Willkommen in der Mile High City
Als einer von eingestuft Amerikas am schnellsten wachsende Städte, Denver hat sich in den letzten Jahren schnell einen Namen gemacht, und das aus gutem Grund. Mit Mikrobrauereien in jedem Block, der Flanell-Kleiderordnung für jeden Anlass und der Skyline von Rocky Mountain ist die Mile High City nicht zu übersehen.
Darüber hinaus engagieren sich die Unternehmen in Denver leidenschaftlich für Nachhaltigkeit, die Umwelt und die Unterstützung lokaler Hersteller. Egal, ob Sie auf dem Weg in die Berge auf der Durchreise sind oder nur wegen des Bieres (ja, Menschen tun das), sehen Sie sich einige der nachhaltigsten Orte zum Übernachten, Essen und Einkaufen an, während Sie in der sind Stadt.
Warum wir es lieben | Erbaut in den späten 1880er Jahren, Die Königin Anne wurde ursprünglich von der Familie Tabor (ein bekannter Name aus Denver) bewohnt, bevor es 1987 als öffentliches Bed & Breakfast eröffnet wurde. Die lokale Gemeinschaft und das Engagement für die Umwelt sind im The Queen Anne von größter Bedeutung, und jedes Detail, von der Schlafzimmerkunst bis zum Morgenkaffee, unterstützt die Gemeinde von Denver. Umweltfreundliches Design wird auch mit der historischen Architektur vermischt, um eine Zero-Waste-Immobilie zu werden.
Wo es zu finden ist | Nördlicher Kapitolshügel
Warum wir es lieben | Ein handwerklicher Lebensmittelmarkt in einem Ziegelgießereigebäude aus den 1880er Jahren, Die Quelle pflegt die Gemeinschaft und das Sammeln zur Unterstützung lokaler Anbieter. Dazu gehören unter anderem eine ausgefallene Brauerei, eine mexikanische Taqueria, ein handwerklicher Coffeeshop, eine französische Bäckerei und ein kleiner Spirituosenladen. Ob für Getränke, Speisen oder die Bewunderung des Industriegeländes, The Source ist ein Muss in Denver.
Wo es zu finden ist | River North District (RiNo)
Warum wir es lieben | Eine umgebaute Tankstelle wurde zum New American Restaurant, Wurzel runter zielt darauf ab, die Nachbarschaft auf die gleiche Weise mit einem kulinarischen Erlebnis zu verbinden, wie Zutaten mit Lebensmitteln verbunden sind. Indem sie ihr eigenes Gemüse in einem städtischen Garten anbauen, Abfälle recyceln und kompostieren und Zutaten aus der Region beziehen nach Colorado bietet Root Down ein nachhaltiges und köstliches kulinarisches Erlebnis in einem der beliebtesten Restaurants von Denver Nachbarschaften.
Wo es zu finden ist | Hochland
Warum wir es lieben | Auf der Suche nach vegetarischer/veganer Fast-Casual-Küche? Lebenswichtige Wurzel ist die Stelle. Dieses auf Gemüse spezialisierte Restaurant wurde von demselben Mann gegründet, der Root Down eröffnete, und verpflichtet sich, nur echte Bio-Zutaten von lokalen Bauern und Gärten zu verwenden. Und wenn Sie Vital Root und Root Down lieben, besuchen Sie die Schwesterrestaurants: Ophelia’s, Linger und Root Down D.I.A. (Ja, Sie können am Flughafen ein nachhaltiges Abschiedsessen einnehmen).
Wo es zu finden ist | Berkley
Warum wir es lieben | Ein echtes Farm-to-Table-Restaurant, Die Quietschbohne bezieht alle Zutaten von lokalen Bauernhöfen, darunter zwei ihrer eigenen 6.000 Quadratfuß großen, ganzjährig geöffneten Gewächshäuser namens Acres bei Warren Tech. Sie helfen auch dabei, lokale Studenten über den Weg vom Boden auf den Teller aufzuklären. Die Farm- und Nachhaltigkeitspraktiken werden 2017 weiter ausgebaut. Genießen Sie in der Zwischenzeit den Wochenendbrunch und das Bingo von The Squeaky Bean, während Sie die Mile High City besuchen.
Wo es zu finden ist | Innenstadt
Warum wir es lieben | Keine Reise nach Colorado ist komplett ohne einen Brew Crawl (den wir sehr empfehlen), aber für eine gesündere, alkoholfreie Getränkeoption, schauen Sie vorbei Glückliches Blatt für rohen, biologischen, gentechnikfreien Kombucha vom Fass. Die Zutaten stammen aus der Region und der Kombucha wird niemals pasteurisiert, wärmebehandelt oder gefiltert. Das Getränk kann im Schankraum mit Bedienung im Glas oder Flug genossen werden. Growler sind ebenfalls erhältlich.
