Tip na zmrazení olejových barev pro jejich uchování mezi jednotlivými malbami se obvykle navrhuje jako umístění celé palety do mrazáku je založeno na skutečnosti, že zamrzání oleje je velmi nízké teplota. (Je mnohem nižší než voda.) Vzhledem k teplotě, na kterou je domácí mraznička obvykle nastavena, je nepravděpodobné, že by zbytky olejové barvy, které do ní byly vloženy, zmrzly, protože dostatečně nevychladnou.
Co říká věda?
Dotaz na zmrazení olejové barvy jsme položili Anne Marie Helmenstine Ph. D. v chemii, který řekl: „Bod tuhnutí lněného oleje (převládající olej v olejových barvách) je -20 °C (-4 °F). Většina lidí nastaví své mrazničky na 0 °F, takže olejová barva ve většině domácích mrazniček nezmrzne.
„Olejové barvy působí lépe při nanášení za chladu nebo dokonce mrazu, ale samotné malby při nízkých teplotách křehnou, zvláště pokud je nízká vlhkost. Pokud si dáváte pauzu, je dobré uchovávat oleje v mrazáku. Nízká teplota zpomalí rychlost oxidace a odpařování, čímž zachová barvu. Ale jakmile začnete s plátnem, je lepší, aby jej malba udržovala při pokojové teplotě, která je chladná, ale nemrzne, jinak může obraz zkřehnout.“
Článek v čísle 12 Golden's "Just Paint" od "vědce, který se specializuje na nátěry", říká toto o mrazivé olejové barvy: „Oleje se za studena také stávají křehčími, ale ke křehnutí dochází při teplotách pod zmrazení. ...významné poklesy teploty z 23°C až pod bod mrazu při velmi nízké vlhkosti mohou vytvořit napětí v poměrně mladém 13 let starém filmu olejové barvy, které překročí svůj bod zlomu."1
Další technika: Ponoření olejových barev do vody
Tip na ponoření zbytků olejové barvy do vody, aby se zachovaly, je staletí starý. V knize o barvách vydané Národní galerií v Londýně David Bomford (náměstek ředitele pro sbírky na J Paul Gerry museum v Los Angeles) a Ashok Roy (ředitel vědeckého výzkumu v Národní galerii v Londýně) píše: "...v rané renesanci existovaly profesionální dodávky pigmentů... Připravené olejové barvy byly ve studiu uchovávány pod vodou, aby se zabránilo jejich vysychání.“2
Tradiční použití samozřejmě ne vždy odpovídá moderním vědeckým poznatkům. Anne Marie na otázku ohledně ponoření olejové barvy pod vodu odpověděla: „Vystavení olejomalby vodě nebo vysoké vlhkosti je škodlivé, protože může narušit zesítění polymerů, což vede ke ztrátě adheze (která je přirozeně špatná, protože lněný olej není silný lepidlo).
„Nedoporučoval bych skladovat barvu nebo paletu pod vodou, protože vysoká vlhkost brání zesíťování polymeru a oslabuje barvu. Pokud je barva utěsněná, neplní to žádný účel, snad kromě zabránění rychlým teplotním výkyvům. Pokud barva není uzavřena, vysoká vlhkost může být škodlivá. Vystavení alkalickým podmínkám může také zvýšit stupeň žloutnutí oproti tomu, které by se přirozeně vyskytlo."
A abych znovu citoval z „Just Paint“, "Dochází také k chemickým reakcím, které mohou rozbít polymerní řetězce v olejích. Nejběžnější je chemická reakce s vodou. Tato reakce je obvykle pomalá, ale je mnohem rychlejší, pokud je nátěrový film vystaven vlhkému vzduchu v alkalických podmínkách. To se stává problémem, pokud je barva formulována s alkalickými pigmenty nebo pokud je aplikována na alkalický povrch."1
Takže ačkoli existují neoficiální důkazy od olejomalů, kteří ponořili své olejové barvy pod vodu a neviděli žádné problémy, a je to praxe s dlouhou tradicí, na chemické úrovni to není správné. Zmrazování olejových barev je ale v pořádku, pokud máte dostatečně velký mrazák.