Подарете традициите на по -бавен живот чрез готвене
Готвенето е дълбоко вкоренено в традицията и се използва като исторически инструмент за почитане на наследството. Използването на вековни техники за консервиране, ферментация и хранене на растителна основа ни напомня как хората са използвали готвенето, за да култивират устойчив и подхранван живот от векове.
Всяка от тези готварски книги ни вдъхновява да се върнем към по -прости времена, за да използваме креативни и интелигентни методи за устойчив живот, като същевременно се чувстваме актуални в нашата модерна, бърза епоха.
За повече вдъхновение разгледайте и нашите празнични ръководства за 2018 г. Подаръци, които връщат {за жени}иПодаръци, които връщат {за мъже}.
1. OJAS | Нира Кехар
Това не само е великолепна книга за масичка за кафе, но тази готварска книга празнува древните учения на Аюрведа чрез съвременни рецепти. Книгата се фокусира върху храненето сезонно и готвенето за вашата „същност“, за да помогне за балансиране на тялото и ума, като го постигнете прекрасен подарък за някой в живота ви, който иска да се свърже с храната, която яде, чрез по -духовен Приближаване.
Пазарувайте | $23
2. Повече с по -малко | Джоди Морено
Тази книга се счита за „готварска книга за бавни храни“, използвайки минималистичен подход за използване на това, което вече имате в кухнята си. Рецептите имат за цел да научат как да създавате прости, здравословни ястия от това, което можете да намерите в килера си. Перфектен за любимия човек в живота ви, който се нуждае от вдъхновение за готвене здравословно, но с прост подход.
Пазарувайте | $23
3. Първата бъркотия | Лора Райт
Обичаме тази готварска книга на растителна основа, която се фокусира върху извличането на максимума от храната, която ядем през сезоните. Книгата на Лора Райт е вдъхновена от израстването, помагайки на родителите си на местния пазар на храни и чрез тази готварска книга тя учи как да пазарувате местно и внимателно, като купувате пресни и местни растителни продукти съставки.
Пазарувайте | $21
4. Kintsugi Wellness | Кандис Кумай
Обичаме тази книга, дълбоко вкоренена в наследството и традициите. Авторът Кандис Кумай написа тази книга, за да почете своите японски корени, които й помогнаха да намери уелнес. Тя също така искаше да създаде ресурс за другите, за да придобие представа за древните японски готварски традиции, които подхранват отвътре навън.
Пазарувайте | $17
5. Ръчно изработени | Мелиса К. Норис
Тази книга е завладяващ ресурс за придобиване на знания за това как да се самоиздържате, като живеете на земята. Авторът предлага и насоки, които да ви помогнат да премахнете претрупванията в дома си и предлага минималистичен подход за опростяване на живота ви изцяло.
Пазарувайте | $12.95
6. Зеле и карамел | Лили Даймънд
За градинаря и любителя на природата в живота ви тази книга е красив поглед върху това как билките и цветята могат да подхранват тялото. Всяка глава е посветена на един вид билки като босилек, кориандър, копър, мента и риган. Авторът на тази книга пише поетично през обектива на своето възпитание и там, където за първи път е намерила любов към реколтата.
Пазарувайте | $15
7. Подхранената кухня | Дженифър Макгрутър
Тази книга е красив подход към готвенето от ферма до маса, който празнува закупуването на местни и пресни съставки, използвайки изследванията на древни и местни рецепти. Книгата води читателите през процеса на избор на прясна храна вместо преработена и има за цел да култивира промяна в начина, по който купуваме храна.
Пазарувайте | $23
8. Новото вегетарианско готвене за всеки | Дебора Медисън
Книга, която е идеална за някой в живота ви, който току -що става вегетарианец или е любопитен за този начин на живот. Книгата учи правилните начини за приготвяне на зеленчуци, така че да поддържат хранителните си вещества, и предлага прости, изчерпателни рецепти.
Пазарувайте | $24
9. Традиционно ферментирали храни | Шанън Стронгър
Тази книга е написана от майка, която живее извън мрежата със семейството си на самостоятелна земя, използвайки слънчева енергия и много малко електричество. Техният начин на живот изисква съхранение на храна чрез ферментация и в тази книга тя учи на мъдростта и традициите на консервирането. Перфектен за любимия човек в живота ви, който се интересува да научи как да прави свои собствени кисели краставички!
Пазарувайте | $15
