2017 г. - 1g трансмазнини.
Бисквита от пържола и яйце (обикновена бисквита)
2017 г. - 1g трансмазнини.
Пържола и яйце Макмафин
2017 г. - 1g трансмазнини.
През юни 2015 г. FDA даде на производителите на храни три години да премахнат напълно частично хидрогенираните масла (PHO) от всички храни, предназначени за консумация от човека. Компаниите, които искат да използват PHO след 2018 г., трябва да получат специално одобрение от FDA.
Въпреки че McDonald's замени частично хидрогенираните масла, които използва за приготвяне на своите характерни пържени картофи през 2007 г., като едно от най-старите франчайзи за търговия на дребно в САЩ, марката има да извърви дълъг път, за да разклати лошия имидж, създаден от нейните шейкове и Big Mac.
