Индивидуалните задачи за обработка на товари варират от един търговец на дребно до друг. Размерът на доставката, видът на продуктите, местоположението за получаване и методът на етикетиране играят жизненоважна роля при обработката на стоките. Въпреки това, цялостната концепция за получаване на стоки е много подобна за повечето магазини за търговия на дребно.
Подготовка за получаване на стоката
Независимо дали поръчката се прави ежеседмично в разпределителен център за домашен офис, сезонно при събития за закупуване или на случаен принцип с индивидуални доставчици, управителят или собственикът на магазина най-вероятно ще бъдат информирани за предвидената дата за изпращане и могат да се подготвят за получаване на стоки.
Складовете и складовите помещения трябва винаги да са чисти и добре организирани, за да позволяват лесен достъп до стоките. Няколко дни преди насрочената дата за получаване, прекарайте време в ротация на излишък от запаси и преместване обратно на склад към търговския етаж. Създайте масови дисплеи и добавете допълнителни рафтове, ако е необходимо, за да намалите количеството товари в задната стая. Не забравяйте, че не може да се продава, ако клиентът не го вижда.
Търговските вериги магазини често планират седмични доставки на поръчан инвентар, за да пристигнат във всеки магазин в предварително определен ден от седмицата. Знаейки кога ще пристигне стоката може да помогне при назначаването на допълнителен персонал.
Някои магазини за търговия на дребно наемат персонал специално за обработка и складиране на стоки; други разпределят тази работа между търговския персонал. Уверете се, че имате адекватно покритие на търговския етаж, както и на получаването. Крадците от магазини може да чакат пристигането на седмичния ви камион, защото знаят, че служителите са заети да проверяват товарите, а не да наблюдават магазина.
Когато продуктите пристигнат, те може да са в пластмасови контейнери, картонени кутии, дървени каси или други опаковки. Някои стоки може да са на закачалки, докато други са на палети. Имайте предвид, че зоната за получаване е предназначена за получаване, а не за склад, на стоки. Всяка стъпка от обработката на товара трябва да се извършва бързо и ефективно.
Започнете да получавате поръчки от:
- Потвърждаване на съответствието на броя на кашоните с количеството на товарителница.
- Проверка на контейнерите за признаци на повреда, включително течове, разкъсвания или счупени уплътнения.
- Ако е необходимо, проверете дали теглото съответства на таксуваното количество.
Всякакви несъответствия трябва да бъдат отбелязани върху товарителницата преди подписването. Търговецът на дребно носи отговорност за цялата пратка, такава, каквато е, след като разписката за стоките бъде подписана.
Големите пратки трябва да бъдат сортирани, докато кашоните се разтоварват. Наличието на сходни стоки, групирани заедно, ще направи останалите процеси по получаване на стоки много по-лесни.
Чекиране на товари
След като пратката бъде приета, следващата стъпка от обработката на товара е проверката на стоката. Някои доставчици могат да изпратят фактура отделно от пратката. Към стоките често е включен опаковъчен лист. Двата документа може да изглеждат подобни, но цените на продуктите на едро и разходите за доставка обикновено са изключени от опаковъчните списъци. Много търговци на дребно избират да продължат процеса на регистрация само след пристигането на фактурата.
Започнете процеса на проверка на товара, като сравните фактурата на продавача с тази на магазина Поръчка уверявам:
- Цени и доп условия за продажба са според договореността.
- Количествата, получени от търговеца на дребно, съответстват на поръчката за покупка.
- Получените стилове, цветове и размери на продукта са идентични с поръчката за покупка.
- Качеството на стоките е равно или надхвърля очакванията на купувача.
Проблемите и несъответствията трябва да бъдат документирани и докладвани на съответната отговорна страна. Липсващите или повредени по време на транспортиране кашони стават отговорност на превозвача или транспортната компания. Доставчиците и производителите трябва да бъдат уведомени, ако поръчката е с лошо качество, неправилни количества, липсва или съдържа грешна стока. Уверете се, че сте намерили решение на всички проблеми, преди да продължите към следващия процес на получаване на товари.
Решаваща стъпка в обработката на стоките е ценообразуването на стоките. Методът ще варира при всеки търговец на дребно. Някои малки магазини все още могат да поставят ценови етикети директно върху продукта. Други използват етикети на рафтове като средство за съобщаване на цените. Много търговци на дребно използват баркодове и електронни точки на продажба, за да поддържат ценообразуването на запасите.
Което и да е метод на ценообразуване се използва, много е важно да се уверите, че цената на стоките е определена, преди да напуснат зоната за получаване. Може да бъде изключително разочароващо за клиент, който иска да закупи артикул, който не може да бъде сканиран или не включва никаква индикация за цена.
Ако маркирате стоки с ценови етикети, висящи етикети или друг персонализиран стикер, вземете предвид следните указания:
- Не покривайте важна информация върху опаковката на продукта.
- Повечето тагове и етикети трябва да се поставят в горната дясна част на продукта.
- Етикети с цветен код за специални събития или намаления.
Стоки за чорапи
Веднага след като инвентарът бъде получен, регистриран и определена цена, той трябва незабавно да стигне до подходящото място в магазина. Вериги магазини и по-големи търговски обекти могат да използват план-о-грами или разпределено пространство на рафта за новите постъпления. По-малките магазини може да имат определени отдели или зони.
Независимо от размера, всеки магазин за търговия на дребно трябва да има определено място за продажба за всяка конкретна продуктова линия или категория стоки. Новата стока може да има първоначална дилема за разпространение. Купувачи, търговци и/или мениджъри на магазини могат да се координират, за да определят най-доброто местоположение за новодошлите.
Не всички товари ще бъдат налични за показване веднага след пристигането. Някои стоки може да бъдат задържани временно, ако се считат за сезонни или за планирана промоция. Не забравяйте за тези продукти. Когато настъпи правилното време, преместете стоките в търговския етаж възможно най-скоро.
Други съвети за обработка на товари
Няколко допълнителни указания за обработка на товари и получаване на стоки са:
- Планирайте добре всеки процес, за да намалите физическия контакт с продуктите.
- Поддържайте коридорите и аварийните изходи свободни.
- Първо работете върху артикули с висок приоритет и бързо продаване.
- Етикетите с цените и консумативите за етикети не трябва да се оставят на места, достъпни за клиентите.
- Избягвайте нараняване чрез работещи безопасно и ефективно за предотвратяване на инциденти.
Последният етап от процеса на превоз на товари трябва да бъде атрактивно и добре планирано представяне на вълнуващи, нови стоки, представени на клиента. Имайте предвид, че тази последна спирка за стоките е първото нещо, което клиентът вижда.
