Pokud se ucházíte o práci kuchaře, měla by vaše žádost o zaměstnání zdůrazňovat vaše zkušenosti v potravinářských službách spolu s veškerými doklady nebo vzděláním.
Váš dopis a životopis by měly být zaměřeny na práci, o kterou se ucházíte, a měly by obsahovat podrobnosti o tom, proč jste pro tuto práci ideálním kandidátem. Vaším cílem je prodat náborového manažera, když si vás vybere na pohovor.
Co zahrnout do kuchařského životopisu a průvodního dopisu
Váš motivační dopis a životopis by měly čtenáři ukázat, že máte odborné znalosti, které potřebují k obsazení pozice. Buďte konkrétní a uveďte kvalifikaci, kterou máte a která odpovídá požadavkům zaměstnavatele.
Vytvořte zápas
Při psaní životopisu a motivačního dopisu je nejdůležitější věnovat čas tomu, abyste svou kvalifikaci přizpůsobili dané práci. Nejprve si prohlédněte nabídku práce. Co zaměstnavatel uvedl v části „zkušenosti“? Vezměte tyto požadavky a spojte je se svou kvalifikací a poté přidejte tyto podmínky do svého motivačního dopisu a životopisu.
Pokud například nabídka práce uvádí „Zkušenosti: Vaření: 1 rok (povinné)“ a „Vaření, nejlépe v zdravotní péče: 1 rok (preferováno)“ a vaše zkušenost je vhodná, zvýrazněte tuto související zkušenost ve svém krytu dopis:
Vyhovuje mi rychlá a efektivní příprava jídel, což jsou nezbytné dovednosti v rušné nemocniční jídelně.
Když píšete svůj životopis, zmiňte také dovednosti, které máte a které by byly přínosem v práci.
- Vařte a servírujte snídaně, obědy a večeře více než 200 zákazníkům denně.
Zvýrazněte své dovednosti
V životopise a motivačním dopise je také dobré to zvýraznit dovednosti související s vařením, jako je typ menu, se kterým jste pracovali, vaše kulinářské znalosti, zdraví a bezpečnost, pozornost k detailu, dovednosti zákaznického servisu, flexibilita, schopnost vzkvétat v rychle se měnícím prostředí a další.
Spojte své dovednosti s odborností, kterou zaměstnavatel hledá. Pokud například požadavky zahrnují „požadována předchozí praxe přípravného/linkového kuchaře a flexibilní dostupnost“, můžete v průvodním dopise uvést obojí:
Strávil jsem tři roky jako linkový kuchař ve fastfoodu XYZ.
Jsem flexibilní a mohu být k dispozici pro jakékoli směny, které potřebujete, včetně pracovních dnů a víkendů.
Zahrnout související zkušenosti
Zahrňte také zkušenosti, které souvisí s pozicí. Tento životopis například zahrnuje pracovní zkušenosti v potravinářském průmyslu, dokonce i práce, které nutně nezahrnovaly vaření. Tímto způsobem můžete potenciálnímu zaměstnavateli ukázat, že jste všestranným kandidátem s odbornými znalostmi, které mohou organizaci pomoci uspět.
Kvantifikujte své kvalifikace
Všimněte si, jak příklad životopisu kvantifikuje informace, kdykoli je to možné. Použití čísel, jako jsou obsluhovaní zákazníci, lidé pod dohledem a hodiny školení, pomáhá potenciálním zaměstnavatelům objasnit vaše úspěchy.
Níže naleznete příklad kuchařského životopisu a motivačního dopisu. Použijte tyto dokumenty pro inspiraci při vytváření vlastního životopisu a motivačního dopisu.
Příklad průvodního dopisu Cook
Toto je příklad motivačního dopisu pro pozici kuchaře. Stáhněte si šablonu průvodního dopisu kuchaře (kompatibilní s Google Docs a Word Online) nebo viz níže pro další příklady.
