The Sustainable Traveler's Guide The Big Peach!
En by elsket for sin sydlige charme og komfort mad, Atlanta er på vores liste over amerikanske byer at besøge denne sommer! Selvom det er kendt for sine berømte attraktioner, såsom et af de største akvarier i verden og Coca-Cola-museet, Atlanta er også rig på historie, specielt historie relateret til amerikanske borgerrettigheder og Martin Luther Kings liv, Jr.
Når du ikke lærer om historie eller besøger en af Atlantas mange attraktioner, er her et par af vores foretrukne bæredygtige spisesteder og bevidste butikker i byen, samt nogle unikke og miljøvenlige steder at Bliv.
Hvorfor vi elsker det | Et perfekt eksempel på det sydlige leve-møder-bæredygtighed, det prisvindende Stonehurst Place blev bygget i 1896 og tilhørte den samme familie i mere end 100 år. Det blev derefter købt af et Atlanta-baseret par i 2007, før det blev solgt igen til Barb Shadomy, den nuværende ejer, og en professionel designer. Under en omfattende renovering blev Stonehurst Place ombygget af Shadomy og hendes team af miljøvenlige og historiske boligspecialister; det vandt den prestigefyldte EarthCraft Home and Southface 2008 Renovation Project of the Year-prisen. Talrige bæredygtige elementer, herunder solpaneler, et gråvandsgenbrugssystem, brug af lav-VOC materialer, solopvarmet vand- og icynene-isolering er blevet indarbejdet, alt imens den oprindelige charme og historiske karakter af plads.
Hvor finder man det | 923 Piedmont Avenue NE
Hvorfor vi elsker det | For en moderne og funky indkvarteringsmulighed under dit besøg i Atlanta, anbefaler vi at tjekke ud Urban Oasis Bed and Breakfast, en restaureret bygning, der oprindeligt var en bomuldssorteringsmølle i 1950'erne. Selvom det er en lille plads (hotellet sover otte og ejerne bor på stedet), omfatter grunden en afslappende have (komplet med ferskentræer), samt en swimmingpool og spabad. Perfekt til rejsegrupper, solorejsende eller par, dette eklektiske, plante- og hundelskerparadis (venlige kæledyr bor på stedet) er et vidunderligt eksempel på at gøre noget gammelt til en afslappende og fællesskabsfokuseret bolig plads.
Hvor finder man det | Krogsgade 130 A
Hvorfor vi elsker det | Et vegansk køkken grundlagt af den taiwanske kok, Wendy Chang, Herban Fix er beliggende i det pulserende midtbyområde i Atlanta, lige ved North Avenue. Det panasiatiske spisested tilbyder spisende gæster en sund, plantebaseret menu og fokuserer på at levere fede veganske variationer af Sydøstasiens mest klassiske og elskede retter. Vi elsker især restaurantens engagement i miljømæssig bæredygtighed og grøn livsstil: kok Wendy brænder for at skabe kvalitetsmad, der er bedre for enhver person, såvel som miljø. Retter på Herban Fix er designet til at blive delt, så besøg med dine venner, familie eller partner!
Hvor finder man det | 565-A Peachtree Street NE
Hvorfor vi elsker det | Beliggende lige uden for Atlanta, Kager + Ale har serveret bæredygtige og lokale retter siden 2006. Ledet af kokken Billy Allin, en alumni fra San Francisco California Culinary Academy, er denne farm-to-table restaurant. brænder for at skabe fantasifulde retter lavet med årstidens og friske råvarer, samt velsmagende libations. Sørg for at kigge forbi den tilstødende cafe efter din madoplevelse for hjemmelavede kager og et krus enestående, etisk kaffe.
Hvor finder man det | 155 Sycamore Street, Decatur
Hvorfor vi elsker det | Uanset om du leder efter en bæredygtig kop kaffe eller en pint lokal ale, Taproom kaffe og øl er et must-besøg under din rejse til Atlanta. Det hippe og moderne rum i South Kirkwood-kvarteret i Atlanta tjener East Pole Coffee Co. (deres kaffebar på Ottley Drive er også et besøg værd), og udkastet til listen omfatter bryg fra nogle af de bedste bryggerier i USA, samt Atlanta. For mad, sørg for at prøve et hjemmelavet wienerbrød eller snack fra H&F Bread Co. eller Ratio Bakeshop- både lokalt i Atlanta og på Taproom Coffee & Beer-menuen.
Hvor finder man det | 1963 Hosea L Williams Dr #R106
Hvorfor vi elsker det | Placeret inde i Citizen Supply på Ponce City Market, Det victorianske Atlanta er en kreativ stueplantebutik, der for nylig blev åbnet af nygifte, Libby og Cary. Et drømmende sted for alle, der elsker stueplanter, denne Atlanta-perle er perfekt til at shoppe interessante planter, gennemse kaktusserne indsamling og læring af planteplejetips fra butiksejerne - som hvordan du bedre kan pleje og hjælpe din egen planteindsamling trives.
Hvor finder man det | 675 Ponce De Leon Avenue
Hvorfor vi elsker det | Besøg for miljøbevidste gaver og boligindretning EcoHome Atlanta i Peachtree Battle Shopping Center. Butikken, der blev grundlagt i 2016, fokuserer på at opbevare unikke, bæredygtige og miljøvenlige produkter, specielt dem, der er fremstillet i USA. Find og shop en række produkter, herunder naturligt trælegetøj, organiske håndhældte stearinlys og helt naturlig skægolie.
Hvor finder man det | Suite A1E, 2385 Peachtree Rd.
Hvorfor vi elsker det | Bruger kun de reneste og enkleste ingredienser, HollyBeth Organics produkter er designet til at have en positiv indvirkning på verden og på din hud. Hvert produkt i hendes kollektion er USDA-certificeret økologisk, ikke-giftigt, grusomhedsfrit, fairtrade og håndværksfremstillet. Desuden er hele produktemballagen jordvenlig. Mens HollyBeth Organics ikke har en butiksfacade, sælges kollektionen hos Figen & blomst, en Atlanta-baseret skønheds- og wellnessbutik, der sælger naturlige, miljøvenlige produkter. Kig forbi butikken under dit besøg for at opleve HollyBeth samt andre bevidste skønhedsproduktmærker.
Hvor finder man det | 636 N. Highland Ave.
Martin Luther King Jr. National Historic Site
Hvorfor vi elsker det | Den nok mest bemærkelsesværdige kendsgerning om Atlanta er dens rolle i den amerikanske borgerrettighedsbevægelse. Mens du er i byen, så sørg for at besøge Martin Luther King Jr. National Historic Site, hvor du kan se Dr. Kings fødehjem, kirke og gravsted, samt mange andre bemærkelsesværdige vartegn, der er kendt for hans arbejde. The International Civil Rights Walk of Fame og APEX Museum-et museum dedikeret til at dele historie gennem det afroamerikanske perspektiv - er også vigtige stop under dit besøg.
Hvor finder man det | 450 Auburn Ave. (Besøgscenter og udgangspunkt)
Hvorfor vi elsker det | Grundlagt af Robyn Elliot Cykelture i Atlanta er en fremragende måde at opleve nogle af byens bedst bevarede skjulte perler - alt sammen mens du forbliver aktiv! Forskellige ture tilbydes for turister, herunder en fascinerende tre-timers civil rights-cykeltur, samt en historisk Atlanta-tur og street art-tur. Brugerdefinerede og private ture er også tilgængelige, hvis du rejser med en større gruppe venner eller familie.
Hvor finder man det | 565-A Peachtree Street NE
