„Scarborough Fair“, популяризиран в Съединените щати от дуото на певци и автори на песни от 60-те години на миналия век Simon & Garfunkel, е Английска народна песен за пазарен панаир, който се проведе в град Скарбъро в Йоркшир през средновековието пъти. Като всеки панаир, той привличаше търговци, артисти и търговци на храна, заедно с други привърженици. Панаирът достига своя връх в края на 14-ти век, но продължава да работи до края на 1700-те. Сега се провеждат няколко панаира в памет на оригинала.
Текстове на „Панаир Скарбъроу“.
В текст за "Scarborough Fair" говори за несподелена любов. Млад мъж иска невъзможни задачи от любовника си, като казва, че ако тя успее да ги изпълни, той ще я вземе обратно. В замяна тя иска невъзможни неща от него, заявявайки, че ще изпълни задачите си, когато той изпълни своите.
Възможно е тази мелодия да е извлечена от шотландска песен, наречена "Елфинският рицар" (Детска балада № 2), в която елф отвлича жена и й казва, че освен ако не успее да направи тези невъзможни неща, той ще я запази като свой любовник.
Магданоз, градински чай, розмарин и мащерка
Използването на билките "магданоз, градински чай, розмарин и мащерка" в текстовете е обсъждано и обсъждано. Възможно е те просто да са били поставени там като заместител, тъй като хората са забравили каква е оригиналната линия. В традиционната народна музика песните нарастват и се развиват с течение на времето, тъй като се предават през устната традиция. Това е причината да има толкова много версии на толкова много стари народни песни и вероятно защо тези билки са станали толкова важна част от стиха.
Билкарите обаче ще ви разкажат за символиката и функциите на билките в лечението и поддържането на здравето. Има също така възможност тези значения да са били предназначени с развитието на песента (магданоз за утеха или премахване на горчивина, градински чай за сила, мащерка за смелост, розмарин за любов). Има някои спекулации, че тези четири билки са били използвани в някакъв тоник за премахване на проклятия.
Версията на Simon & Garfunkel
Пол Саймън научава песента през 1965 г., докато гостува на британския фолк певец Мартин Карти в Лондон. Арт Гарфънкел адаптира аранжимента, интегрирайки елементи от друга песен, написана от Саймън, наречена "Canticle", която от своя страна е адаптирана от още една песен на Саймън, "The Side of a Hill".
Двойката добави някои антивоенни текстове, които отразяват времето; песента беше в саундтрака на филма "Възпитаникът" (1967 г.) и става а огромен хит за двойката след издаването на албума с саундтраци през януари 1968 г. Саундтракът включваше и хитовете на Simon & Garfunkel „Mrs. Робинсън“ и „Звукът на тишината“.
Саймън и Гарфънкел не отдават заслуга на Карти в записа си за аранжимент на традиционна народна песен, а Карти обвини Саймън, че е откраднал работата му. Много години по-късно Саймън урежда въпроса с Карти и през 2000 г. те свирят заедно в Лондон.