Der nachhaltige Reiseleitfaden für La Ville Lumière
Planen Sie einen Sommerurlaub in Paris? Die Hauptstadt Frankreichs, die für ihr romantisches Ambiente, ihre zukunftsweisende Mode und ihre feine Küche berühmt ist, beansprucht auch ihren Platz auf der Landkarte als nachhaltige Stadt.
Und jetzt, da Fluggesellschaften erschwingliche Direktflüge von vielen großen US-Städten anbieten, ist es schwer, sich von Europas romantischster Stadt fernzuhalten.
Ob Sie alleine reisen oder mit Ihrem Lebensgefährten abheben, Paris ist ein perfektes Ziel für Sommerunternehmungen oder ein langes Wochenende. Nutzen Sie unsere nachhaltiger Handgepäckführer für Ihren Flug, und stellen Sie sicher, dass Sie einige dieser ethischen Geschäfte, bewussten Hotels und nachhaltigen Restaurants auf Ihre Sightseeing-Liste setzen. Gute Reise!
Warum wir es lieben | Die beste Art, Paris zu erleben, ist wie ein Einheimischer und mit einem Boutique-Wohnungsvermietungsservice wie Wohnungen eigentlich, Sie können. Gegründet von Sarah Park (sie wählt, renoviert und dekoriert jede Mietwohnung persönlich) bietet Apartments Tatsächlich eine große Auswahl an Ferienwohnungen im historischen Pariser Viertel Le Marais; Das Unternehmen hat auch Villen in der Provence. Egal, ob Sie nach einer gemütlichen, preisgünstigen Ferienwohnung oder einem luxuriösen und grandiosen Ort suchen um zu bleiben, Apartments Tatsächlich ist ein wunderbarer Service, der Ihnen hilft, die Stadt wie ein echter Pariser zu erleben. Wir lieben auch ihre inspirierenden
Wo es zu finden ist | Le Marais-Viertel
Warum wir es lieben | Das erste unabhängige Hotel in Paris, das mit dem Europäischen Umweltzeichen ausgezeichnet wurde, das Hotel Gavarni ist unübertroffen, wenn es um eine nachhaltige Unterkunft in Paris geht. Mit einer bewundernswerten Umweltpolitik verpflichtet sich das Hotel zur Nutzung erneuerbarer Energien, zur Kontrolle des Wasserflusses und zum Servieren von Bio-Produkten Frühstück – diese bezaubernde, jahrhundertealte Unterkunft (das Hotel wurde 1908 gegründet) ist perfekt für den nachhaltigen Reisenden, der eine stilvolle Einrichtung sucht Schlafplatz. Die Mitarbeiter werden sogar ermutigt, öffentliche Verkehrsmittel (vom Hotel bezahlt) zu nutzen oder mit dem Fahrrad zur Arbeit zu fahren, um die Umweltverschmutzung in der Stadt zu reduzieren. Wie eigentlich Apartments unterhält auch das Hotel Gavarni ein bloggen, und ihre Beiträge behandeln Themen rund um den Ökotourismus in Paris.
Wo es zu finden ist | Gavarni-Straße 5, 75116
Warum wir es lieben | Ein Boutique-Hotel mit zwölf Zimmern am Canal Saint Martin, Le Citizen Hotel ist eine erschwingliche, freundliche und umweltbewusste Unterkunftsoption für bewusste Reisende. Das intime und schicke Hotel befindet sich in einem renovierten Gebäude und ist stolz auf seine Lage – das Das trendige und doch abgelegene Viertel Canal St. Martin ist voller versteckter Schätze und Pariser Kultur. Alle Zimmerpreise beinhalten ein frisches und saisonales Frühstücksbuffet; Es gibt auch ein hoteleigenes Restaurant, das südafrikanisch inspirierte Küche serviert.
Wo es zu finden ist | Quai de Jemmapes 96, 75010
Warum wir es lieben | 2012 von Agathe Audouze gegründet, Café Pinson begann als malerisches, gesundheitsbewusstes Lokal im Marais-Viertel von Paris. Heute hat das Restaurant nun zwei Standorte in der französischen Hauptstadt. Mit köstlichen Gerichten, die jeden Morgen in kleinen Chargen zubereitet werden, werden Reisende mit Diätbeschränkungen fündig liebe die weizenfreien, milchfreien, vegetarischen und veganen Optionen auf der Speisekarte (genannt die Karte der Tag). Ein perfekter Ort, um ein reichhaltiges Mittagessen zu genießen oder bei einem Kaffee zu entspannen, bevor Sie durch die Straßen schlendern, sollten Sie unbedingt das Café Pinson auf Ihre Pariser Speiseliste setzen.
