Nejen, že skleníkový provoz může být certifikován jako ekologický, ale ve skutečnosti může být ekologický skleník produkce zeleniny, bylinek a květin je pravidelnou a oblíbenou praxí certifikovaných ekologických zemědělců a trhů zahradníci. V mnoha případech je obchod se skleníkovou zeleninou považován za vysoce konkurenční.
Certifikační standardy pro ekologické skleníkové zemědělství
Vnitrostátně, Národní ekologický program (NOP) nabízí certifikační standardy a pravidla, která musí provoz ekologického zemědělství dodržovat, aby dosáhl organická certifikace USDA. Ve většině případů se provoz organického skleníku oproti konvenčnímu skleníku liší jen velmi málo skleníkové technologie, ale je třeba myslet na zvláštní úvahy, jako je kontrola škůdců a postupy týkající se plodnosti o.
Například vaše půda nesmí být ošetřena zakázanou látkou po dobu minimálně tří let. Můžete použít umělé světlo, ale musíte použít organické osivo. Pokud to není k dispozici, lze nahradit osivo, které nebylo ošetřeno zakázaným způsobem. Samozřejmě, že veškerá vaše půda, hnojiva a produkty pro kontrolu škůdců a chorob musí splňovat přísné ekologické normy.
Musí být můj skleník nový?
Nemusíte stavět úplně nový skleník, abyste byli ekologičtí. Svou stávající strukturu můžete proměnit v organickou operaci, ale musíte dodržovat přísná pravidla. Vaše organické rostliny a půdní materiál nesmí přijít do kontaktu s žádnými stavebními materiály, které by mohly ohrozit jejich organický stav, jako je dřevo ošetřené zakázanými látkami.
Ve stejném skleníku můžete také pěstovat organické i neekologické rostliny, ale stejně jako u outdooru plodiny, nemůžete dovolit, aby neekologické rostliny a pěstební materiály v žádném kontaminovaly ty organické cesta. Ochrana proti kontaminaci může zahrnovat instalaci nepropustných stěn, které oddělují tyto dvě oblasti, a ventilačního systému, který také zabraňuje křížové kontaminaci.
Debata o hydroponii
Způsob, jakým pěstujete a vyživujete své rostliny, může mít vliv na to, zda můžete dosáhnout ekologické certifikace. NOP formálně doporučil, že skleníkové plodiny musí být pěstovány v půdě, aby byly považovány za organické. To znamená žádné hydroponické systémy, které vyživují rostliny pouze prostřednictvím tekutých roztoků bohatých na živiny, a žádné aeroponie, které vyživují exponované kořeny pravidelným používáním mlhy bohaté na živiny.
V komunitě ekologického zemědělství však existuje mnoho neshod ohledně této definice a některé akreditované certifikační agentury certifikovaly nepůdní systémy jako ekologické. Kvůli této nesrovnalosti je nejlepší se ujistit, že váš systém má šanci na schválení vaší certifikační agenturou, než nalijete peníze do nastavení skleníkového hydroponického systému.
Cesta k ekologické certifikaci
Ať už zakládáte nový provoz ekologického skleníku nebo převádíte stávající skleník konvenční až organické, kroky jsou v podstatě stejné jako u jiných ekologických certifikačních procesů, pokud chcete certifikované organické:
- Najděte místního akreditovaného ekologického certifikačního zástupce, se kterým můžete probrat své potřeby.
- Vytvořte stabilní organický systémový plán.
- Sledujte zbytek procesu organické certifikace USDA s pomocí svého zástupce.
