Denne anmeldelse er ikke sponsoreret og indeholder forfatterens personlige oplevelse. The Good Trade købte dette produkt.
Nøgle takeaways:
Jeg var 15, da min ven introducerede mig for kaffe-Folger's med Cinnamon Vanilla Coffeemate creamer. Det var himmelsk og lyste op i min kreative, sociale hjerne ulig noget andet nogensinde før.
Efterhånden som jeg er blevet ældre og mere i kontakt med min krop, indser jeg, hvor hård kaffe er på mit system. En kop er aldrig nok, og styrtet er ofte værre end den oprindelige energi, det giver. Koffein selv kan bidrage til angst, tarmproblemer og endda osteoporose ved at begrænse calciumoptagelsen til knoglerne. Det er alle ting, jeg har i en eller anden form!
Så mens jeg nyder mit daglige koffein-boost, vil jeg begynde at lede efter måder at indtage det mere opmærksomt og i meget lavere mængder. Efter en anbefaling fra en ven fik jeg endelig fingrene i nogle MUD\WTR-en pulveriseret drik lavet af urter, adaptogener og kakao, der hævder at have 1/7 af koffeinen i en kop kaffe.
MUD\WTR blev grundlagt i 2018, da dets grundlægger, Shane Heath, ønskede at finde et kaffealternativ, der tilbød mental årvågenhed, fysisk velvære og humørforstærkende egenskaber. Resultatet er :stige, en rig, chokoladeholdig drik, der er nem at tilberede og opretholder energien uden at styrte. Plus, den er lavet ved hjælp af USDA-certificerede økologiske ingredienser (inklusive amerikansk dyrkede svampepulvere) og sendes i genanvendelig eller komposterbar emballage! De fulde ingredienser er:
Chaga: En antioxidant-rig svamp, der øger immuniteten og reducerer inflammation.
Reishi: En immunitetsforstærkende svamp, der hjælper med at reducere stress og forbedre søvnen,
Løvens manke: En svamp kendt for at lindre angst, depression og beskytte mod demens.
Cordyceps: Svampe, der er gode til at reducere betændelse og forbedre immuniteten.
Mycelium: En svamp, der understøtter bedre energiniveauer og - du gættede det - forbedrer immunforsvaret.
Kakao: En næringstæt version af chokolade i sin reneste form, der giver energi, hjælper dit hjerte og mere.
Himalaya lyserødt salt: Dette salt hjælper med at rehydrere dig om morgenen.
Sort te pulver og krydderier: Til det velsmagende masala chai-element.
Det lød næsten for godt til at være sandt, så jeg besluttede at bytte mit almindelige kafferitual ud med MUD\WTR i en uge for at se, om jeg kunne klare mig fint uden min morgenjoe.
Her er nogle hurtige noter, jeg tog på min rejse uden kaffe:
Mandag. Jeg kæmper for at tilpasse mig den nye smag og savner min kaffe. Om eftermiddagen føler jeg mig søvnig og længes efter koffein.
tirsdag. Jeg tilføjer en spiseskefuld ahornsirup til min morgen MUD\WTR for ekstra sødme og synes, at drinken er meget sjovere. Om eftermiddagen får jeg stadig lyst til koffein.
Onsdag. Min mave gør ikke ondt af de smerter, jeg normalt får efter kaffe – det er så meget mindre surt og ikke så hårdt for min krop.
Torsdag. Jeg laver rod, mens jeg forbereder mit mudder og tilføjer de eksisterende kaffepletter på min morgenkåbe. Jeg ender med at have mudder to gange i dag uden nogen negativ indvirkning på min søvn.
Fredag. Jeg har faktisk ikke lyst til kaffe i dag, og jeg er virkelig spændt! Jeg glæder mig til at lave og nyde mit mudder.
Lørdag. Jeg begik den fejl ikke at drikke mit tilberedte mudder med det samme - det har sat sig lidt, og konsistensen føles kornet nu, hvor det er koldt. Jeg topper den af med varmt vand og skummer igen, hvilket fungerer fint.
Søndag. Jeg nipper til mit mudder, mens min mand laver kaffe, og jeg kan ikke sige, at jeg savner kaffen meget.
