Като собственик на ресторант, не можете да направите всичко сами. Поне не ефективно. Много задачи около вашия ресторант могат да бъдат изнесени. Аутсорсингът просто означава, че наемате външна страна, която да свърши определени работи за вашия ресторант, вместо да плащате на персонала си (или на себе си) да ги върши.
Данъци
Бизнес данъците са много по-сложни от личните данъци. Професионалният счетоводител познава данъчните закони във вашия щат, както и на федерално ниво. Бонусът от използването на счетоводител е, че той може да направи вашите лични данъци, тъй като доходите ви се генерират от вашия бизнес. Добрият счетоводител може да спести пари на вашия бизнес и да се увери, че няма да имате проблеми с данъчните по-късно по пътя.
ТРЗ
Ведомост за заплати за вашия ресторант изисква повече от просто изписване на седмична заплата на служителите. Трябва да подадете техните формуляри W2, да разберете и да платите данъци върху заплатите, както местни, така и федерални. Ако служител дължи издръжка за дете или има други гарнитури върху заплатата, вие сте отговорни за тяхното изпълнение. Малко собственици на ресторанти имат време да се справят със собствената си заплата, освен ако персоналът на ресторантите им не е много, много малък. За щастие има много фирми, които се специализират в заплатите. Срещу скромна седмична такса компанията за заплати ще изчисли всички заплати, бакшиши и данъци на вашия служител. Някои компании теглят автоматично цялата ви заплата направо от банката, докато други просто изрязват чекове от банковата ви сметка.
Пералня
Ресторантите преминават през изненадващо голямо количество пране, от палтата на готвачите до престилките на сервитьора. Вместо да перете мазни парцали, които се нуждаят от почистващ препарат с промишлена сила, изпратете ги в пералня. Същите компании, които изработват вашите кухненски парцали, също предлагат палта за готвачи и услуги за униформа, гарантирайки, че вашите служители винаги изглеждат по най-добрия начин.
Почистване на кухня
Наложително е вашето ресторантска кухня останете чисти и хигиенични, ако искате да сервирате храна от него. Въпреки че със сигурност трябва да имате подробен и строг списък за почистване на кухнята на ресторанта, трябва също така да правите дълбоко почистване три или четири пъти годишно. Това включва почистване на зони като кухненския аспиратор, под охладителите и зад печката. Фирма за професионално почистване може да свърши работата вместо вас, често за толкова, колкото бихте платили на персонала си да почисти, след като попаднете на консумативи и оборудване за почистване.
Поддръжка на уебсайт
Уеб сайтът е задължителен за всеки малък бизнес. Новата норма е да търсите в Google ресторант за неговото работно време, упътвания, менюта или график за развлечения. Освен ако нямате много време да посветите на изграждането на собствен уебсайт (малко вероятно), най-добре е да го оставите на професионалист. Не бихте нарисували сами табелата отпред на вашия ресторант, защото най-вероятно ще изглежда непрофесионално и няма да представя добре вашия бизнес. Същата идея важи и за уебсайтовете. Вашият уебсайт на ресторанта трябва да изглежда професионално и да прави добро впечатление на потенциалните клиенти. Въпреки че все повече и повече хора, които навлизат в ресторантьорския бизнес, са компютърни разбирания, все още е най-добре да възложите тази област на вашия бизнес на външни изпълнители.
