Всяка седмица генерираме неприлично количество отпадъци само от опаковките на храни и домашни продукти. Поради това много хора са купуване на едро и пазаруване с принципи на нулеви отпадъци. Докато купуването на едро по своята същност не означава закупуване по начин с нулеви отпадъци, практикуването на живот с нулеви отпадъци изисква масово пазаруване. И с правилната подготовка можете успешно да избегнете ненужната опаковка (и да получите отстъпка, докато сте на нея). Масовото пазаруване ви принуждава да планирате, да останете организирани и да бъдете умишлен купувач, оставяйки ви да се чувствате доста реализирани. В началото процесът може да изглежда обезсърчаващ, но скоро може да се превърне в радостно и дори терапевтично преживяване.
Къде да купя на едро
В зависимост от това къде живеете, наблизо може да има множество магазини за насипни товари или може да има много малко. Можете да намерите тези маяци на надежда с нулева загуба с онлайн локатори от Дом с нулеви отпадъци, Без отпадъци
Повече от зърнени храни: Всички продукти, които можете да купите на едро
Противно на общоприетото схващане, масовото пазаруване не е запазено само за сухи зърна. Когато купувате храна на едро в магазин за хранителни стоки, ще намерите различни видове зърнени храни, ядки, бобови растения, брашна и закуски. Струва си да опитате да купите и сирена, меса и сладкиши на едро. Това изисква да представите контейнера си на месар или пекар, но повечето ветерани с нулеви отпадъци обещават, че когато попитате с увереност, служителите с радост ще изпълнят вашите групови желания.
В другия край на спектъра, ако пазарувате в магазин за насипни товари, ще намерите безброй хранителни продукти, готови за вашите лични контейнери, като сода за хляб, тофу и мед. Някои магазини за насипни товари също са специализирани в продукти за дома и тялото, като перилен препарат, течен сапун за ръце, лосион и универсален почистващ препарат. Тъй като никой магазин не е същият, най -добре е да направите „пътуване за откриване“, за да направите равносметка, преди да започнете да пазарувате. Това ще ограничи импулсните покупки, както и ще ви помогне при по-нататъшното изпълнение на ефективни поръчки.
Купуване на едро 101: Всичко е свързано с теглото
На първо място, покупката на едро означава покупка на тегло, а не на единица. Вместо да виждате цена за кутия черен боб например, ще видите цена за черен боб на килограм. Ето защо е важно да знаете теглото на всеки контейнер, който използвате (наречен тара). Тарата е теглото на празната ви торба или буркан и е жизненоважно да знаете този брой преди пълненето, за да можете да извадите първоначалното тегло от крайната си сума. Някои торби за насипни товари или буркани за зидария ще имат етикета върху тях. Ако не, това е толкова лесно, колкото да се отбиете до гишето за обслужване на клиенти или станция за претегляне, преди да започнете да пазарувате. Не забравяйте този номер и го запишете на съда възможно най -скоро, за да избегнете този процес в бъдеще!
Как да съхранявате вашите насипни екстри: контейнери, насипни чанти и др
Какъв съд за многократна употреба ще използвате, зависи изцяло от вас, с едно изключение: теглото. Докато специализираните магазини за насипни товари са доста гъвкави по отношение на тежестта на вашите контейнери, някои магазини за хранителни стоки няма да ви позволят да приспаднете тарата, ако е твърде висока. Изборът на леки контейнери е полезен при проверка и когато носите покупките си вкъщи.
За повечето хранителни продукти е най -добре да имате разнообразни насипни торби в различни размери. За продукти като лосион и детергент, носете контейнера, който ще използвате, за да съхранявате продукта у дома. Много магазини продават и контейнери, а някои дори имат програма за връщане на контейнери за приготвени хранителни продукти - като буркани за супа или закрепване на салата. Контейнерите за насипни товари също могат да бъдат закупени онлайн; Разгледайте Живот без пластмаса, Пакет Безплатен магазин, или дори Etsy. Ако наистина искате да опитате пазаруване с нулеви отпадъци, повторното използване на контейнери (например буркани с фъстъчено масло) или направата на рециклирани торби за насипни товари е начинът!
Попълване и привеждане на вашите насипни екстри вкъщи
В зависимост от бюджета си, ще искате да следите колко влагате във всеки контейнер. За щастие, всички масови места (секции и магазини), които посещавате, ще имат наблизо скала, за да проверите теглото/цената. Може да отнеме няколко опита да се намери сладкото място между количеството и цената на конкретен артикул-експериментирането е част от процеса на масово купуване! Различните магазини имат различни системи, но вие ще искате да стигнете до касата с името на артикула, PLU (търсене на продукта) или номера на кошчето. Ако сте объркани, не се страхувайте да помолите служител за помощ.
След като най -накрая сте готови да напуснете, ще представите контейнерите си, тарата на всеки от тях и код за всеки артикул. Единствената разлика между пазаруването в магазин за хранителни стоки и магазина за насипни товари е, че може да се наложи да дадете доброволно тарата на контейнера си в магазин за хранителни стоки, докато магазинът за насипни товари ще ви попита предварително. В началото може да ви се стори преобладаващо, но бързо ще се справите.
След като успешно транспортирате новите си насипни екстри от магазина до вашия дом, време е да ги запознаете добре с вашата кухня. Въпреки че този процес зависи изцяло от вас, препоръчвам да маркирате елементите, които не са очевидни веднага за окото. Това изчиства объркването по -късно и ви спестява време при готвене или печене.
И сега сте купувач на едро. Искате още съвети за пазаруване на хранителни стоки с нулеви отпадъци? Вижте нашето ръководство тук.
