Skutečný příklad udržitelné svatby od ženatých blogerů v Recess City
Můj manžel Porter a já jsme manželé šest měsíců, ai když se zdá, že novomanželské rčení vždy zní: „Uletělo to,“ protože jsme blogeři o udržitelném životním stylu na plný úvazek (a za ty měsíce jsme navštívili zhruba 11 nových zemí!) je to trochu spíš jako šest let. Vzpomínky na naši srpnovou svatbu už mají tu teplou, mlhavou záři kolem sebe, a kdybych měl po ruce naše svatební album, tak bych si ho nostalgicky prolistoval právě teď.
Jako téměř vše v našich životech v těchto dnech, naše svatby byly řízeny udržitelně zaměřeným myšlením. Naším cílem bylo odstranit co nejvíce odpadu (ve světě svateb to není malý úkol!) a začlenit co nejvíce značek, které ztělesňují etické zaměření, ve které věříme; takové, které mají pozitivní dopad na křehké ekonomiky třetího světa a lídry v řízení jejich průmyslu směrem ke změně.
Kvůli těm, kteří možná plánují vlastní svatbu, jsme se chtěli podělit o to, jak jsme postupovali při organizování naší svatby „zelený“ ceremoniál, stejně jako nabídnout některé alternativní nápady pro „etický přístup“ v kategoriích, o kterých budeme hovořit o. Pro větší pohodlí jsme to rozdělili na „Stacionární“, „Oblečení“, „Večeře“, „Dezert“ a „Květiny“, takže může být užitečným, udržitelným způsobem zaměřeným zdrojem, který jsem nemohl najít, když jsme byli v plánování etapa.
Svatební svět je (bohužel) světem, kde se plýtvání množí, zvláště pokud jde o papír. Existuje více papírových svatebních detailů, než můžete vyjmenovat na dvou rukou, z nichž většina rychle skončí v koši, jakmile noc skončí. Když jsme to věděli, Porter a já jsme spolupracovali s našimi svatebními plánovači, abychom přišli na vynalézavé způsoby, jak vyrobit co nejvíce papírových výrobků 1. dvojí účel, 2. vyrobeno z recyklovaných materiálů nebo 3. vůbec ne papír. Udělali jsme to takto:
Pozvánky
Pozvánky jsme čerpali z Artefaktové povstání, kde byly (spolu s jejich obálkami) vytištěny na 100% recyklované materiály. Stejnou stránku jsme použili pro poděkování.
Programy
Programy během našeho obřadu byly jedním z našich „dvouúčelových“ předmětů a fungovaly jako fanoušci. Jedna z našich největších obav před svatebním dnem byla, že to bude lepkavé a parné. To byl náš způsob, jak se vyhnout dvěma produktům poháněným papírem (ventilátory a programy) a zkombinovat je do jednoho. Také byly recyklovatelné a vyrobené na skvělou památku.
Menu
Naše jídelníčky spadají do kategorie „dvouúčelové“ a nebyly vůbec papírové! Šli jsme s tenkými biologicky odbouratelnými látkovými menu, které fungovaly jako ubrousky.
Stolní značky
To je detail, na který jsem narazil na Pinterestu a rychle jsem ho musel mít. K označení částí stolu jsme použili malovaná prkénka. Když noc skončila, vzali jsme si pár pro sebe a zbytek jsme rozdali blízkým přátelům a rodině, aby je použili v kuchyni.
Vezmi to dále
V dnešní době můžete zcela skoncovat s papírovými výrobky a přejít na plně digitální s pozvánkami, poděkováním atd. Mohli byste mít velké tabule nebo dřevěné panely, na které by kaligraf napsal menu nebo programy. Pro nás bylo mít tyto hmatatelné vzpomínky na náš svatební den opravdu důležité, ale pokud to není vaše shitick, to je jen několik z mnoha kreativních a udržitelných způsobů, jak se zbavit papírových produktů zcela!
Protože jsme hluboce zakořeněni ve světě etického stylu, bylo pro nás důležité, aby oblečení na naší svatební hostině (a naše vlastní) odráželo náš závazek vůči udržitelnému módnímu hnutí. Porter a všichni jeho mládenci nosili boty od Nisolo a moje svatební boty byly vyrobeny ve Španělsku od etické značky s názvem Máta a růže.
