"Nøddeknækkeren" er en ballet i to akter, der er populær i højtiden, da den foregår i juletiden. Partituret er af den berømte russiske komponist Pjotr Iljitsj Tjajkovskij. Balletten begynder med en julefest, en kampscene med mus og en rejse gennem Snelandet.
I anden akt af "Nøddeknækkeren" ankommer hovedpersonerne, Clara og Prince, til Sweets Land, hvor de bliver budt velkommen af Sugar Plum Feen.
"Alt, hvad Clara kunne se, var lavet af sukker. Der var træer fyldt med slik, og et skinnende palads bygget af gelébønner med et skinnende hvidt tag lavet af sukkerglasur. En sukkerblommefe ankom for at hilse på dem."
Lad dansene begynde
Når karaktererne beskriver deres dristige kamp med musehæren, belønner Sukkerblommefeen dem med en fejring af danse.
Forskellige nationaliteter er repræsenteret af slikdansene. Når ballet blev skabt, var flere udenlandske delikatesser meget specielle og sjældne. Folk rejste ikke ofte rundt i verden, så udenlandske produkter var meget sværere at få.
De følgende danse udført af slik repræsenterer delikatesser, der blev betragtet som specielle nok til at være en del af Claras fantasiverden. Dansernes kostumer ligner de "slik", de kommer med fra deres lande.
| Særlig dans | Beskrivelse |
|---|---|
| Spansk dans: Chokolade | Chokoladefigurer danser til den livlige musik af trompeter og kastanjetter fra den spanske fandango. |
| Arabisk dans: Kaffe | Kaffens kvinder danser i slør og bevæger deres kroppe som stigende damp til en arabisk sang. |
| Kinesisk dans: Te | Mandarin te danser til et eksotisk asiatisk fløjtekor. |
| Russisk dans: Candy Canes | Matryoshkas (Russiske dukker) følg mandarin-teen med at hoppe og danse til en forfriskende russisk trepak-dans. |
| Mother Ginger: Bon-bons | Et kæmpe honningkagehus, kendt som Mother Ginger, danser ind på Sugar Plum Fairy's hof. Hun åbner sin nederdel, og otte små honningkagebørn kommer dansende ud og kredser omkring hende. |
| Rørfløjter: Marcipan | Dette er også kendt som The Dance of the Mirlitons, med sin dejlige scoring for fløjter. En mirliton er både en lille sød fransk kage og en type musikinstrument, der frembringer en grov, røragtig lyd. |
| Blomstervalsen | Dansende blomster kommer ind til tonerne af harpen for at udføre en smuk vals. |
| Dugdråbefeens dans | Blomsterne danser i smukke fascinerende mønstre, mens en enkelt dugdråbe svæver over dem. |
| Dans af sukkerblommefeen | En smuk kavaler kommer ind på scenen og eskorterer Sukkerblommefeen til midten af rummet. De danser til den mest genkendelige sang i hele balletten. Det fængslende par danser lettere end luft. |
Dansene i Sweets Land er normalt standard i forestillinger af "Nøddeknækkeren", men udføres ikke altid i denne rækkefølge.
Lovens afslutning
Slutningen af akten slutter, da Claras drøm forsvinder, mens folket i Sweets Land siger farvel. Hun vågner hjemme ved siden af sit juletræ og nøddeknækkerlegetøj, hvor hendes majestætiske drøm begyndte.
