Hr. Olympia blev oprettet i 1965 af afdøde Joe Weider, bodybuildingens fader, for at afgøre, hvem der var den største bodybuilder på planeten. Siden da har i alt kun 14 bodybuildere vundet det eftertragtede Sandow-trofæ og fortjent titlen Mr. Olympia. To af disse bodybuildere, Lee Haney og Ronnie Coleman, holder rekorden for flest sejre med otte stykker.
1960'erne
Sergio Oliva, født i Cuba i 1941, kæmpede imod Castro med General Batista i en alder af 16. Efter sin militærtjeneste begyndte Oliva at løfte vægte med venner og blev hurtigt en konkurrencedygtig bodybuilder. I 1962 blev Oliva valgt til at repræsentere Cuba ved de mellemamerikanske og caribiske lege på Jamaica. Der løb han til det amerikanske konsulat, hvor han anmodede om asyl. Han vandt Mr. Olympia-prisen tre gange i 1960'erne, slog Arnold Schwarzenegger og tjente sig selv titlen "Myten".
- Hr. Olympia I (1965, New York City, New York, USA): Larry Scott
- Hr. Olympia II (1966, New York City, New York, USA): Larry Scott
- Hr. Olympia III (1967, New York City, New York, USA): Sergio Oliva
- Hr. Olympia IV (1968, New York City, New York, USA): Sergio Oliva
- Hr. Olympia V (1969, New York City, New York, USA): Sergio Oliva
1970'erne
Født i Østrig i 1947, Schwarzenegger begyndte at løfte vægte som 15-årig. Som ung trænede han med hr. Østrig Kurt Marnu og vandt under sin militærtjeneste Mr. Universe-titlen. Han kom til USA i 1968, fortsatte med at træne og vandt i 1970 den første af syv Mr. Olympia-titler. Schwarzenegger fortsatte med at blive filmstjerne og guvernør i Californien, såvel som grundlæggeren af Arnold Sports Festival bodybuilding-konkurrencen.
- Hr. Olympia VI (1970, New York City, New York, USA): Arnold Schwarzenegger
- Hr. Olympia VII (1971, Paris, Frankrig): Arnold Schwarzenegger
- Hr. Olympia VIII (1972, Essen, Vesttyskland): Arnold Schwarzenegger
- Hr. Olympia IX (1973, New York City, New York, USA): Arnold Schwarzenegger
- Hr. Olympia X (1974, New York City, New York, USA): Arnold Schwarzenegger
- Hr. Olympia XI (1975, Pretoria, Sydafrika): Arnold Schwarzenegger
- Hr. Olympia XII (1976, Columbus, Ohio, USA): Franco Columbu
- Hr. Olympia XIII (1977, Columbus, Ohio, USA): Frank Zane
- Hr. Olympia XIV (1978, Columbus, Ohio, USA): Frank Zane
- Hr. Olympia XV (1979, Columbus, Ohio, USA): Frank Zane
1980'erne
Lee Haney vandt otte Mr. Olympia-medaljer i træk fra 1984. Han fungerede som formand for præsidentens råd for fysisk kondition og sport under Bill Clintonpræsident, og har nu sit eget radioprogram kaldet "TotaLee Fit with Lee Haney."
- Hr. Olympia XV (1980, Sydney, Australien): Arnold Schwarzenegger
- Hr. Olympia XVII (1981, Columbus, Ohio, USA): Franco Columbu
- Hr. Olympia XVIII (1982, London, Storbritannien): Chris Dickerson
- Hr. Olympia XIX (1983, München, Vesttyskland): Samir Bannout
- Hr. Olympia XX (1984, New York City, New York, USA): Lee Haney
- Hr. Olympia XXI (1985, Bruxelles, Belgien): Lee Haney
- Hr. Olympia XXII (1986, Columbus, Ohio, USA): Lee Haney
- Hr. Olympia XXIII (1987, Göteborg, Sverige): Lee Haney
- hr. Olympia XXIV (1988, Los Angeles, Californien, USA): Lee Haney
- Hr. Olympia XXV (1989, Rimini, Italien): Lee Haney
1990'erne
Dorian Yates, seks gange Mr. Olympia-vinder, blev født i England i 1962. Han var en af grundlæggerne af "højintensiv træning" og vandt mange store bodybuilding-konkurrencer, før han trak sig tilbage på grund af skader. Han ejer nu flere fitnesscentre samt virksomheder, der producerer bodybuilding udstyr og kosttilskud.
