Често използваният термин "панфиш" описва разнообразие от малки риби от няколко вида. Няма отделен вид, наречен панриба. Този термин се използва почти повсеместно в сладка вода, рядко в солена вода и често се обяснява като отнасяща се до риба, която при пържене цяла може да се побере в тиган, но често е също се разбират като видове, които не са технически класифицирани като дивечови риби и които обикновено са в изобилие и са толкова ценени заради вкусната си плът, както и заради удоволствието от улова тях.
Класификацията на видовете като дивечови риби и общественото мнение за тяхната спортна стойност или добродетел са различни въпроси. Ето защо в някои кръгове рибите панфиш се разглеждат като дивечови риби, докато в други не са. Независимо дали панфишите се считат за „дивеч“ или не, малките видове, които са податливи на риболов, се оценяват високо заради развлечението, което си позволяват, и заради вкусната храна на масата, в която се превръщат.
Видове, които попадат под чадъра на панриба
Въпреки че панфишите обикновено са свързани поради тези фактори, видовете, които се вписват под този чадър, не са всички свързани биологично. Много от видовете, които се наричат „панриба“, са членове на слънчева риба, костур, бас, сом и смукателни семейства. Те включват, но не се ограничават до такива слънчеви риби като зелена, дългоуха, оранжево петниста, червеногърда и редеар; плюс bluegill, костур от Сакраменто, рок бас, топъл бас, черно крапи, бяло крапи, жълт бас, бял бас, жълт костур, и бял костур. В някои райони хората включват смукачи, бикоглави, пикери и дори шарани в тази категория.
Колективно най-популярни
Дали панрибите се вписват в тиган или не и дали са класифицирани като дивечови риби или не, е без значение за повечето хора, които ги ловят. Въпреки че черният бас, пъстървата и китката получават по-високи признания за спорт и по този начин по-голямо медийно внимание, повече време се отделя на риболова за колективната група панриба, отколкото за други отделни сладководни видове. Панфишът е не само силен компонент на пролетния и летния риболов на открити води, но на много места е основната кариера за ледените риболовци. Освен това, панрибата е особено важна за интересни деца в спорта на риболоваи за предоставяне на възможности за семеен риболов.
Забавлението при улавянето на панфиш е основен фактор за популярност, тъй като повечето са много мършави, когато са закачени на леки такъми. Слънчева риба, бас, костур, крапи и други панфиш стреляйте и гмуркайте, бягайте и обръщайте и предлагайте глоба краткосрочна битка с леко риболовно оборудване, дори ако те са дълги само 5 до 7 инча и половин паунд или по-малко в размер. В сравнение на база унция за унция, това са сред най-решителните и енергични риби, уловени от риболовци.
Друг основен фактор за популярността на панриба е, че повечето от тях са особено добри за ядене – по-специално крапи, костур, бял бас и бикове. Те са сред най-предпочитаните ястия за сладководни трапези, отчасти поради техния размер и са вкусни, когато се приготвят по различни начини. Празникът с прясна риба е едно от най-добрите – и обикновено най-простите – ястия, които може да има любител на рибата.
Изобилни числа, либерална реколта
Всъщност пиршествата обикновено са възможни, защото рибата панфиш е сравнително изобилна на повечето места, където се срещат. Мениджърите на рибарството като цяло насърчават улавянето на риба и прилагат доста либерални ограничения на лопатата, за да улеснят това. Въпреки че панфишите осигуряват добра фуражна база за по-големи дивечови риби, те могат бързо да пренаселят езеро или езерце.
Повечето панриби обикновено са плодови хвърлящи хайвера и събирането им е полезно за поддържане на баланс на рибните популации. Когато популациите излязат от равновесие, водно тяло може да бъде населено от закърнели слънчеви риби, крапи или други видове и е необходимо премахването на значителен брой, за да се помогне с този проблем. За щастие, възхитителната плът прави това задача, която много риболовци са готови да поемат.
