"I stedet for at forsøge at gengive præcis, hvad jeg ser foran mig, bruger jeg mere vilkårlig farve til at udtrykke mig mere kraftfuldt... At udtrykke kærligheden til to elskende ved at gifte sig med to komplementære farver... At udtrykke tanken om et bryn ved udstrålingen af en lys tone mod en mørk baggrund. At udtrykke håb af en eller anden stjerne. Nogens lidenskab ved udstrålingen fra den nedgående sol." -Vincent van Gogh, 1888
”Jeg fornemmer et skrig passere gennem naturen. jeg malede... skyerne som egentligt blod. Farven skreg." -Edvard Munch, på sit maleri Skriget
"Farve og jeg er ét. Jeg er maler." -Paul Klee, 1914
"Farve hjælper med at udtrykke lys - ikke det fysiske fænomen, men det eneste lys, der virkelig eksisterer, det i kunstnerens hjerne." -Henri Matisse, 1945
"Før, da jeg ikke vidste, hvilken farve jeg skulle lægge, lagde jeg sort. Sort er en kraft: Jeg er afhængig af sort for at forenkle konstruktionen. Nu har jeg opgivet sorte." -Henri Matisse, 1946
"De vil sælge dig tusindvis af greens. Veronese grøn og smaragd grøn og cadmium grøn og enhver form for grøn, du kan lide; men den særlige grønne, aldrig."
"'Knust' farve refererer til den subtraktive kombination af kontrasterende farver: den individuelle intensitet af to eller flere farvestrålende farver brydes eller sløves ved at kombinere dem i blandinger... farver brugt 'rene' andre steder i kompositionen kombineres for at give brudte grå varianter. De bevarer de livlige egenskaber fra de originale lyse farver og sikrer billedets koloristiske enhed, samtidig med at de tillader en malerisk økonomi af midler under hurtigt arbejde udenfor... Nøglen til at lave farvede grå er at inkludere både varme og kølige farver i blandingen; at tilføje et strejf af rødt til en blågrøn blanding er den nemmeste og mest effektive måde at 'bryde' den og gøre den grålig. Jo længere fra hinanden farverne på farvecirklen er, jo mere knækkede eller grå vil deres farve være, når de kombineres." (Fra Impressionismens kunst: Maleteknik og modernitetens tilblivelse af Anthea Callen. Yale University Press. s150)
"Trangen til farve er en naturlig nødvendighed ligesom efter vand og ild. Farve er en råvare, der er uundværlig for livet. Ved hver æra af sin eksistens og sin historie har mennesket forbundet farve med sine glæder, sine handlinger og sine fornøjelser." -Fernand Leger, "Om monumentalitet og farve", 1943
"Af alle farverne har blå og grøn den største følelsesmæssige rækkevidde. Triste røde og melankolske gule farver er svære at vise." (William H Gass, On Being Blue: A Philosophical Inquiry
Citeret i Farve: Dokumenter for samtidskunst redigeret af David Batchelor, s. 154)