- hr. Olympia XXVI (1990, Chicago, Illinois, USA): Lee Haney
- hr. Olympia XXVII (1991, Orlando, Florida, USA): Lee Haney
- hr. Olympia XXVIII (1992, Helsinki, Finland): Dorian Yates
- Hr. Olympia XXIX (1993, Atlanta, Georgia, USA): Dorian Yates
- Hr. Olympia XXX (1994, Atlanta, Georgia, USA): Dorian Yates
- Hr. Olympia XXXI (1995, Atlanta, Georgia, USA): Dorian Yates
- Hr. Olympia XXXII (1996, Chicago, Illinois, USA): Dorian Yates
- Hr. Olympia XXXIII (1997, Los Angeles, Californien, USA): Dorian Yates
- Hr. Olympia XXXIV (1998, New York City, New York, USA): Ronnie Coleman
- Hr. Olympia XXXV (1999, Las Vegas, Nevada, USA): Ronnie Coleman
2000'erne
Ronnie Coleman anses for at være en af de største bodybuildere gennem tiderne. Han spillede fodbold på college, blev derefter politibetjent og kom endelig ind bodybuilding da en ven inviterede ham til hans fitnesscenter. Han er otte gange vinder af Mr. Olympia-konkurrencen og vandt både Canada Pro Cup og det russiske Grand Prix. Efter flere store skader forlod han aktiv bodybuilding, lavede flere træningsvideoer og laver i øjeblikket produktpromoveringer.
-
Hr. Olympia XXXVI
(2000, Las Vegas, Nevada, USA): Ronnie Coleman - Hr. Olympia XXXVII (2001, Las Vegas, Nevada, USA): Ronnie Coleman
- Hr. Olympia XXXVIII (2002, Las Vegas, Nevada, USA): Ronnie Coleman
- Hr. Olympia XXXIX (2003, Las Vegas, Nevada, USA): Ronnie Coleman
- Mr. Olympia XL (2004, Las Vegas, Nevada, USA): Ronnie Coleman
- Hr. Olympia XLI (2005, Las Vegas, Nevada, USA): Ronnie Coleman
- Hr. Olympia XLII(2006, Las Vegas, Nevada, USA): Jay Cutler
- Hr. Olympia XLIII (2007, Las Vegas, Nevada, USA): Jay Cutler
- hr. Olympia XLIV (2008, Las Vegas, Nevada, USA): Dexter Jackson
- Hr. Olympia XLV (2009, Las Vegas, Nevada, USA): Jay Cutler
2010'erne
Den mest dominerende bodybuilder i 2010'erne, Phil Heath blev født i 1979 og opvokset i Seattle. Han gik på University of Denver, hvor han spillede basketball og studerede regnskab. Han startede med bodybuilding i 2002 og begyndte at vinde priser i 2005, herunder NPC USA Championship, Colorado Pro Championship, New York Pro Championship og 2008 Iron Man. Han fortsatte med at vinde Mr. Olympia syv gange i træk og tabte endelig i 2018 til Shawn Rhoden.
- Hr. Olympia XLVI (2010, Las Vegas, Nevada, USA): Jay Cutler
- Hr. Olympia XLVII (2011, Las Vegas, Nevada, USA): Phil Heath
- Hr. Olympia XLXIII (2012, Las Vegas, Nevada, USA): Phil Heath
- hr. Olympia XLXIV (2013, Las Vegas, Nevada, USA): Phil Heath
- Hr. Olympia XLXV(2014, Las Vegas, Nevada, USA): Phil Heath
- Hr. Olympia XLXVI(2015, Las Vegas, Nevada, USA) : Phil Heath
- Hr. Olympia XLXVII(2016, Las Vegas, Nevada, USA): Phil Heath
- Hr. Olympia XLXIII: (2017, Las Vegas, Nevada, USA) Phil Heath
- Hr. Olympia XLXIII: (2018, Las Vegas, Nevada, USA) Shawn Rhoden