Naše šaty pro družičky byly reformacea moje svatební šaty byly vyrobeny z netoxické látky v NYC. Opravdu jsme se soustředili na to, abychom zajistili, že cokoli, co měla naše svatební party na sobě, by pravděpodobně nosili a mohli nosit znovu. Pokaždé, když teď navštívíme NYC, nevyhnutelně vidím jednoho z našich čeledínů přicházet z práce ve svém Nisolos. Zejména proto, že svatební oblečení je takovou investicí, je dobré vědět, že jsme svá rozhodnutí zarámovali tak, že si nekoupíme nic (kromě mých svatebních šatů), co by se dalo nosit jen jednou.
Vezmi to dále
Nošení svatebních šatů, které se tradují, je skvělý způsob, jak se vyhnout velké „spotřebě látky“, která přichází s ušitím nových šatů. Mohli byste také obléknout svou svatební oslavu do starých oděvů nebo se vyhnout nošení bot všichni dohromady (pokud se vdáváte na pláži!).
Od začátku jsme cateringovému týmu, se kterým pracujeme, řekli, že jsou pro nás důležité suroviny z místních zdrojů, a oni vzali tento požadavek vážně. Nejen, že lokálně řízené menu z udržitelných zdrojů obvykle znamená mnohem kvalitnější suroviny, ale také snižuje na všechen CO2, který je ve svatebním byznysu nevyhnutelný díky tomu, že všemožně vede k vaší velké den.
Vezmi to dále
Existuje tolik úžasných udržitelných způsobů, jak přistupovat ke stolování na vaší svatbě, od čistě veganských, organických menu až po darování zbytků jídla vašemu místnímu útulku.
Náš svatební dort byl napůl rozmarýnový dort a napůl borůvkový citronový dort s vanilkovým krémem a byl. Málem jsem skoncoval s tím, že jsem si vrch dortu šetřil na celý rok a šel po něm o pár dní později. Šli jsme s Májové cukrovinky, místní pekárna, kde byly všechny ingredience organické, pocházely od místních farmářů, kteří se zavázali k udržitelnému zemědělství, a jsou naprosto chutné.
Květiny jsou další oblastí, kde se můžete ocitnout s tím nejúžasnějším uspořádáním, ale zároveň s rostlinou, která je plná pesticidy a odeslán z tak velké vzdálenosti, že má uhlíkovou stopu velikosti Texasu (samozřejmě přeháním, ale ještě pořád). Naše svatba byla zaměřena na matné květinové akcenty a bílou, takže jsme měli spoustu eukalyptu a levandule. Téměř úplně jsme se vyhnuli květinám „z květináče“ (s výjimkou květin, které jsme zakomponovali do našich běhounů a kytic). To znamenalo, že spoustu květin, které se objevily na naší svatbě, bylo možné uchovat a znovu použít a mnoho z těch, které nemohly být na památku, jsme usušili a zachránili.
Vezmi to dále
Kupte si místní organické květiny a pokuste se přijít s vynalézavými způsoby, jak by vaše hrnkové květiny měly po svatbě „druhý život“. Nebo květiny úplně zlikvidujte a místo toho se rozhodněte pro jejich papírové bratrance nebo zeleň. Věnujte pozornost tomu, odkud vaše květiny pocházejí a čím jsou ošetřeny. Tito tři květináři z NYC to mají správně: Peartree květiny, Saipua, a Molly Oliverová.
Plánování svatby se často rychle zvrtne, ale zaměřte se na krátkost této fáze, sledujte co opravdu záleží, a snažte se udržet svůj kurz nasměrovaný na skutečnost, že je to oslava lásky, nikoli přebytek. Přestože estetika byla přesně taková, jakou jsme chtěli, a udržitelné zaměření skutečně odráželo to, co je nám blízké srdce, vždy to bude štěstí vyzařující z každého, na kom nám té noci záleželo, kterého se budeme držet většina. Neodvádějte své hosty od krásy v jednoduchosti.
