Když mluvíme o době a o tom, jak se v průběhu let změnila, jedna věc je jasná: Je dobré retro a je špatné retro. Dobré retro jsou věci jako vintage šaty se zastřiženými liniemi v pase a houpavé sukně. Možná trochu kočičí oční linky a špendlík nebo dva. To je dobrý retro. Špatné retro je druh věcí, které si zaslouží být uloženy do trezoru dějin a odsud se jim vyhýbat, např. Kouření cigaret... a želatinové formy.
Co je jde o želatinové formy?
Jak ukazují obrázky níže, jídlo zjevně urazilo od poloviny 20. století dlouhou cestu! V 50., 60. a 70. letech minulého století se vaše průměrná americká hospodyňka zdánlivě snažila ze všech sil pochovat celá tříchodová jídla. Jell-O, z nějakého zvláštního důvodu. Také jedli mnohem více díly zvířete než my nyní, včetně masa z orgánů a dalších (barf) dobrot. Byli by kreativní se svými komerčními produkty, také; Spam byl trvalým favoritem a zdá se, že byl docela liberální i s použitím majonézy.
Výsledné recepty jsou pro nás spíše znepokojivé kteří mají rádi, když naše jídlo vypadá jako jídlo.
Jak špatné to může být? Můžete se zeptat. Jak se ukazuje; dost špatné. Podívejte se na 25 staromódních receptů, které vaši prarodiče pravděpodobně MILOVALI, ale kvůli kterým se cítíme jen nepatrně nevolno.
Želé telecí prsten
Začněme jedním, který není tak špatný. Uklidněte vás jemně, abych tak řekl. Nevypadá to lákavě?
Podívejte se na tento želé prsten z telecího masa, také známý jako telecí tlačenka. Toto je jídlo, které se jí studené, přímo ze staré frigidaire. Často se podává spolu s lahodnými vařenými bramborami a nakládanou řepou. Podle Wikipedie„Maso se vaří v osolené vodě, dokud neodpadne od kosti, a pak se nakrájí na jemné kousky. Nakrájené maso se pak smíchá s vývarem a nechá se vychladnout v nádobě, dokud neztuhne.“
Mňam! Měli jste nás ztuhlý, mám pravdu?!
Aspik z mořských plodů
Aspik je slané želé vyrobené z masového vývaru a v 50. letech to byla v podstatě jedna ze skupin potravin pro domácí kuchaře. Mezi aspikem a želatinou nebyla nouze o želatinovou kaši, ve které jste mohli pozastavit rodinnou večeři.
Takže v podstatě je to hromada mořských plodů na talíři. Naší jedinou otázkou je, zda to jíte vidličkou nebo lžící? Třeba brčko?
Tady je recept, pokud vás něco takového baví: Aspik z mořských plodů.
Holandská šunka a banány
Ne, oči vás neklamou. To jsou banány, obalené plátky šunky, zalité holandskou omáčkou. Nyní, když víte, co to je, mohl by nám někdo prosím vysvětlit, PROČ byste kdy dělali/jedli tuto směs?
Pokud to chcete zkusit, zaklepejte si: Tady je recept.
Banány se sleděmi a???
Pokud jste viděli recept na Holandskou šunku a banány a pomysleli jste si: „Tomuto jídlu chybí nějaké pěkné filety ze sleďů,“ pak nenávidím, když vám říkám, že jste divní. To je v pořádku, stále tě máme rádi; ale je to pravda. Jste divný. Získejte pomoc.
Weight Watcher's Liver Pate
Některé věci se nikdy nezmění, jako tady staří dobří Weight Watchers. Postarají se o to, abyste zhubnuli tím, že nabízejí takové delikátní recepty, jako je tento: Játrová paštika. Zajímalo by mě, co je ta extra krémová glazura navrchu. Na druhou stranu, nevadí - nechceme to vědět!
Nebojte, nechutná to jen jako hromada hovínka... taky to tak vypadá!
Vyzkoušejte recept.
Špagety Os a Weiners
Tato směšná kapka konzervačních látek byla v té době mezi dětmi zjevně velmi populární a v roce 2017 dokonce zaznamenala další krátké oživení, kdy recept byl znovu objeven a se stal virálním online. Miska se skládá ze dvou plechovek Spaghetti Os smíchaných s obyčejnou želatinou, poté chlazených v kulaté formě, dokud nejsou pevné. Zakončete toto miminko pár vídeňskými párky a máte pochoutku, kterou budou vaši hosté milovat!
