Téměř každý, koho znám, v dnešní době přehodnocuje svůj vztah k alkoholu. Poté, co byly naše životy v roce 2020 převráceny, mnozí z nás si zvykli na nové pitné režimy, kterým, upřímně řečeno, může být těžké uniknout. Když jsem před několika měsíci konečně ustoupil a stáhl si TikTok, potkalo mě ještě více lidí, kteří ano střízlivý zvědavý. Rozhodl jsem se, že je načase najít si alternativní drink na happy hour na odreagování po práci.
věděl jsem o Zvědavé elixíry několik let, od doby, kdy se objevil střízlivý zvědavý životní styl. Značka byla založena v roce 2015 – ještě předtím, než jsem vůbec slyšel termín „střízlivý zvědavý“ – a jejím úkolem je vyrábět koktejly bez alkoholu. Curious Elixirs věří, že tyto nealkoholické nápoje by měly být „neobvykle chutné, dobře vyrobené a dobré pro těla i duše“. To je důvod, proč přísady zahrnují adaptogeny a afrodiziaka smíchané s dalšími organickými složkami od špičkových barmanů a bylinkářů. (Pokud jste nový adaptogenyjsou netoxické, tělo vyvažující složky, které vám pomohou vyrovnat se s fyzickým a duševním stresem. Ano prosím!)
Vždy to znělo trochu příliš dobře, než aby to byla pravda, a často jsem se s jedním vracel na web značky palčivá otázka: chutnaly by a cítili by se jako vhodná alternativa k mé oblíbené šťastné hodině bevvies?
Rozhodl jsem se jít all-in s Balení na 24 nápojů, protože jsme s manželem chtěli nový nápoj v našich letních turnusech. Když dorazil, byl jsem zpočátku zděšen, že nápoje byly ve skutečnosti dodávány ve 12 standardních plechovkách a lahvích - myslel jsem, že to nemůže být ani zdaleka dost. Ale když jsme začali nalévat, bylo velmi rozumné rozdělit plechovku nebo láhev, zvláště když jste ji nalili přes led (proto je balení 12 lahví nabízeno jako balení 24 nápojů). Každá láhev je dodávána s tipem, jak nejlépe ozdobit koktejl, což je mnohem lepší, než dokážu držet krok! Ale mám teď víc citronů po ruce.
Příchutě v balíčku odrůd se každý měsíc obměňují podle dostupnosti dodavatelského řetězce. Zde jsou možné příchutě, které můžete získat, spolu s funkcemi, které mají některé z jejich klíčových složek:
Zvědavý elixír č. 1 je a Granátové jablko Negroni který obsahuje rhodiolu jako povzbuzení nálady a povzbuzení.
Zvědavý elixír č. 2 je a Pikantní Marg Meets A Dark & Stormy který obsahuje damiánu, mayské afrodiziakum.
Zvědavý elixír č. 3 je a Cucumber Collins který obsahuje ashwagandhu pro podporu nálady a paměti.
Zvědavý elixír č. 4 je a sicilský Spritz který obsahuje kořen rebarbory pro zmírnění stresu.
Zvědavý elixír č. 5 je a Uzená třešňová čokoláda staromódní obsahuje shatavari, ájurvédské afrodiziakum, které vyrovnává tělo.
Zvědavý elixír č. 6 je a Lék proti bolesti z kokosového ovesného mléka obsahuje meduňku a muškátový oříšek pro zlepšení nálady a úlevu od stresu.
Zvědavý elixír č. 7 je a Šampaňský koktejl která má zelený čaj jako povzbuzení a levanduli jako povzbuzení nálady.
Jsem přihlášený na několik měsíců a vyzkoušel jsem všechny příchutě kromě č. 7. Doposud byly mými favority čísla dvě a pět. Zvědavý elixír č. 2 je chutná alternativa margarity a zázvor a ancho chilli tvoří mimořádně chutný doušek – ideální k pití na verandě. Curious Elixir No. 5, uzená třešňová čokoláda staromódní, je ideální, pokud máte náladu spíše „sedět v kabátku ve velké staré knihovně, zatímco poblíž praská oheň.“ Mezi přísady patří dub a čekanka a kakao bezinka.