Wo es zu finden ist | Edgewater
Warum wir es lieben | Ein Gebäude der H.H. Tammen Curio Company aus den 1920er Jahren, das in eine Lebensmittelhalle umgewandelt wurde, Der Zentralmarkt von Denver ist weniger als ein Jahr alt und besteht aus elf lokalen Lebensmittelhändlern. Der Denver Central Market ist ein Ort, an dem Sie eine Mahlzeit, ein Lebensmittelgeschäft oder einen Imbiss genießen können, und dreht sich alles um die Förderung und Unterstützung lokaler Lebensmittelhändler.
Wo es zu finden ist | Curtis Park
Warum wir es lieben | Shoppen, arbeiten, essen und spielen Sie in Denvers neuster kommerzieller Sanierungsfläche. Besuche die Jungfernschwestern für rein natürliche, fair gehandelte Hautpflegeprodukte, bevor Sie an einem Workshop teilnehmen, der von lokalen Herstellern unterrichtet wird River North Workshop Co. Und wenn Sie ein Vintage-Stück für Ihren Kleiderschrank brauchen, schauen Sie vorbei La Lovely Vintage für verantwortungsvoll umfunktionierte Vintage-Fundstücke für das moderne Alltagsleben. Mit dreizehn verschiedenen Räumen zum Erkunden bietet das Hinterhof auf Blake ist ein One-Stop-Shop für nachhaltiges und lokales Leben in Denver.
Wo es zu finden ist | River North District (RiNo)
Warum wir es lieben | Unterstützung kleiner Künstler, Designer und Unternehmen aus dem ganzen Land, Sub Rosa Mercantile verzichtet auf die Leichtigkeit der Massenproduktion zugunsten von handgefertigten Kleinserienprodukten. Stöbern Sie in diesem unabhängigen, von Frauen geführten Geschäft nach Haushaltswaren, Accessoires, Pflanzen und Geschenken.
Wo es zu finden ist | Sonnenseite
Warum wir es lieben | Feige + Schafgarbe hat eine selbst beschriebene Liebesaffäre mit Pflanzen und verschiedenen Erdelementen und bietet der Denver-Community handgefertigte und organische Gesundheits- und Kosmetikprodukte in kleinen Mengen an. Neben der verantwortungsbewussten Beschaffung von Zutaten sind alle Produkte auf Effizienz und Genuss ausgelegt. Die Kreationen sind unter anderem frei von Tierquälerei, GVO, Gluten, Parabenen, Erdöl und synthetischen Inhaltsstoffen. Was wir am meisten lieben? Flugfreundliche Größen zum Mitnehmen im Flugzeug.
Wo es zu finden ist | Hochland
Warum wir es lieben | Heilige Distel ist ein Mutter-Tochter-Duo Blumengeschäft, das sich von der Natur, den Jahreszeiten und einheimischen Blumen inspirieren lässt. Beeinflusst von der japanischen Art des Wabi-Sabi (Unvollkommenheit annehmen), werden Blumen nicht verschwendet, sondern als lebendig, fehlerhaft und schön gefeiert. Das Grün wird oft in den eigenen Hinterhöfen gefunden und die Stängel werden von Großhändlern handgepflückt. Wärmen Sie Ihr Hotelzimmer mit einem schönen Blumenstrauß auf oder kommen Sie einfach vorbei, um die wunderschönen Arrangements zu bewundern.
Wo es zu finden ist | goldenes Dreieck
Warum wir es lieben | 2013 gegründet, Knotty Tie Co. verkauft maßgeschneiderte, in den USA hergestellte Krawatten, Fliegen, Einstecktücher und Schals. Noch wichtiger ist, dass das Unternehmen eng mit Denver Refugee Resettlement-Organisationen zusammenarbeitet, um umgesiedelten Flüchtlingen menschenwürdige Beschäftigungsmöglichkeiten zu bieten.
Wo sie zu finden sind | Lincoln-Park
Warum wir es lieben | Seit 1977 ein Wahrzeichen von Denver und Treffpunkt der Gemeinde Das Handwerkerzentrum ist ein von Frauen geführtes Geschäft für lokale Kerzen, Textilien, Schmuck, Töpferwaren und mehr. Wenn Sie beim Bummeln durch die Cherry Creek Mall überwältigt sind, besuchen Sie das Artisan Center für eine kleinere, lokale Geschäftsatmosphäre.
Wo es zu finden ist | Kirschbach
