Dodávejte svým zákazníkům to, co chtějí a kdy to chtějí – a dosahujte toho při utrácení co nejméně peněz…. To je cílem každého optimalizovaného dodavatelského řetězce – od nadnárodních korporací Fortune 50 až po samostatné podnikatele.
Jaký je nejlepší způsob, jak pro malé podniky s omezenými zdroji back office vyvážit potřebu včasného zásobování zákazníků a utrácet co nejméně peněz?
Výzva dodavatelského řetězce
Na jedné straně musí majitel malého podniku vytvořit co nejlepší produkt (což vyžaduje peníze) a následně vyrobit dostatek těch nejlepších produktů, které může prodávat (což vyžaduje ještě více peněz) a poté se ujistit, že malá firma rozumí požadavkům svých zákazníků a dalším logistickým potřebám (což vyžaduje dokonce více peníze).
Řízení dodavatelských řetězců je složitý, herkulovský úkol a velké společnosti mohou mít kdekoli od jednoho profesionála v dodavatelském řetězci až po celé týmy profesionálů pracujících na optimalizaci dodavatelského řetězce. Ale majitelé malých podniků, můžete si odpočinout, jsme tu, abychom vám pomohli.
Většina odborníků na dodavatelské řetězce popíše dodavatelský řetězec jako proces, který proudí od vašich dodavatelů, přes vaši společnost a poté k zákazníkovi. Ale dodavatelské řetězce proudí oběma směry. Zatímco vaše produkty obvykle proudí od vašich dodavatelů k vašim zákazníkům, informace a peníze proudí oběma směry. Pokud tedy optimalizujete svůj dodavatelský řetězec, musíte rozumět rovnováze produktu, informací a peněz.
Lead Times, Lead Times, Lead Times!
Jednou z nejtěžších otázek, na kterou musí dodavatelský řetězec odpovědět, je „Jaká je vaše dodací lhůta? Není to proto, že Profesionál dodavatelského řetězce nezná dodací lhůtu, jde o to, že profesionál v dodavatelském řetězci ví o potenciálním zákazníkovi příliš mnoho čas. Jako majitel malé firmy byste pravděpodobně mohli mluvit donekonečna, kdybyste se zeptali: „Co mi můžete říct o vaší firmě?“ Pokračovali byste dál a dál o čem inspirovalo vás k tomu, abyste přišli s nápadem pro vaši firmu, jak jste pracovali, abyste ji uvedli do provozu, jak jste strávili nekonečné hodiny navrhováním vašich produktů a yadda yadda.
Profesionálové v dodavatelském řetězci mají stejný názor na dodací lhůty. Existuje dodací lhůta, kterou mohou vaši zákazníci očekávat, když si od vás objednají produkt (což je obvykle otázka „Jaká je vaše dodací lhůta?“). Ale je to čas, který trvá vybrat, zabalit a odeslat produkt? Nebo je to čas, který zabere fyzické odeslání produktu z vašich dveří zákazníkovi? A není to závislé na způsobu doručení, který zákazník platí? (Ano.)
Ale je tu také doba, kterou vaši dodavatelé potřebují, aby vám dodali své produkty (a všechna jejich upozornění profesionálů v dodavatelském řetězci). A výrobní časy v každém kroku procesu. A dodací lhůty dodavatelů surovin a komponentů. Nemluvě o kontrole, příjmu a dalších dodacích lhůtách, které mohou přidat 12, 24 nebo 72 hodin k vaší „dodací době“.
Pochopení a řízení dodacích lhůt je zásadní pro dosažení rovnováhy ve vašem dodavatelském řetězci. Pokud víte, že nemůžete doručit objednávku zákazníkovi po dobu 6 týdnů (z důvodu souhrnu všech těchto dodací lhůty uvedené výše), pak víte, že nemůžete přijmout objednávku zákazníka, pokud ji nebude chtít do šesti týdnů.
A tak, abyste udrželi rovnováhu ve vašem dodavatelském řetězci „dosahování optimalizovaného dodavatelského řetězce tím, že utratíte co nejméně peněz“, musíte pochopit, že ano – může zlepšit dodací lhůty tím, že utratí více peněz za expresní zásilku a zaplatí rychlé poplatky za přesun produktů z bodu A do bodu B nebo zaplatí přesčasy za protlačení produktů inspekce. Ale to naklání misky vah.
Trik je v tom, abyste svým zákazníkům dostali to, co chtějí, kdy to chtějí – a utratit za to co nejméně peněz. A to znamená management time managementu.
Je to ono? Je to vše, co potřebujete k nalezení rovnováhy ve vašem dodavatelském řetězci malých podniků?
Ne. A ano. Pochopením, správou a optimalizací dodacích lhůt vaší společnosti můžete udržet náklady pod kontrolou a získat je zásilky od vašich dodavatelů včas, řiďte výrobu a zásoby a dodávejte svým zákazníkům to, co mají chtít. Opravdu je to tak jednoduché. A to je zároveň těžké.
