Blandt sportsfiskeri entusiaster udtrykket affaldsfisk eller affaldsfisk henviser til en type fisk, der betragtes som affald, og som ikke er tiden værd at forfølge og fange dem. Men inden for den løse betydning har forskellige mennesker forskellige måder at afgive definitionen på.
Mange fiskere anser enhver anden fiskeart end den, de forsøger at fange, for at være en affaldsfisk. Eller du kan definere en skraldefisk som en, der ikke smager godt på bordet. For atter andre kan det være invasive arter, som vi forsøger at fordrive fra søer og floder. På et mere officielt niveau bruges udtrykket normalt til at henvise til ikke-vildt arter— de fisk, der ikke er kontrolleret af regler om fangstbegrænsninger eller målmandsstørrelse.
Dette betyder dog ikke, at der ikke er nogen grund til at fange disse arter. Nogle af dem kæmper hårdt og er sjove at fange. Der er flere eksempler på såkaldte trash fish, du godt kan have lyst til at fange til sporten, eller prøve som fisk til middagsbordet.
Gar (Lepisosteiformes spp.)
Gar bliver ofte betragtet som affaldsfisk, fordi de ikke er en vildtfiskeart og normalt betragtes som uspiselige. Men du kan faktisk spise gar, og de kæmper hårdt, når de bliver hooked. Dette er en meget gammel art, en panserfisk med nålenæse, der ligner en stør, og som kan blive meget stor - 100 lbs.eller mere. At lande en enorm gar er et hjertebankende øjeblik. En gars tænder kan skære din line, så det kræver en speciel rig at lande dem konsekvent. Og trods omdømmet er gar gode at spise, hvis du ved, hvordan man renser dem.
Bowfin (Amia calva)
Bowfinen er en hårdtkæmpende ferskvandsfisk, der ofte fanges, mens man fisker efter andre arter. De spiser minnows og andre lokkemad, der bruges af fiskere, og vil ramme mange lokker, fra crankbait til plastikorme. Bowfin spises sjældent, men nogle mennesker, der har kogt og spist dem, rapporterer, at de er ret gode. Dette er en anden meget gammel art og en, der kan tåle varmt vand med et lavt iltindhold. De fanges ofte i tider af året, hvor gamefish er sparsom.
Ferskvandstromle (Aplodinotus grunniens)
Ferskvandstromle vokse sig store og kæmpe hårdt. I nogle dele af Nordamerika er de kendt som fårehovedeller fårehoved. De findes ofte i de samme farvande, som har sandart og fanges ofte, mens de fisker efter andre arter. En stor tromme vil give dig al den kamp, du kan klare på basgrej – en jig-and-pig er især god, når du fisker efter ferskvandstromle. Mange mennesker gør spise drumfisk og sige, at de er meget gode. Nogle undersøgelser tyder på, at ferskvandstromlen kan hjælpe med at kontrollere invasive zebramuslinger ved at fodre med dem.