Drikkepenge bliver ofte betragtet som et personligt valg, der foretages privat for at belønne god service. Men hvis du henter fanen til et forretningsmåltid med en kunde eller klient, bør drikkepenge ikke betragtes som valgfri – selvom servicen ikke var god.
Følgende er generelle retningslinjer for drikkepenge, der hjælper dig med at give et passende beløb til belønning service, men hvis du kommer til at fejle ved at give drikkepenge, skal du sørge for at tage fejl af den generøse side og ikke billig side. Hvis du rejser, vil du måske også lave lidt research på forhånd, da retningslinjerne for drikkepenge varierer mellem landene og nogle gange endda mellem geografiske områder i USA, især inden for visse større byer som New York (hvor du muligvis også skal give drikkepenge dørmænd.)
Standardbeløb til drikkepenge
Barudbud: 1,00 USD pr. drink eller 15-20 % af din før skat.
Ventebuffet personale: Det er ikke altid nødvendigt eller passende at give drikkepenge til tjenere, der serverer fra en buffet, men hvis du gør det, er standard drikkepenge 10%.
Vært: Det er ikke påkrævet, at du giver drikkepenge til værter eller andre, der hilser og sætter dig. Hvis du regelmæssigt besøger en restaurant (især dem, der er dyrere eller sværere at få siddepladser til), kan du give din vært 10 til 20 $ ved lejlighed.
Pizza og andre chauffører til madlevering: Hvis du får leveret pizza (eller anden mad) til dit hjem eller kontor, varierer drikkepengereglerne betydeligt. Som i tilfældet med en sidderestaurant er drikkepenge valgfri, men nogle restauranter tilføjer et leveringsgebyr din regning (normalt omkring $3,00) (leveringsgebyrer kan være lidt højere, når maden leveres til en kontor).
For leveringsordrer på $20,00 eller mindre, er det sædvanligt at tilbyde et minimumsdip på $3,00. For ethvert beløb over $20,00 drikkepenge 10-15%, men aldrig mindre end $5,00.
Toiletbetjente: Afhængigt af de tilbudte tjenester er det sædvanlige drikkepenge $0,50-$3,00. Da din klient eller dine kolleger sandsynligvis ikke følger dig ind på toilettet, så lad din samvittighed vejlede, hvor meget du skal give i drikkepenge. Ligesom ventepersonalet på restauranter, kan toiletassistenter stole på dine drikkepenge til indkomst. Det ville blive betragtet som uhøfligt ikke i det mindste at tilbyde det foreslåede minimumsdip på $0,50.
Sit-Down Venteservice: 15-20% for god service. Ventepersonale bliver ofte betalt mindre end den almindelige mindsteløn og er afhængige af drikkepenge til indkomst. Det er valgfrit at give drikkepenge til tjenere og servitricer, men ikke at give drikkepenge opfattes normalt som værende "billigt". Hvis du er hos en kunde eller andet forretningsprofessionel, hvor ens image er vigtigt, uanset hvor dårlig servicen er, er det bedre at give et lille drikkepenge end ikke at give drikkepenge til alle.
Personale i take-away og kantstenssiden: Mange restauranter tilbyder telefonbestilling og afhentning ved siden af (eller inde). Drikkepenge er ikke påkrævet. Men hvis du ønsker at give drikkepenge for at modtage særlig eller ekstraordinær service, er den generelle retningslinje op til 10 % af før skat-regningen.
Tip krukker: Du skal ikke føle dig forpligtet til at lægge din penge i en drikkepenge og bestemt ikke mere end en dollar. Spidskrukker er intet andet end bordpandering. Transporten er normalt delt mellem kolleger, der ikke er afhængige af drikkepenge (som tjenere gør) for indkomst og endda delt med medarbejdere, der ikke gav dig nogen direkte skrankeservice.
Hvis du ønsker at give drikkepenge til især én medarbejder, så giv drikkepenge til vedkommende direkte – ikke drikkepengen.
Parkeringsservice: Standardtip til parkeringsservice er $2,00-$5,00, når din bil bringes til dig.
Sidste tip om drikkepenge: Forsøg aldrig at imponere dine forretningsforbindelser og kunder ved at give drikkepenge. Gør ikke opmærksom på dit tip, men vær opmærksom på, at den person, du er sammen med, kan se, om du giver drikkepenge og hvor meget!
