Fetiš k jídlu je jako tajná záležitost, kterou nikdy nechcete prozradit. Když vidíte ten úžasný narozeninový dort, křupavé hranolky nebo dokonce rozplývající se jehněčí kolínka, neubráníte se slintám. Možná budete chtít předstírat, že vás jídlo tolik neovlivňuje. Ale no tak! Buďme upřímní. Nepřejete si, abyste mohli sníst všechny ty báječné bonbóny na smrt, aniž byste přibrali ani unci?
Jaká myšlenka vás napadne, když vidíte lahodný plátek sýra? Většinu z nás napadne, jak by se nám rozplýval v ústech. Ale jen opravdový znalec kvalitního jídla, jako je Clifton Fadiman, dokáže myslet na jiný úhel pohledu: „Sýr – skok mléka směrem k nesmrtelnosti“.
Je zřejmé, že jídlo je pro mnohé posedlostí. Zajímejte se o tyto další slavné citáty o jídle.
- Mark Twain: "Posvátné krávy dělají nejlepší hamburger."
- Alphonse Allais: "Káva je nápoj, který člověka uspí, když se nepije."
- Samuel Johnson: "Komu nevadí jeho břicho, těžko mu bude vadit něco jiného."
- Elizabeth Berry: „Přeprava je hrozná věc se zeleninou. Pravděpodobně dostávají proudové zpoždění, stejně jako lidé."
- prezident George Bush: „Nemám rád brokolici. A od malička mi to nechutnalo a mamka mě nutila jíst. A já jsem prezident Spojených států a už nebudu jíst žádnou brokolici.“
- George Bernard Shaw: "Neexistuje upřímnější láska než láska k jídlu."
- Konfucius: "Způsob, jakým krájíte maso, odráží způsob, jakým žijete."
- Španělské přísloví: "Břicho vládne mysli."
- Sokrates: „Bezcenní lidé žijí jen proto, aby jedli a pili; lidé, kteří stojí za to jíst a pít jen proto, aby žili."
- James Beard: "Gurmet, který myslí na kalorie, je jako koláč, který se dívá na hodinky."
- Mahátma Gándí: "Pro člověka s prázdným žaludkem je jídlo bůh."
- Arthur Pendenys: "Dobré jídlo způsobí, že se člověk cítí k celému světu laskavější než jakékoli kázání."
- Harry Hopkins: "Hlad není diskutabilní."
- Polské přísloví: "I kdyby kuchař uvařil mouchu, nechal by si prsa pro sebe."
- Christopher Morley: "Žádný muž není osamělý, když jí špagety - vyžaduje to tolik pozornosti."
- Philip W. Haberman: "Gurmet je jen žrout s mozkem."
- Sir Robert Hutchinson: "Vegetariánství je dostatečně neškodné, i když je vhodné naplnit člověka větrem a sebevědomím."
- H. S. Leigh: "Pokud chceš hubnout, zkrať večeři."
- Adelle Davis: "Jez snídani jako král, oběd jako princ a večeři jako chudák."
- Alice May Brock: „Rajčata a oregano to dělají italské; víno a estragon z toho dělají francouzštinu. Zakysaná smetana je ruská; citron a skořice to dělají řecky. Sojová omáčka je čínská; česnek to dělá dobře."
- Anthelme Brillat-Savarin: "Řekni mi, co jíš, a já ti řeknu, co jsi."
- Eike von Repkow: "Kdo dřív přijde, ten dřív jí."
- Epiktétos: "Nekaž druhým, co by měli jíst, ale jez, jak se ti stane, a mlč."
- Fran Lebowitz: "Jídlo je důležitou součástí vyvážené stravy."
- Elsa Schiaparelli: "Dobrý kuchař je jako čarodějnice, která rozdává štěstí."
- Francouzské přísloví: "Dobré jídlo by mělo začínat hladem."
- Plutarch: "Je to těžká věc, moji spoluobčané, hádat se s břichem, protože nemá uši."
- Lotyšské přísloví: "Smějící se obličej je polovina jídla."
- Polské přísloví: "Ryba, aby správně chutnala, musí plavat třikrát - ve vodě, v másle a ve víně."