Příklad průvodního dopisu Cooka (textová verze)
Jane žadatel
Hlavní ulice 123
Anytown, CA 12345
555-555-5555
[email protected]
4. srpna 2020
Emelia Rodriguezová
Ředitel, lidské zdroje
Nemocnice XYZ
123 Business Rd.
Business City, NY 54321
Milá paní. Rodriguez,
Ucházím se o práci kuchař v nemocnici XYZ. Uvádíte, že hledáte někoho se zkušenostmi s vařením a dovednostmi v oblasti služeb zákazníkům. Moje dovednosti a zkušenosti ze mě dělají ideálního kandidáta na pozici.
V kulinářské branži pracuji sedm let. Poslední tři roky jsem sloužil jako kuchař na objednávku v XYZ Diner. Vyhovuje mi proto připravovat pokrmy rychle a efektivně – nezbytná dovednost v rušné nemocniční jídelně. Obsluhoval jsem i v jiných kapacitách v restauracích; Začínal jsem jako myčka nádobí a poté jsem strávil tři roky jako kuchař v rychlém občerstvení XYZ. Klidně bych vykonával různé úkoly v jídelně.
Uvádíte, že žadatelé by měli mít silné dovednosti v oblasti služeb zákazníkům. Jako kuchař na objednávku jsem neustále v kontaktu se zákazníky; Obsluhuji zákazníky sedící u baru a vím, jak udržovat pozitivní zprávy se zákazníky. Ve skutečnosti jsem v XYZ Diner čtyřikrát obdržel cenu za „zaměstnance měsíce“, a to z velké části díky svým dovednostem v oblasti zákaznických služeb.
Jsem přesvědčen, že mé zkušenosti a dovednosti ze mě udělají cenného člena kuchařského týmu nemocnice XYZ. Přiložil jsem svůj životopis a během týdne zavolám, abychom zjistili, zda bychom se mohli domluvit na společném rozhovoru. Děkuji mnohokrát za váš čas a pozornost.
S pozdravem,
Jane žadatel (podpisový tištěný dopis)
Jane žadatel
Příklad životopisu kuchaře
Následuje příklad životopisu pro kuchaře. Stáhněte si ukázku (kompatibilní s Dokumenty Google a Word Online).
Příklad životopisu kuchaře (textová verze)
Jane žadatel
123 Main Street, Albany, NY 12242
(111)-111-1111
[email protected]
ZKUŠENOSTI
Short-Order Cook, XYZ Diner, Albany, NY
Červen 2019 – současnost
- Vařte a servírujte snídaně, obědy a večeře více než 200 zákazníkům denně.
- Vyvinutý nový recept na snídaňový sendvič; se stal jednou z nejoblíbenějších položek menu.
- Čtyřikrát oceněn jako zaměstnanec měsíce za služby zákazníkům a kulinářské dovednosti.
Line Cook, XYZ Fast Food Restaurant, New York City, NY
září 2017 – květen 2019
- Připravená jídla pro zákazníky efektivně a včas.
- Dodržovány receptury a specifikace prezentace stanovené vedením restaurace.
- Čištěná a udržovaná stanice podle nejnovějších hygienických norem.
Myčka nádobí, XYZ College Cafeteria, New York City, NY
Száří 2016 - září 2017
- Zodpovědnost za zajištění efektivního mytí nádobí, aby byl zaručen včasný zákaznický servis.
- Vyškolilo patnáct nastupujících zaměstnanců na obsluhu techniky mytí zařízení.
- Provádění přípravných prací (sekání, skládání sendvičů), když kuchaři potřebovali pomoc.
VZDĚLÁNÍ
Univerzita XYZ
května 2017
Certifikát v kulinářském umění
- Obdrželi více než 200 hodin praktického školení na témata od základních kuchařských dovedností přes plánování jídelníčku až po hygienu a bezpečnost kuchyně.
