Poptávka po službách souvisejících s pohostinstvím celosvětově roste. Pokud máte zkušenosti v pohostinství nebo máte mnoho přenositelných dovedností, můžete si vybudovat solidní kariéru v oblasti služeb pro hosty.
Ti, kteří pracují v pohostinství, potřebují silné mezilidské a komunikační dovednosti. Musí být také silnými řešiteli problémů.
Ujistěte se, že znáte dovednosti, které jsou vyžadovány pro práci zaměstnance služeb pro hosty, a zdůrazněte tyto dovednosti, když se ucházíte o zaměstnání.
Pozice na recepci v hotelu vyžaduje mnoho různých dovedností a podrobnosti se mohou lišit v závislosti na tom, jak je hotel organizován a jaké hosty hotel obsluhuje.
Jaké jsou dovednosti obsluhy hostů?
Zaměstnanci hotelové recepce (také známí jako zaměstnanci služeb pro hosty) jsou zodpovědní za to, aby každý host měl v hotelu příjemný zážitek. Úkoly obvykle zahrnují přihlašování a odhlašování hostů, přijímání rezervací a odpovídání na případné dotazy hostů.
Abyste mohli být zaměstnancem hotelové recepce, nepotřebujete vysokoškolské vzdělání ani žádné relevantní zkušenosti, i když vám může pomoci diplom z obchodu, administrativy nebo pohostinství. Někteří lidé, kteří se zajímají o pohostinství, začínají jako zaměstnanci služeb pro hosty a poté přecházejí na vedoucí pozice.
Nejlepší dovednosti v oblasti služeb pro hosty
Následuje několik typů dovedností obsluhy hostů.
Sdělení
Komunikace je klíčová pro hotelovou recepci a zaměstnance služeb pro hosty. Celý den mluví s hosty osobně i po telefonu, takže je důležité, aby mluvili jasně a zachovali si pozitivní tón.
- Pozdrav
- Neverbální komunikace
- Ústní komunikace
- Telefonní etiketa
- Formalita
- Dodržování zásad a postupů
Klid
Protože pracovník na recepci musí vykonávat multitasking a obsluhovat mnoho hostů najednou, musí dobrý zaměstnanec zachovat klid pod tlakem. I když je hotel velmi zaneprázdněn, zaměstnanec by měl být schopen žonglovat s různými úkoly a zároveň zůstat přátelský k zákazníkům.
- Multitasking
- Flexibilita
- Profesionalita
- Profesionální vzhled
- Zvládání stresu
- Ložisko
Počítačová gramotnost
Práce na recepci vyžaduje použití počítačů k vedení záznamů, zpracování plateb a plnění dalších úkolů. I když nemusíte být odborníkem ve světě tech, musíte být počítačově gramotní. Musíte být buď již spokojeni se softwarem, který hotel používá, a být schopni se rychle naučit nový software.
- Centrální rezervační systémy (CRS)
- Matematika
- Microsoft Office
- Platba je v procesu zpracování
Přívětivost
Zaměstnanec recepce je obvykle první osobou, kterou host vidí při vstupu do hotelu. Pracovníci na recepci proto musí být velmi vstřícní. Dobrý zaměstnanec služeb pro hosty vítá každého hosta úsměvem a milým slovem.
- Služby zákazníkům
- Zdvořilost
- Nadšení
- Energie
- Zákaznické vztahy
- Mezilidské
- Pozitivita
Organizace
Zaměstnanci recepce jsou vždy multitasking; musí odpovídat na telefony, zdravit hosty, odpovídat na otázky, kontrolovat zákazníky a další. Organizace umožňuje pracovníkovi recepce žonglovat s těmito několika úkoly.
- Důraz na detail
- Účinnost
- Stanovení priorit
- Organizace času
Řešení problému
Být zaměstnancem recepce znamená, že budete první, komu hosté přinesou své problémy. Tyto problémy mohou být drobné, například žádost o doporučení restaurace. Mohli by to být významní hosté, například host, jehož vyhrazený pokoj není bezbariérový, jak požadovali. Může dokonce dojít k neočekávaným mimořádným událostem, jako je například host v lékařské krizi.
Vaším úkolem bude vyřešit problém, pokud je to možné, nebo zjistit, komu zavolat, aby to vyřešil.
Pokud dokážete rychle a kreativně reagovat na tyto výzvy, můžete hostům poskytnout dobrý zážitek a můžete získat dobré hodnocení svého hotelu navzdory obtížné situaci.
- Analytická
- Tvořivost
- Řešení reklamací
- Odstraňování problémů
- Služby zákazníkům
Prodejní dovednosti
I když zaměstnanci recepce nejsou prodejci, měli by být schopni propagovat konkrétní hotelové služby a nabízet návrhy. Mohou také povzbudit hosty, aby si koupili luxusnější a dražší pokoje, pokud by lépe vyhovovaly jejich cílům a rozpočtu. Lidé ve službách pro hosty se proto musí cítit pohodlně při propagaci produktů a služeb.
- Komunikujte s prodejem a propagací
- Propagujte zařízení a služby
- Stažení zákaznických programů
- Poskytněte informace o hotelových službách
- Upselling
Týmová práce
Zaměstnanci recepce musí často spolupracovat s ostatními. Někdy musí spolupracovat s ostatními zaměstnanci na recepci, aby zvládli obtížný problém. Jindy musí komunikovat s lidmi z různých oddělení v hotelu – včetně parkování, úklidu a správy – aby zajistili, že hosté budou s pobytem spokojeni. Zaměstnanci recepce musí být schopni vycházet a pracovat s různými lidmi.
- Integrace
- Spolupráce
- Vedení lidí
- Budování týmu
More dovednosti obsluhy hostů
- Psaná komunikace
- Důvěra
- Concierge
- Plánování
- Paměť
- Fyzická odolnost
- Odolnost
- Aktivní poslouchání
- Prezentace
- Jednání
- Vícejazyčný
- Mobilní zařízení
- Empatie
- Artikulační
- Trpělivost
- Soustředit se
- hbitost
- Zajištění kvality
- Všestrannost
- Soucit
- Přístupnost
- Iniciativa
- Pozorný
- Orientace na lidi
- Kritické myšlení
- Pečlivost
- Viset
Jak vyniknout své dovednosti
Přidejte do svého životopisu relevantní dovednosti: Do svého můžete zahrnout relevantní slovní spojení životopis. V popisu své pracovní historie nebo shrnutí životopisu můžete také chtít použít některá z těchto klíčových slov.
Zvýrazněte dovednosti v průvodním dopise: V textu svého dopisu můžete zmínit jednu nebo dvě požadované dovednosti a uvést konkrétní příklad doby, kdy jste jednotlivé dovednosti prokázali na pracovišti.
Při pracovním pohovoru použijte dovednostní slova: Ujistěte se, že máte alespoň jeden příklad za dobu, kdy jste prokázali některé ze svých nejlepších dovedností.