Dělám si srandu... nikdo nechce, aby tato zrůdnost existovala. NIKDO.
Boloňský dort
Kdo z nás se nepodíval na dort a nepomyslel si: "Co tato věc potřebuje, je více rančového dresinku, smetanový sýr a Bologna?"
Můžete si to vyrobit sami pomocí tento recept, ale ne, o plátek bychom nestáli. Ne, děkuji.
Jehněčí tlačenka s příchutí citronu
Když už mluvíme o bolestech žaludku, co takhle pěkný kus želatiny s jehněčími kousky a dalšími věcmi uvnitř? Podle nejstručnějšího vyhledávání Google tlačenka = sýr s hlavou. Pro vtip:
Maso z vepřové nebo telecí hlavy, které se vaří a lisuje v hrnci s želé.
Tak... tam to je.
Dokonalý salát
Dokonalost? Myslíme si, že nerozumíte tomu, co to slovo znamená prostředek...
Proč jen jíst hromadu zeleniny, když všechnu tu zeleninu můžete dát do želé formy? Proč? Protože všechno musí jít v želé!
Recept tady, pokud si troufáte.
Mousse z mořských plodů
Je mi jedno, jak to chutná, nechci jíst nic, co se na mě usmívá z vrcholu talíře.
Chcete to udělat? Vyklepejte se.
Kroužek na nudle plněný smetaným kuřecím masem
Toto jídlo nás mrzí. Je to jen nevýrazné, béžové jídlo zformované do prstenu a doplněné nevýraznějším béžovým jídlem. Možná je to chutné, ale no tak. Ew.
Tady je recept.
Mražené vepřové maso, fazole a kečupy
Ahoj děti, hledáte báječný ledový pop v těchto horkých letních dnech? Jistě, že jsi! Dobře si dejte nanuk z masa a kečupu.
Počkejte, děti! Vraťte se - dělali jsme si legraci!
Jednoduchá forma na večeři
V 50. letech se zjevně nepočítalo jako jídlo, pokud nebylo zavěšeno v vytékající hromadě želatiny.
Také to podávají spolu se syrovou jarní cibulkou?
Forma na špenát a vejce
Další výtvor Weight Watcher, který nás všechny nutí kroutit hlavou a vzdychat. Pokud toto dieta obnáší, ne, díky. Raději budeme tlustí.
Crown Roast of Frankfurters
Také známý jako Tower of Wieners. Prostě... Ne.
Horká houbová grilovaná omáčka
Už jen myšlenka na horkou houbovou BBQ omáčku zraňuje naše city.
Sekaná Jell-O
Jaké maso používají pro tento recept? Luxusní hostina?
Vepřové Se špagetami Večeře
Podívejte se, co udělali s dokonale pěknou vepřovou panenkou! Nemohli podávat špagety jen tak vedle. Ach ne. Museli to obložit nudlemi, takže to vypadá, jako by vaše večeře měla červy. HARD PASS.
Lososový koláč
Dvě slova, která by nikdy neměla jít dohromady: losos a koláč. Vyrobeno z krémové celerové polévky. Jaký čas být naživu!
Mandle v kupce sena předkrm
Další krmivo pro kočky, tentokrát v nasekaných mandlích. Obsluhujte tohoto padoucha a sledujte, jak si vaši hosté najednou vzpomenou, že něco nechali v autě.
*pneumatiky skřípou, když uhánějí z vaší příjezdové cesty*
Vepřové maso plněné švestkami
Prosím, držte své švestky dál od mého vepřového, děkuji mnohokrát.
(Kdybychom měli nick pokaždé, když jsme to řekli, že?)
Humr a Sole Whatever-This-Is
Jak zničit dokonale dobrého humra, exponát A.
Růžové ovocné koktejlové řezy
Tento recept se objevil v Kniha salátů Lepší domy a zahrady v roce 1958. Jako by to nevypadalo dost příšerně, podávalo se to s majonézou a dresinkem z celerových semínek na namáčení. Mňam?
Smetanové palačinky plněné zeleninou s konzervovanou broskvovou oblohou
Necháš naše palačinky na pokoji, slyšíš nás! Nechte naše palačinky na pokoji!!!
Monterey souffle salát
Necháme vás s tímto lahodným majonézovým požitkem. Jsou v něm všechny dobroty: citron, želatina, olivy a tuňák. MMMM! Odřízněte mi desku!
Díky bohu se časy změnily!