MUD\WTR smager som en usødet varm chokolade/chai-hybrid, men er ikke alt for rig eller cremet. Først fandt jeg den lidt kridtagtig og intetsigende sammenlignet med den robuste smag af min sædvanlige hasselnøddekaffe, som jeg drikker sort. Men på dag to indkredsede jeg problemet og hældte en skefuld økologisk ahornsirup i drinken, hvilket gjorde hele forskellen. For en ordens skyld vil du gerne skumme det ekstra godt, hvis du er følsom over for teksturer, da det kan være lidt kornet og gradvist lægge sig i bunden af kruset. Hvis dette ikke er ideelt, kan du altid tjekke mærkets opskriftsside for flere ideer til, hvordan man forbereder det.
“Dette er en ret nem drik at lave, og jeg sætter pris på, at den ikke har lange bryggetider eller kræver mælk for at være velsmagende.”
Dette er en ret nem drik at lave, og jeg sætter pris på, at den ikke har lange bryggetider eller kræver mælk for at være velsmagende - læg blot en spiseskefuld mudder i et standardkrus varmt vand og rør rundt. Hvis du vælger startsættet, sender mærket en USB-opladet skummer, der kræver lidt forsøg og fejl (og ekstra køkkenhåndklæder, når der sker muddereksplosioner). Jeg anbefaler at tilføje en kvart kop varmt vand til pulveret og piske kraftigt, før du topper med mere vand.
De første par dage var en kamp for at skifte fra mine sædvanlige to kopper kaffe til kun en kop mudder, men i sidste ende blev jeg overrasket over, hvor hurtigt min krop tilpassede sig de lavere niveauer af koffein. (Du kan tilmelde dig MUD\WTRs kaffedetox-program hvis du har problemer!) Jeg fandt ud af, at mudder gav mig mere vedvarende energi, men det ramte mig ikke på én gang som en kop kaffe. Det er mere et langsomt boost og intet reelt nedbrud. Mærket hævder, at en portion indeholder 1/7 af koffeinen i en kop dryp kaffe, men jeg tjekkede - det er 30 mg koffein, hvilket er mere som 1/3 af det, jeg plejer at drikke. Alligevel havde jeg normalt ikke mere end én kop, i modsætning til min kaffevane, der får mig til at nippe hele dagen.
“Mudder er heller ikke nær så hårdt for min mave og undertrykker ikke min appetit så meget!”
Mudder er heller ikke nær så hårdt for min mave og undertrykker ikke min appetit så meget! Samlet set er det en velsmagende drink (når den er sødet lidt), og jeg kan bestemt se, at den bliver en fast del af min rutine. Hvilket selvfølgelig bringer mig til prisen.
En ikke-abonnementspris for kun 30 portioner :rise er $50 ($40 hvis du abonnerer), hvilket er mere end hvad jeg betaler for kaffe. Men ærligt talt, ikke meget; min mand og jeg går normalt igennem en pose kaffe om ugen ($28-$40 om måneden). En enkelt kop MUD\WTR er normalt tilfredsstillende for mig sammenlignet med mine sædvanlige 2-3 kopper kaffe, hvilket strækker omkostningerne yderligere. Du kan abonnere på at modtage 90 portioner for $100 (eller $125 on demand), hvilket er særligt praktisk, hvis du har mere end én mudderdrikker i husstanden.
På grund af min modvilje mod at betale højere priser for noget, skiftede jeg tilbage til kaffe, da min MUD\WTR løb tør. Min mave sparkede tilbage i høj gear, og syren gjorde igen sit hjemsted i min krop. De presserende kaffe-drevne ture til toilettet vendte også tilbage, og alt, hvad jeg ville gøre, var at bytte det ud med mit mudder.
Nu er jeg heldigvis tilbage til at nippe til MUD\WTR - denne gang på min egen skilling. Jeg fik nogle på udsalg over Black Friday, men forpligtede mig stadig ikke til et abonnement (helt ærligt, jeg tror, jeg vil fortryde det, når jeg løber tør). Jeg er også spændt på at prøve :rest, mærkets aftenafslapningsblanding; chai rooibos-blandingen får mig til at løbe i vand, bare jeg tænker på det.
“Vil jeg holde op med kaffe for altid? Nej. […] Men jeg er opmuntret af dette alternativ.”
Vil jeg holde op med kaffe for altid? Nej. Det er stadig en af mine hyggedrikke, men jeg er opmuntret af dette alternativ – fordi min krop foretrækker, at kaffe ikke er min hyggedrik. Vil jeg oprette et abonnement? Højst sandsynlig.
Og vil jeg blive ved med at lave rod med skummeren? Altid, ja.
Emily Torres
Udvalgt billede inkluderer model Norrine Maupin iført skjorte fra Reformation; bukser af Shaina Mote; smykker af Apsis
RELATERET LÆSNING
Den gode handel