Wo es zu finden ist | 6 Rue du Forez, 75003 & 58 Rue du Faubourg Poissonniere, 75010
Warum wir es lieben | Denn wer braucht nach einem zu vielen Baguettes und Gläschen Wein keinen kaltgepressten Bio-Saft? Maisie Café, ein Café und eine Saftbar in Paris, ist der perfekte Ort für eine gesunde, biologische und energiespendende Mahlzeit während Ihrer Reise. Genießen Sie eine Açaí-Bowl, Avocado-Toast oder Salat der Saison zusammen mit einer Tasse Bio-Kaffee oder einem frisch gepressten Saft. An regnerischen Tagen serviert Maisie auch große Schalen mit hausgemachter Suppe und glutenfreier Focaccia. Maisie’s, ein helles und einladendes kleines Café, ist unser Lieblingsort, um zwischen Crêpes und Pommes neue Energie zu tanken. Es dreht sich alles um das Gleichgewicht, oder?
Wo es zu finden ist | 32 Rue du Mont Thabor, 75001
Warum wir es lieben | Wenn Sie auf der Suche nach 100 % organischer, lokaler, ethischer, saisonaler Küche mit Kräuterzutaten sind, während Sie in Paris sind, sollten Sie Wild & the Moon unbedingt besuchen. Ein internationales Restaurantprogramm mit kaltgepressten Säften, Smoothies, Salaten, Snacks, Suppen und Desserts. Der wilde Stamm hilft den Stadtbewohnern dabei, sich an den langsamen Lebensmittelkonsum anzupassen. Jedes Produkt von Wild & the Moon wird sorgfältig von Ernährungswissenschaftlern und Experten hergestellt und mit althergebrachten Methoden (z. B. Einweichen von Nüssen, Fermentation, Dehydrierung usw.) bezogen und zubereitet. Die Organisation bietet auch Saftentgiftungsprogramme und -reinigungen an.
Wo es zu finden ist | 55 Rue Charlot, 75003 + 6 andere Standorte in Paris
Warum wir es lieben | Das ist bei The Good Trade kein Geheimnis wir sind große Transporter von Veja, die umweltfreundliche französische Sneaker-Marke. Und da sich ihr Büro in Paris befindet, waren wir begeistert zu erfahren, dass sie auch ein Geschäft und einen Kreativraum namens haben Handelszentrum in der französischen Hauptstadt. Mit zwei Standorten in Paris führt das Geschäft ausgewählte und hochwertige europäische Marken wie Bleu de Paname,Suzie Winkel,Paraboot, und natürlich, Veja. Der Raum ist auch das ganze Jahr über Schauplatz verschiedener Veranstaltungen, darunter Buchpräsentationen und Umweltinitiativen. Bei der Gründung war das Ziel hinter dem Laden, „den coolsten Laden der Welt“ zu schaffen, und vielleicht ist es genau das. Centre Commercial ist ein Ort, an dem Mode mit einem nachhaltigen und sozial basierten Ansatz vermischt wird, und ein Geschäft, das Sie während Ihres Aufenthalts in Paris nicht verpassen sollten.
Wo es zu finden ist | 9 Rue Madame, 75006 & 2 Rue de Marseille, 75010
Warum wir es lieben | Ein Concept Store und eine Bekleidungslinie, die auf Einfachheit und Qualität ausgelegt sind, Mamamushi ist der perfekte Ort für Kleidung, Schmuck und Einzelstücke. Die Idee hinter dem Laden wurde von der tunesischen Künstlerin und Pariserin Maïssa Chahed gegründet, nachdem Chahed eine Reise nach Indien unternommen hatte. Auf ihren Reisen ließ sie sich von Materialien, Farben und Formen aus Mode und Kultur inspirieren. Als sie nach Paris zurückkehrte, beschloss sie, eine Marke mit nomadischem Geist zu gründen und Stoffe aus der ganzen Welt zu verwenden. Chahed sammelt auch kleine Wunder und handgefertigte Produkte von ihren Reisen, um sie im Laden zu verkaufen. Egal, ob Sie nach einem seltenen, einzigartigen Accessoire suchen oder nach einem praktischen Artikel (wie einer Tasche oder einem T-Shirt) suchen, Mamamushi ist der richtige Ort für Sie.
Wo es zu finden ist | 28 Rue du Chateau d’Eau, 75010
Warum wir es lieben | Gibt es etwas Schöneres als ein elegantes, handgefertigtes Parfüm, das Sie an Ihre Reisen nach Paris erinnert? Die Antwort ist nein. Buly, eine Marke aus dem Jahr 1803, ist heute im Besitz des Ehepaars Ramdane Touhami und Victoria de Taillac-Touhami – zusammen kauften, erfanden und modernisierten sie die Rezepte des berühmten Parfümeurs Jean-Vincent Bully. Während das Geschäft Schönheitspflegeprodukte und gut verarbeitete Pflegeprodukte anbietet, sind wir besonders von den organischen, regionalen und wasserbasierten Parfums fasziniert. Mit einer Auswahl an Düften und der Möglichkeit, das Etikett auf dem eleganten Glasflakon zu personalisieren, ist Buly der perfekte Shop, um ein Geschenk zu erwerben oder sich selbst eine Freude zu machen.
Wo es zu finden ist | 6 Rue Bonaparte, 75006 & 45 Rue de Saintonge, 75003
