V roce 1994 bylo ve Spojených státech pouze 1 755 známých farmářských trhů. V roce 2018 jich bylo 8 760. Tento růst, který se neustále zvyšuje, je důkazem toho, že farmářské trhy nejen prosperují, ale že jich lidé chtějí více.
O potravinářských podnikatelích je známo, že uvádějí své produkty na farmářské trhy – každý od pekařů přes výrobce fudge až po řemeslné výrobce džemů začínal prodejem na farmářských trzích. Existují webové stránky, jako je Amazon a Etsy, které vám usnadňují e-tail vašich produktů, ale ústní možnosti farmářských trhů nelze ignorovat.
Ve skutečnosti můžete své offline úsilí, jako je hostování stánku, spárovat s online úsilím, jako je Twitter a Facebook. Sociální média byla významným faktorem ve většině malých podniků, které získaly jakýkoli druh virální propagace.
Marketingové tipy na sociálních sítích pro propagaci farmářského trhu
Pomocí následujících tipů propojte své sociální sítě s offline přítomností na farmářských trzích:
Před spuštěním vytvořte Buzz
Pokud prodáváte na farmářském trhu poprvé, začněte se chlubit. Použijte Facebook, Yelp a Meetup ke spuštění komunitních událostí, které lze sdílet. Nabídněte množstevní slevu každému, kdo zmíní vaši online pozvánku.
Poskytujte aktualizace polohy
Pomocí Twitteru a Facebooku dejte zákazníkům vědět, na kterých farmářských trzích se nacházíte. Vzhledem k tomu, že většina potravinářů přeskakuje z farmářského trhu na farmářský trh, je pro fanoušky a následovníky těžké udržet krok bez aktualizací v reálném čase.
Pořizujte vysoce kvalitní obrázky pro Instagram
Pomocí Instagramu můžete pořizovat úchvatné fotografie svých potravinářských výrobků vystavených na vašem stánku. Vystupte také zpoza Instagramu a nechte někoho jiného, aby vás vyfotil s vašimi výtvory.
Propagujte své stránky a web na sociálních sítích
Jakmile vám přinesou svačinu domů, budou chtít víc, že? Při každém nákupu jim dejte domů kartu (nebo nalepte na svůj produkt nálepku), která jim řekne, jak vás kontaktovat, jaká je vaše adresa URL na Facebooku a jak vás sledovat na Twitteru.
Existuje mnoho dalších kreativních věcí, které můžete dělat, jako je nastavení iPadu pro zobrazení, které je přiměje, aby se zaregistrovali do vašeho seznamu e-mailů na místě.
Udělejte svůj obal přitažlivým
Lidé rádi fotografují a také je sdílejí, takže se ujistěte, že je vaše označení nápadné, jasné a čitelné. Vše, co prodáváte, označte jménem, přísadami a cenovkou. Udělejte znamení, které o vás lidem řekne, zda jste bio, vegan nebo také odmítáte pracovat s pesticidy. Sakra, přidejte své @uživatelské jméno nebo a #hashtag na váš štítek.
Navrhněte, jak nejlépe používat vaše produkty
Poskytněte zákazníkům nápady, jak používat vaše produkty. Pokud chcete přilákat foodblogery, rozdávejte recepty, jak začlenit svůj potravinářský produkt. Na tuto poznámku pošlete vzorky místním bloggerům a pozvěte je do svého stánku!
Buďte konzistentní v cenách
Snažte se neprodávat se nakrátko domlouváním se zákazníky; poslední zákazník, který zaplatil plnou cenu, by to neocenil. Snížit ceny můžete vždy, ale je těžké je zvýšit! Sociální média mohou vaše ceny velmi rychle zveřejnit.
Udělejte ze své společenské a osobní přítomnosti nezapomenutelné
Potravinářský byznys vyžaduje hodně ústního marketingu a neexistuje lepší prostředek pro generování návštěvnosti a prodeje než kombinace sociální média a osobní degustace. Jakmile se vám podaří přesvědčit několik společensky zdatných zákazníků, aby tweetovali o vašich lahodných pochoutkách, komunita začne přicházet právě pro vás.
