En komediesteg er en begivenhed, hvor en bestemt gæst bliver spøgt med og gjort grin med sine jævnaldrende, normalt foran et publikum. Stegeovnene er typisk samlet på en "palads" - en hævet platform eller scene - hvor de forbliver i stegens længde.
Værten for en steg kaldes "roastmaster", som laver vittigheder ved åbningen og derefter introducerer hver gæst. Risterne skiftes derefter til at lave vittigheder om æresgæsten samt de andre komikere på podiet. En stege ender som regel med, at æresgæsten (roastee) får mulighed for at blive genstridt mod alle de fornærmelser, der er slynget mod ham eller hende i løbet af aftenen.
Stege består traditionelt af fornærmelseskomedie og er kendt for at være meget vulgære, men alligevel anses det i høj grad for at være en stor ære at blive ristet - især når A-listens komikere står på banen.
Den første steg
Stege begyndte først som en tradition i New York Friar's Club, hvor de blev holdt privat så langt tilbage som i 1920'erne, selvom den første offentlige stegning indeholdt Maurice Chevalier i 1949. Med tiden aftog populariteten af disse stege i New York-kulturens søgelys, men alligevel eksisteret i mindre former for private fester - ofte dem, der var vært for rige berømtheder og politikere. Det var først i 1970'erne, at disse berømthedsstege opnåede mainstream popularitet igen, da Dean Martin begyndte at være vært for tv-versioner af den komiske grilling.
Premiere i 1974 for at runde de sidste afsnit af Martins varietéshow "The Dean Martin Show" og fortsatte ind i NBC's "The Dean Martin Celebrity Roasts"-serie senere samme år, der sendes en gang hvert par måneder indtil 1979. Bette Davis, Muhammed Ali, Lucille Ball, Ronald Reagan, Frank Sinatra og endda Martin selv optrådte under hele showets løb for at være den stegte.
Comedy Central Roasts
I 2000'erne genoplivede Comedy Central stegeformatet ved at holde årligt tv-transmitterede stege, med gæster som Bob Saget, William Shatner, Pamela Anderson og Larry the Cable Guy. Larry var en særlig god sport på hans stege og klarede en byge af fornærmelser og vittigheder på bekostning af hans karriere og succes.
Comedy Central udgiver nu en til tre af disse berømthedssteg hvert år, med fokus på de største jokes fra Hollywood - eller i det mindste dem, der kan tage et komisk hit i stiv arm. Selvom dette nogle gange ikke er tilfældet, såsom Donald Trumps 2011-steg, hvor den nu-præsident så ud til at blive mere og mere vred og utilpas gennem hele oplevelsen.
På bagsiden af det, Justin Bieber blev sagt at være så hjertelig og lethjertet, da han var ved at blive fuldstændig ødelagt i sin stege, at Comedy Central inviterede ham tilbage flere gange som en steger og steger. Tjek Comedy Centrals hjemmeside for at se, hvem den næste stege bliver - det bliver helt sikkert sjovt!