Toasting je definován jako styl lyrického zpěvu, který — in Dancehallová hudba a reggae — zahrnuje deejay mluvit přes riddim (“rytmus”). Ačkoli umění zpívání do rytmu je docela staré a nachází se v mnoha afrických hudebních tradicích, opékání se stalo na Jamajce na konci 60. 70. léta a „zvukové systémy“ – cestující deejayové a producenti s velkými reproduktory a knihovnou beatů a riddimů – by jako součást jejich hudebních zábava.
Opékání není důležité jen v Jamajská hudba ale také vystupoval těžce ve vývoji americké populární hudby. Byl to koneckonců toustovač narozený na Jamajce, DJ Kool Herc, kdo přinesl styl do Queensu a následně odstartoval celý základ rapové a hip-hopové hudby.
Počátky zpěvu
Možná, že dokud lidstvo tluče do dutých předmětů a vytváří souvislý rytmus, tak i oni mluvili tímto rytmem, aby vytvořili hudbu. Zatímco někteří zpívali, mnoho afrických kmenů bylo známých válečnými chorály a tanci, které se možná vyvinuly tak, aby inspirovaly Jamajčany s africkými předky k vytvoření moderní formy opékání, kterou známe dnes.
V 50. letech 20. století přišel první jamajský deejay, hrabě Machuki, s myšlenkou, kterou nyní označujeme jako toustování (neboli deejaying v jamajské tradici). S nápadem přišel poté, co poslouchal rozhlasové žokeje ve Spojených státech, jak si nepříjemně povídají o skladbě, kterou hráli. Hrabě Machuki se rozhodl, že by mohl skutečně vylepšit některé riddimy svým mluveným slovem, a začal tradici popularizovat.
Nicméně, to opravdu nebylo až do 60. a 70. let, kdy se opékání stalo na Jamajce populární. Deejayové, kteří jsou slyšet všude od dancehallových show po reggaetonová vystoupení, plivali svou pravdu nad sdíleným sbírka riddimů, kteří cestují po ostrovním státě a šíří ten starý dobrý zvuk ostrova, ať jsou kdekoli cestoval.
Rozšířené a moderní využití
Během příštího půlstoletí se z deejayů stali DJové a hip-hopoví umělci, hudebníci reggae a rapové hvězdy. S pomocí umělců, jako jsou DJ Kool Herc a Phife Dawg z A Tribe Called Quest, styl hladce proudilo do již afro-centrických rapových a hip-hopových scén, ale styl zůstal jen okrajový žánr.
I přes komerční úspěch umělců jako Sean Paul a Shaggy v 90. letech a na počátku 21. století a v poslední době Damian Marley, rychlejší a méně uvolněný rap umělců jako 50 Cent a Ludacris mohl být inspirován rané toustovače, ale zdaleka překročily svůj původ a pokračovaly v revoluci v hudbě scéna.