Řeknu, že jsem nemiloval číslo 6, Coconut Oatmilk Painkiller. Přidala jsem led, což si myslím, že byl pro mě osobně špatný krok, protože zalévané rostlinné mléko je… prostě fuj. (Pro mě žádná ledová káva z ovesného mléka!) I když, abych byl spravedlivý, značka navrhuje, že můžete koktejl pít čistý, což zkusím příště.
První noc, kdy jsem jeden vyzkoušel (Cucumber Collins), jsem z něj usrkával celý večer, aniž bych to chtěl celé vypít, čehož jsem se obával, protože tyto koktejly mohou být trochu drahé –nejlepší nabídka je měsíční koktejlový klub za 89 dolarů za 24 porcí.
Zjistil jsem, že mi na konci večera zbylo něco málo a necítil jsem potřebu to uspěchat. Na vteřinu jsem dupla na brzdy, protože to chutnalo jako koktejl, a nechtělo se mi vypít alkoholický koktejl těsně před spaním. Ale připomněl jsem si, že to jsou ve skutečnosti bylinky a adaptogeny, a užil jsem si poslední kousek, aniž bych se obával, že budu ráno grogy. (Složky tohoto konkrétního koktejlu zahrnují jalovec, ashwagandha, pomerančový květ, citronovou verbenu a anděliku).
A v tom je krása těchto miminek – druhý den ráno se kvůli nim necítím špatně. Koktejly jsou dostatečně uspokojující pro jeden za noc. Tyto koktejly sice neobsahují žádné rafinované cukry, ale díky ovocným šťávám a v případě č. 5 nádechem kokosového cukru mohou být trochu sladké. Ale to je důvod, proč téměř každý koktejl je lepší přelít přes led!
Přišel jsem, abych viděl svůj okamžik Zvědavých elixírů jako zvláštní příležitost k oslavě mého dne; Sedím na terase a lidé sledují chodce a řidiče během jejich hektického večerního dojíždění. Upravuji si sklenici tak krásně, jak jen to jde (ačkoli zřídka mám ozdobu „oranžový twist“) a při nasávání se cítím klidně a učeně. Můj manžel se ke mně pravidelně připojuje a všem vypráví o elixírech; Myslím, že by se mu dokonce mohly líbit víc než mně.
Chybí mi „třetí místo“ z mého sousedského pivovaru a přiznám se, že stále chodím na pivo jednou týdně. (Hej, zatím je to střízlivé.)
Moje největší doporučení v tom všem, pokud doufáte, že nahradíte opilý zvyk, je udělat z akce něco výjimečného. Berte to jako chvíli péče o sebe, vybijte své nejlepší koktejlové sklenice a věnujte velkou pozornost chutím a způsobu, jakým se cítíte bylinky a adaptogeny. Pro mě jsou tyto koktejly úžasným nástrojem všímavosti, který si mohu pomalu vychutnávat a nechat doznít víření mého dne. (Upřímně řečeno, byl by to takový krásný dárek a možná je někdy přinesu na kolaudaci.)
I když jsem své oblíbené Hazy IPA plně nenahradil Curious Elixir, rozhodně si dokážu představit den, kdy jsem si v životě vybudoval ještě více návyků bez alkoholu. A pro ty, kteří by se mohli divit, všechny kromě č. 3 jsou bezpečné pro pití během těhotenství, i když byste se o všech měli pro každý případ poradit se svým lékařem.
Ať už přestáváte pít vychlazeného krocana nebo jen hledáte jinou možnost pro všední dny, buďte klidní. Největší věcí je prozkoumat, co pro vás znamená péče o sebe, a pro mě to nezahrnuje řemeslné pivo tolik jako kdysi. A Zvědavé elixíry je krásná, proaktivní alternativa, která mi nikdy nezpůsobí bolest hlavy – nebo kocovinu. A já tomu říkám na zdraví!
